Spagna: aumenta la superficie coltivata a pomodori ad Almeria ma diminuisce nella Murcia
Cresce l'export di Almeria
L'export di pomodori spagnoli ha sperimentato un calo nel 2010, ma negli anni seguenti è aumentato nuovamente. L'acquirente principale è la Germania. "L'export di pomodori è più elevato nei mesi da dicembre ad aprile. In quel periodo il Marocco è il concorrente principale della Spagna". Uno sviluppo sorprendente, dal 2010 al 2015, è l'aumento registrato per l'export dall'Andalusia (Almeria). Fino al 2010, nella Murcia, si è registrato un declino, ma successivamente l'esportazione è aumentata nuovamente. Anche l'export di pomodori dalle Isole Canarie e dal resto della Spagna è diminuito, come anche la produzione nelle Isole Canarie. Durante l'estate la Spagna importa pomodori soprattutto da Portogallo, Marocco e Paesi Bassi.
Aree di produzione
La superficie coltivata a pomodori ad Almeria è di circa 10.000 ettari (2015). Nella Murcia si tratta di circa 2.700 ettari, mentre nel 2005 questa era di 4.000 ettari. Il 40% circa della coltivazione riguarda i pomodori a grappolo, mentre più o meno il 30% è relativo ai classici pomodori tondi. Il 7% circa della superficie complessiva è coltivato a specialità. Per quanto riguarda le specialità di pomodori c'è un problema di omogeneità in termini di sapore. Jan ha sottolineato che molti dei dati forniti sono stime approssimative dato che le informazioni non sono trasparenti ovunque in Spagna.
Jan van der Blom.
Le cooperative diventano più grandi
Jan van der Blom ha riferito che negli ultimi anni il sistema delle aste ortofrutticole in Spagna è rimasto molto indietro. "Siccome i cambiamenti non avvengono abbastanza velocemente in seguito agli sviluppi del mercato, molti coltivatori hanno scelto di vendere i propri prodotti attraverso le cooperative. Di conseguenza le cooperative sono cresciute molto. Un esempio di questo è la cooperativa Vicasol con 730 associati e una superficie coltivata di 1.450 ettari. Alcune cooperative si sono divise in associazioni più piccole di coltivatori che fanno capo alla "cooperativa madre". Perciò, l'associazione di coltivatori Murgiverde riunisce 4 cooperative con un totale di 750 membri e un'area di produzione di 1.400 ettari. Unica Group riunisce a sua volta 9 cooperative per un totale di 2.100 ettari di serre e 1.000 ettari di coltivazione a pieno campo".
Mini tunnel
Molti coltivatori utilizzano ancora le vecchie serre in stile Almeria per la coltivazione delle verdure. "Tuttavia è stato riscontrato un cambiamento. Sempre più coltivatori investono in mini tunnel".
Testo e traduzione FreshPlaza. Tutti i diritti riservati.