BioTana presenta la scorza di limone biologico surgelata e pronta all'uso

La società spagnola Tana, che commercializza a marchio BioTana, vanta molti anni di esperienza nella produzione di scorza di limone. Durante la fiera commerciale Fruit Logistica di Berlino, la società presenterà in anteprima mondiale la sua scorza di limone grattugiata e confezionata al pubblico internazionale composto da professionisti del settore ortofrutticolo (Hall 18, Stand A-09b).

La scorza di limone aromatica - finemente tagliata in striscioline sottili o in pezzi più grandi - fornisce una fresca nota agrumata a prodotti da forno, insalate e creme. I tre diversi formati di taglio della scorza sono un modo semplice per aggiungere sapore o decorare una vasta gamma di piatti.

Non sempre si hanno a disposizione dei limoni biologici o non trattati; tuttavia, grazie a questo nuovo prodotto della società Tana, si potrà sempre avere a disposizione questo prezioso ingrediente per la preparazione di svariate ricette.

Ogni confezione è composta da tre diversi contenitori di scorza di limone (nella foto) e può essere conservata in freezer fino a oltre 18 mesi.

Tana sarà presente con il so marchio BioTana a Fruit Logistica 2015 (Berlino, 4-6 febbraio), in Hall 18, Stand A-09b.

Per maggiori informazioni:
Blanca M. Martínez Mateo
Tana, S.A.
Los Ramos - Spagna
Tel.: +34 664 428672
Email: bmartinez@tana.es
Web: www.tana.es

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