Secondo Agri Link il mercato delle carote comincia a dare segni di vita

Ward Van Damme, della ditta olandese Agri Link, ha dichiarato: "Finalmente si sta muovendo qualcosa, sul mercato delle carote". Il maltempo in Europa meridionale e il freddo in Europa dell'Est non sono venuti solo per nuocere., "C'è maggiore richiesta e minore offerta; ciò produce prezzi più elevati. Questa è una cosa positiva, perché negli ultimi mesi il mercato delle carote è stato totalmente ingessato".

Rein Heijboer (a sinistra) e Ward van Damme (a destra) nell'ufficio della Agri Link.

Le scorte di carote della Polonia ancora presenti sul mercato non termineranno subito, dato che - secondo Ward - il gelo non le ha sterminate tutte. "In Polonia la crescita delle radici prosegue, anche se naturalmente molto dipende dalla zona. Le basse temperature dovrebbero farsi sentire qua e là, ma fa già molto meno freddo rispetto a una o due settimane fa. Al momento, la Polonia sta anche utilizzando tecnologie moderne di conservazione nelle celle frigorifere e nella trasformazione. Le carote non si immagazzinano più in capannoni non isolati".

Secondo Ward, se le basse temperature persisteranno, la stagione per il mercato olandese migliorerà. Attualmente i prezzi delle carote sono di circa 0,10-0,13 euro al kg. L'azienda Argi Link, con sede in Flevoland, Paesi Bassi, tratta, oltre alle carote, anche indivia e sedano rapa biologici e convenzionali, prodotti agricoli e orticoli. Il mercato dell'indivia è tranquillo, anche se Agri Link è impegnata con i contratti di fornitura per la prossima stagione. L'andamento del sedano rapa è costante, con prezzi di circa 0,16 euro al kg.

Per maggiori informazioni:
Agri Link B.V.
Ward van Damme
Lisdoddeweg 21
8251 SM DRONTEN
M: +31 (0)6 1313 8698
Email: ward@agri-link.nl
Web: www.agri-link.nl

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