In collaborazione con un'azienda specializzata nella lavorazione di patate, le patate già pelate possono essere confezionate in qualunque forma e quantità. Le patate non sono cotte e hanno una conservabilità di 7 giorni. Destinatari del prodotto sono il settore ristorazione e quello dei grandi consumatori.
Nemegheer racconta che c'è grande richiesta per il prodotto da parte di istituti sanitari. "Sempre più enti vogliono servire almeno un pasto biologico a settimana e con le nostre patate già pelate è facile avere la quantità desiderata a casa, con risparmio di tempo, visto che vanno direttamente in padella".
Le patate pelate possono essere fornite in varie forme, tra cui tagliate a metà, a spicchi, a cubetti e a patatina, e in vari formati che vanno da 500 g a 10 kg. "Oltre che nella forma e nella confezione, siamo in grado di offrire patate della varietà desiderata", conclude Nemegheer. Le patate già pelate sono disponibili sia in versione biologica che convenzionale.
Per maggiori informazioni:
De Aardappelhoeve
Bart Nemegheer
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8700 Tielt - Belgium
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