La produzione di ortofrutta cresce nel mondo, ma cala nella UE
La produzione di ortofrutta è stata in continua crescita negli ultimi anni. Per quanto riguarda il commercio oltre frontiera, il dato per la frutta fresca è del solo 9% della produzione mondiale mentre per la verdura fresca è appena del 4% della produzione mondiale.
La raccolta di frutta nell'Unione Europea è diminuita nel 2015 del 2% rispetto all'anno precedente a 38 milioni di tonnellate. Anche la raccolta di verdura in EU, con 61 milioni di tonnellate, è diminuita di oltre il 3% rispetto l'anno precedente.
Dopo la raccolta record dell'anno precedente , la produzione tedesca di frutta è diminuita di oltre il 12% con 1,3 milioni di tonnellate. La produzione di verdura è diminuita nel 2015, secondo stime AMI, del 4% con 3,6 milioni di tonnellate.