Cina: una conferenza per aumentare la produzione di patate
Il Congresso Mondiale sulle Patate 2015 di Pechino vedrà radunarsi esperti tecnici e commerciali internazionali nella Contea di Yanqing per discutere semina, consumo e commercializzazione delle patate durante un evento di tre giorni che avrà inizio il 28 luglio 2015.
Secondo Chen He'an, presidente dell'ente organizzatore del congresso, un centro internazionale di ricerca sulle patate sarà presentato durante il congresso per aiutare i Paesi dell'aria Asia-Pacifico a sviluppare la produttività delle patate.
Secondo He'an, in totale, 855 delegati da 37 nazioni hanno chiesto di partecipare.
Organizzato dal World Potato Congress, l'evento triennale si è già tenuto otto volte in diversi Paesi.
La Cina sta incrementando la superficie coltivata a patate per rendere questa coltura il quarto alimento base del Paese dopo riso, grano e mais (cfr. FreshPlaza del 15/01/2015) , mentre il governo cerca di evitare una potenziale crisi alimentare convincendo la popolazione circa i benefici delle patate.
Fonte: shanghaidaily.com