Le insalate de gli Orti di Venezia trasformano la spesa al supermercato in un atto culturale
Il tema dell'incontro proposto era significativo per chi tratta di quarta gamma: "Coltivare l'arte, storia di un restauro e della Pescheria di Rialto".
Nell’occasione, Laura De Rossi, storica dell'arte, e Mario Cherido (nella foto), restauratore e docente del restauro, hanno presentato il restauro del Pescatore di Rialto di Cesare Laurenti, appunto finanziato dalle Insalate degli Orti di Venezia (vedi notizia precedente su FreshPlaza del 28 maggio 2012).
L'evento è stato singolare e ha di certo sorpreso clienti e consumatori non abituati a un simile approccio all'interno di un supermercato e tuttavia giunti numerosi alla presentazione.
"Siamo convinti che l'innovazione in questo settore sia la strada giusta da percorrere", ha detto Paolo Tamai, proprietario dell’azienda veneziana fautrice dell’iniziativa.
"Da parte nostra, con Le insalate che fanno bene anche alla cultura vorremmo portare la cultura direttamente dentro i punti vendita e i supermercati, luoghi vissuti in passato unicamente per altri scopi, ma oramai considerati come nuovi centri di aggregazione e di scambio culturale."
Contatti:
Gli Orti Di Venezia
Paolo Tamai
Tel.: (+39) 0422 825311
Email: paolotamai@gmail.com
Web: www.gliortidivenezia.it