La stagione degli ortaggi in campo aperto procede in modo piuttosto tranquillo, presso l'azienda Freeland, con sede nei Paesi Bassi. "Le esportazioni di cipolle olandesi non sono particolarmente forti al momento. I prezzi sono buoni, ma non c'è ancora una domanda eccessiva. Inoltre, la qualità è quella che si prevede da qui a due mesi. Tuttavia, ci aspettiamo una notevole domanda di cipolle egiziane", afferma Jordi van den Bosch.
"C'è già stato un notevole interesse per queste cipolle alla fiera di Berlino, perciò ci stiamo preparando. Ora tutto dipende dallo stop alle esportazioni. In questa stagione, comunque, avremo di nuovo a disposizione un buon volume di cipolle egiziane in tutti i calibri, anche nella variante biologica. Se lo si desidera, possiamo inviare container anche direttamente dall'Egitto".
Da Freeland sta per terminare la stagione dello scalogno egiziano. "Le vendite di quest'anno sono state buone. I prezzi sono buoni e quest'anno abbiamo avuto una buona disponibilità di prodotto, anche se a volte la domanda resta indietro. Ci si chiede sempre quando inizierà la stagione tedesca. Dicono sempre che il prodotto sarà in anticipo, ma spesso l'inizio si rivela più tardivo. Per questo motivo, teniamo sotto controllo la situazione per assicurarci che la transizione delle stagioni avvenga senza problemi", spiega Jordi.
"Stiamo ricevendo richieste anche per le carote, ma nessuno osa esportare quelle olandesi, quindi ne stiamo acquistando alcune dall'Egitto. Il tempo umido ha influito anche sulla fornitura di porri. Abbiamo sentito che nei Paesi Bassi i coltivatori stanno addirittura raccogliendo a mano, quindi si sta tornando indietro nel tempo. Se questa situazione si protrae, è probabile che i prezzi aumentino".
"Il cavolfiore spagnolo viene offerto a prezzi più bassi, mentre quello francese è leggermente più caro. Le azioni di protesta non hanno avuto un impatto su di noi, ma i nostri clienti dicono di non aver caricato, perché non erano sicuri che i prodotti sarebbero arrivati in tempo", continua Jordi.
"Abbiamo avuto una stagione delle zucche abbastanza tranquilla. C'è poco prodotto d'importazione disponibile. Tuttavia, stiamo facendo prove di coltivazione in vari nazioni". Freeland vendeva anche patate dolci, ma vi ha messo un freno. "Per quanto riguarda queste ultime, sembra che tutti si buttino a capofitto quando il mercato è buono - dice Van den Bosch - Ma poi non si può finire con il regalare i calibri meno comuni".
Con il suo ramo biologico, Freeland Organics fornisce principalmente cipolle e zucche bio. "Dove possibile, cerchiamo di ampliare le confezioni. Quest'anno, ad esempio, stiamo ricevendo una buona quantità di cipolle egiziane biologiche. Consideriamo il settore del biologico come un motore diesel; le vendite non decollano immediatamente, ma c'è senza dubbio un futuro sul lungo termine", conclude Jordi.
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Jordi van den Bosch
Freeland
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