Avvisi

La Clessidra

Ricerca di personale






Specialecontinua »

Top 5 - ieri

Top 5 - ultima settimana

Top 5 - ultimo mese

Commenti recenticontinua »

Altre notizie

Notizie economiche



Spagna: in continua crescita il prezzo delle cipolle di grande calibro

La raccolta delle cipolle da stoccaggio (o Grano de oro, come sono conosciute nel settore) è terminata questa settimana, in Spagna. Le cipolle stoccate saranno commercializzate fino alla primavera dell'anno prossimo, a seconda di come va la stagione.



Eduardo Peréz
, direttore commerciale di Cebollas Cifuentes, ha detto: "Abbiamo cominciato a raccogliere e vendere le cipolle Grano de oro a settembre, quando abbiamo terminato la raccolta e lo stoccaggio delle cipolle bianche e rosse".



"A settembre le scorte di cipolle del vecchio raccolto sono terminate ed è in questo momento che le prime cipolle Medio Grano sono arrivate sul mercato. Fino ad ora la stagione è stata segnata dall'ampliamento del gap dei prezzi tra i calibri grandi e quelli piccoli".


C'è una carenza di calibri grandi in questa campagna

Peréz ha spiegato: "E' presente una notevole carenza di calibri grandi, quest'anno, ed è per questo che i prezzi di mercato sono stati i più alti finora e registrano un aumento da settimane, ormai. E' ancora presto nella stagione e i prezzi continuano ad aumentare, quindi speriamo che questa tendenza prosegua anche nel resto della stagione". 


Da sinistra a destra: Eduardo Peréz e José Cifuentes a Fruit Attraction 2017.

Allo stesso tempo ci sono molti calibri medi e piccoli che hanno prezzi molto più bassi, anche se stabili. Secondo Peréz, le vendite si concentrano principalmente sui calibri grandi, che distinguono le cipolle spagnole da quelle estere. "La grande fornitura di cipolle di piccole dimensioni ci ha portato alla ricerca di mercati alternativi in Europa, Africa e America Latina, dove dobbiamo affrontare un'accesa concorrenza da parte delle cipolle olandesi, che hanno prezzi più bassi grazie alla meccanizzazione della catena e ai vantaggi logistici". 



La società, con sede ad Albacete, ha ottenuto una produzione di cipolle leggermente più abbondante rispetto all'anno scorso. "Ogni anno aumentiamo gradualmente la nostra produzione con l'aumentare della nostra clientela, sia con i nostri raccolti, che rappresentano l'80% delle vendite totali, che tramite contratti o con vendite attraverso terze parti". 

"L'aglio spagnolo è entrato in nuovi mercati e ci resterà"
Cebollas Cifuentes produce e vende aglio White e Violet Spring, aglio viola e aglio nero, che secondo Peréz: "Sta diventando sempre più popolare nei mercati gourmet". 


L'aglio nero è sempre più popolare.

"L'attuale campagna dell'aglio White e Violet Spring è molto diversa dalle ultime due in termini di prezzi - ha osservato Peréz - In questa campagna i prezzi sono più bassi a causa della grande produzione cinese a disposizione sul mercato, anche se sono ancora accettabili. Nonostante questo, si dovrebbe notare che le due ottime campagne precedenti ci hanno permesso di accedere a nuovi mercati, che siamo riusciti a conservare. In tali mercati l'aglio spagnolo è lì per restare". 



Cebollas Cifuentes comincerà a esportare patate in questa campagna
"Anche se abbiamo molti anni di esperienza nella produzione della varietà di patate Agria, fino ad ora non abbiamo mai venduto patate direttamente, ma ci limitavamo a venderle a società commerciali. Quest'anno, previa richiesta di alcuni clienti, abbiamo deciso di selezionarle e confezionarle noi stessi in buste e sfuse. Al momento la disponibilità è limitata - ha concluso Eduardo Peréz - Si tratta del primo passo verso quello che speriamo sarà un futuro promettente". 

Per maggiori informazioni:
Eduardo Pérez
Productos Hortícolas El Hondo, S.L
02640 Almansa, Albacete. Spain
T: +34 967 582356
Email: export@cebollascifuentes.es
Web: www.cebollascifuentes.es

Testo e traduzione FreshPlaza. Tutti i diritti riservati.

Data di pubblicazione: 10/11/2017



 


 

Altre notizie relative a questo settore:

20/11/2017 Focus sul mercato mondiale della patata dolce
17/11/2017 Buona la richiesta per le patate dolci della Carolina del Nord
16/11/2017 Batate: molto prodotto spagnolo sul mercato internazionale
16/11/2017 Per le patate buona richiesta ma i prezzi restano bassi
15/11/2017 Cipolle surgelate di alta qualita': una missione impossibile?
09/11/2017 Svizzera: prezzi bassi per le cipolle nel commercio all'ingrosso e al dettaglio
09/11/2017 Patati': il marchio italiano della linea extra top di gamma per le patate
08/11/2017 Europa nord-occidentale: stima rivista al rialzo per la raccolta di patate
07/11/2017 Egitto: aumenta l'export di cipollotti nonostante il caldo
07/11/2017 Studiate le caratteristiche microstrutturali e termiche di 21 varieta' di patate
06/11/2017 On-air il nuovo spot Selenella
06/11/2017 Frittura sottovuoto riduce l'acrilammide nelle patatine fritte
31/10/2017 Ucraina: ottime possibilita' di export per zucca gialla e patate dolci
30/10/2017 Piemonte: un nuovo consorzio per tutelare la Patata di Entracque
27/10/2017 Restyling per le Patate del Fucino IGP, ma attenzione alle confezioni non autorizzate
27/10/2017 Nuovo sito web per la Patata di Bologna DOP
27/10/2017 Leggero rialzo per le quotazioni delle patate di origine abruzzese
27/10/2017 Nasce Agripat: pataticoltori sempre piu' organizzati
26/10/2017 Belgio: le patatine da friggere pre-tagliate Agria acquistano popolarita'
25/10/2017 Cina: mercato positivo per l'esportazione delle cipolle

 

Inserisci un commento:

Nome: *
Email: *
Città: *
Paese: *
  Mostra indirizzo mail
Commento: *
Inserisci il codice
*