Convertito un vecchio cotonificio
Mittweida (Germania): vertical farming in 18.000 mq
La struttura di coltivazione verticale verrà costruita in questo edificio del 1989. Fonte: New Energy London Germany UG
Gli edifici sono situati a Mittweida, una città studentesca a circa 40 minuti da Dresda. Qui, nel mezzo dell'area industriale, verranno piantate su 5 livelli frutta, verdura ed erbe aromatiche. "La posizione della proprietà è a dir poco perfetta" ha affermato Eckelmann. Gli edifici sono a soli 4 km dall'uscita 73 Hainichen della A4, e quindi ben collegati. Il magazzino centrale di Norma è a soli 7 km da qui. Persino il nuovo centro logistico EDEKA si trova a 20 km, e il magazzino centrale di Aldi può essere facilmente raggiunto con l'autostrada. Come spiegato dal promotore del progetto, "fornitori olandesi, spagnoli, italiani o di altri Paesi europei potranno avere un sito vicino ai loro mercati di sbocco".
Il New Energy London Deutschland UG è uno studio ingegneristico specializzato in progetti a gestione energetica. Insieme ai loro partner formano una società registrata sin dal 2013.
"La vertical farming presenta diversi vantaggi. Il futuro risiede in sistemi di questo tipo - ha spiegato Eckelmann - Questo tipo di coltivazione non dipende dalle condizioni climatiche e può affrontarle fin da subito. Tutto può essere pianificato in maniera migliore, e l'area industriale può essere sfruttata 24 ore al giorno. Le altre attrezzature commerciali possono invece essere usate fino alle 22".
Il vantaggio principale dell'edificio è l'altezza del soffitto: 4,80 m. Offre di fatto la possibilità di realizzare 4-5 scaffalature a piano. La stabilità dell'edificio rende inoltre il sistema ancora più economico, grazie ad una gestione intelligente dell'energia, ed è protetto dai venti forti. L'adiacente centrale idroelettrica offre un'ulteriore garanzia sulla fornitura di energia.
"Siamo situati nel triangolo Chemnitz, Dresda, Lipsia, e quindi in un'area che da sola fa 3,5 milioni di abitanti. La stessa Berlino non è così lontana" ha precisato Eckelmann. Ma oltre alla commercializzazione regionale, è anche plausibile la spedizione dei prodotti verso l'Europa orientale, per esempio a Varsavia.
Per la realizzazione del progetto, Eckelmann è alla ricerca di imprenditori e cooperative esperti del settore dell'orticoltura e della produzione di vegetali, che vogliano risparmiare sulle distanze di trasporto, evitando così i sempre maggiori costi dei trasporti e generare una minore impronta ambientale per i propri prodotti.
Di seguito alcune immagini dell'edificio:
Sala al primo piano.
Finestre del primo piano.
Zona di stoccaggio al terzo piano.
Per maggiori informazioni:
Klaus Eckelmann
New Energy London Deutschland UG
Hainichener Strasse 66
09648 Mittweida
Tel.: +49 3727 9990873
Cell.: +49 172 2604704
Email: office@new-energy-london.com
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