In questa stagione, l'American Airlines ha aiutato i produttori in Messico e Perù a esportare la maggior parte degli asparagi precoci in Europa e Asia. Nei primi sei mesi del 2018, la divisione cargo della linea aerea ha trasportato circa 5.443 tonnellate di asparagi freschi in tutto il mondo da diversi hub strategici statunitensi con i suoi imponenti velivoli.
"Oltre a movimentare volumi significativi di asparagi, trasportiamo anche grandi quantitativi di lattuga, radicchio, pomodori e mango in Asia nello stesso periodo di tempo".
Secondo il sito web stattimes.com, in Europa il picco di domanda per gli asparagi verdi freschi comincia a metà febbraio e continua fino a Pasqua, vale a dire quando comincia la stagione americana. Uno dei mercati principali per gli asparagi coltivati negli Usa è l'Asia.