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Banane: il mantenimento degli ecosistemi naturali migliora le piante e la qualita' dei frutti
Gli ecosistemi naturali vicino alle zone agricole possono offrire vantaggi per la coltivazione. Tuttavia, è scarsa l'informazione sull'effetto di un ecosistema naturale sulla salute delle colture e sulla qualità dei frutti. Ricercatori dell'Università di San Paolo (Brasile) hanno studiato come la presenza di un ecosistema naturale intorno a un'area coltivata possa influenzare la salute del bananeto e il comportamento post-raccolta dei frutti.
Sono state utilizzate piante provenienti da due piantagioni convenzionali con epoche di impianto e pratiche colturali identiche; l'unica differenza tra le due piantagioni è che una è delimitata in parte da foresta naturale (Vicino-FN, NNF), mentre l'altra è inserita al centro di bananeti convenzionali (Lontano-FN, DNF).
Ubicazione delle due piantagioni (A); due momenti della fruttificazione (B e C).
Dai risultati è emerso che le banane raccolte nella piantagione vicino alla foresta hanno mostrato una maggiore fase verde e un profilo più omogeneo durante la maturazione rispetto a quelle raccolte nella piantagione circondata da bananeti convenzionali.
"Le differenze nei parametri di qualità tra cui la fase verde, il profilo dei carboidrati e la consistenza della polpa tra le banane raccolte sono spiegate, almeno in parte, dalle differenze nell'equilibrio dei regolatori di crescita delle piante (acido indol-3-acetico e acido abscissico) nelle banane durante la maturazione - spiegano i ricercatori - Inoltre, le piante della piantagione vicino alla foresta hanno mostrato un indice di gravità inferiore della malattia Black Sigatoka e livelli più alti di composti fenolici nelle foglie rispetto alle piante della piantagione circondata da bananeti convenzionali. In generale, i risultati forniscono ulteriori prove su come il mantenimento degli ecosistemi naturali vicino alle aree coltivate convenzionali potrebbe essere uno strumento promettente per migliorare la salute delle piante e la qualità dei frutti".
Fonte: Florence P. Castelan, Victor C. Castro-Alves, Lorenzo A. Saraiva, Talita P. Nascimento, Maria F. N. S. Cálhau, Carlos T. S. Dias, Beatriz R. Cordenunsi-Lysenko, 'Natural Ecosystem Surrounding a Conventional Banana Crop Improves Plant Health and Fruit Quality', 2018, Frontiers in Plant Science.