"Accademia dei Georgofili: incontro "Recenti acquisizioni sulla filiera produttiva del fico"

Mercoledì 17 settembre, alle ore 9.30 presso il Palazzo baronale "De Conciliis" di Torchiara (provincia di Salerno), si svolgerà un incontro organizzato dalla Sezione Sud-Ovest dei Georgofili su: "Recenti acquisizioni sulla filiera produttiva del fico".

Programma:
9:45 - Dr. Moshe A. Flaishman, The Volcani Center, Bed Degan, Israele - The Fig Industry in the World.

10:30 - Dr. Boris Basile, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - La Coltura del Fico in Italia.

11:00 - Dr. Agostino Astore, Agronomo - Il "Fico bianco del Cilento" DOP.

11:15 - Prof. Raffaele Sacchi, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - Caratteristiche Aromatiche ed Antiossidanti dei Fichi del Cilento.

11:30 - Dr. Rocco Mafrica, Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria - Biodiversità Morfologica e Molecolare del Fico nel Mezzogiorno d'Italia.

11:45 - Sig. Angelo Rosa, Presidente del Consorzio "Fico essiccato del Cosentino" - I "Fichi di Cosenza" DOP.

12:00 - Dr. Antonio Longo, Amministratore della Santomiele S.r.l., Prignano Cilento - La trasformazione dei fichi bianchi del Cilento.

12:15 - Interventi programmati
Dr. Italo Santangelo, Regione Campania DG Politiche Agricole UOD Tutela della qualità
Ing. Angelo De Vita, Direttore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
Dr. Carmine D'Alessandro, Presidente del GAL Cilento Regeneratio

12:30 - Conclusioni