Due settimane fa, i primi meloni provenienti dal Marocco sono arrivati sul mercato francese. "Come al solito, stiamo iniziando con la regione di Dakhla, nel sud del Paese. Tra una settimana è previsto l'arrivo dei meloni di Marrakech", spiega Eric Godard, direttore di Agence Laparra, con sede al mercato di Rungis.
Questi primi volumi dal Marocco arrivano dopo quelli provenienti dal Brasile e dall'Honduras, che hanno rifornito il mercato francese per tutto l'inverno. Secondo Eric, "quest'anno c'è poca merce dal Senegal, a causa dei problemi di redditività delle scorse stagioni. Quindi, i professionisti si stanno concentrando sull'origine marocchina".
Per quanto riguarda le previsioni di raccolto, i volumi dovrebbero essere più o meno gli stessi dell'anno scorso. "Avremo dettagli più precisi con l'intensificarsi dei volumi e l'inizio della produzione a Marrakech". La qualità è molto soddisfacente all'inizio della campagna, grazie alle condizioni climatiche favorevoli in tutte le zone di produzione. "Il feedback iniziale dei clienti è stato positivo, soprattutto in termini di qualità. Fortunatamente, per il momento abbiamo volumi ragionevoli, dato che il clima attuale non è proprio favorevole al consumo. All'inizio ci sono stati alcuni problemi con il monitoraggio dei prezzi, ma ora abbiamo trovato un buon equilibrio in relazione ai volumi e ai consumi attuali. Tuttavia, i consumatori francesi sono desiderosi di vedere nuovi prodotti sugli scaffali. Se il clima migliorerà parallelamente all'intensificarsi dei volumi, il mercato dovrebbe rimanere ben bilanciato".
Per maggiori informazioni:
Eric Godard Durand
Agence Laparra
62A, rue de Montpellier
Bat C2
94622 Rungis - Francia
Tel: +33 1 46 86 40 30
Cell: +33 6 09 22 20 84
eric.godard@laparra.fr
www.laparra.fr