Barber & Caballero
Spagna: buon inizio per la campagna agrumicola
"Abbiamo iniziato a settembre con i Satsuma Okitsu per il mercato nazionale; abbiamo cominciato a esportare dopo una decina di giorni", spiega Manuel Barber (in foto) del dipartimento commerciale di Barber & Caballero.
"La varietà è particolarmente apprezzata in Regno Unito, Germania e Paesi Bassi, anche se la domanda crolla non appena arrivano sul mercato le prime clementine".
Secondo l'esportatore, i prezzi sono in media accettabili man mano che aumentano i consumi con l'arrivo della stagione fredda. "Quest'anno c'è meno prodotto disponibile a causa del meteo e in questo momento ci sono minori quantitativi in arrivo dall'emisfero sud, lasciandoci più spazio".
D'altra parte, i grandi volumi di merce movimentati dall'emisfero sud "ci hanno permesso di iniziare a un ritmo migliore".
"Prevediamo una buona campagna, visti i minori volumi disponibili. Noi in particolare abbiamo anticipato gli acquisti in campo per poter rifornire il mercato in maniera continuativa, anche se comunque c'è molta competizione e dobbiamo riaggiustare i margini".
Con filiali ad Algemesí e Tous (comunità autonoma Valenciana), Barber & Caballero è specializzata nella produzione e commercializzazione di mandarini e arance movimentando un totale di 12 milioni di kg l'anno.
"Lavoriamo con i mercati principali e con le catene di supermercati. Quest'anno potremmo anche iniziare a lavorare direttamente con un supermercato, anche se è complicato perché bisogna contrattare un prezzo fisso per sei mesi e non si tiene conto delle oscillazioni costanti delle quotazioni durante la stagione. Abbiamo notato tra l'altro come, quando i prezzi all'origine sono alti, si trovi meno frutta di qualità nei supermercati, mentre accade il contrario con prezzi bassi".
L'azienda esporta il prodotto a marchio Pilarín principalmente in Europa, ma arriva a spedire fino in Kazakistan. "Esportiamo anche in Ucraina, ma con il crollo della Grivnia, cioè della moneta locale, ora ci sono dei problemi legati al cambio", commenta Manuel Barber.
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Manuel Barber
Barber & Cabeallero
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