Onomichi è conosciuta, alla prefettura, per i suoi limoni. Gli agricoltori stavano conducendo esperimenti già dal 1998 per produrre limoni a forma di cuore. Dopo 18 anni di ricerca, un'associazione di agricoltori è finalmente riuscita a plasmare il frutto, conservandone, allo stesso tempo, la qualità.
Questo nuovo stampo funziona nel 70% dei casi. I limoni a forma di cuore hanno avuto un enorme successo, e la domanda di prodotto da parte di ristoranti e pasticcerie sta crescendo sempre di più man mano che ci si avvicina al giorno di San Valentino, il 14 febbraio.
Fonte: koreatimes.co.kr