Avvisi

Ricerca di personale




Specialecontinua »

Top 5 - ieri

Top 5 - ultima settimana

Top 5 - ultimo mese

Commenti recenticontinua »

Altre notizie

Notizie economiche



Attualmente i prezzi al produttore variano fra 0,70 e 1 euro al kg

Estate da dimenticare per il fagiolino, ora in ripresa

Le alte temperature dal 15 luglio 2017 in avanti hanno abbassato drasticamente la produttività del fagiolino. Quando il termometro si è avvicinato ai 40 °C (talvolta superandoli), le piante hanno perso i fiori e la Plv delle aziende è crollata. Stiamo parlando della zona di produzione orientale dell'Emilia-Romagna, ma il discorso vale anche per le altre aree produttive.



Un operatore commerciale del settore ci spiega che, in pratica, dal 15 luglio al 31 agosto la produzione è stata minima e relegata presso le aziende più professionali che sono riuscite, con un costante monitoraggio delle condizioni in campo e una puntuale irrigazione, a salvare l'allegagione.



"Ora si sta rientrando alla normalità - aggiunge l'operatore - sia per quanto riguarda le quantità, sia per la qualità. Anche i prezzi sono buoni, attorno a 0,70-1 euro al kg al produttore, ma le produzioni lorde vendibili per molti agricoltori non sono elevate, per via delle rese al di sotto delle aspettative".


Ammanchi nella germinazione, dovuti alla siccità

I prezzi più alti sono quelli che ottengono le partite migliori, quasi perfette precisa l'operatore commerciale, e si tratta di quantitativi ancora limitati. Il mercato si è risvegliato dopo il 15 agosto e oggi è piuttosto attivo. Molto recettivi sono i Mercati all'ingrosso, ma anche la Gdo cerca buon prodotto confezionato.

Data di pubblicazione: 11/09/2017
Autore: Cristiano Riciputi
Copyright: www.freshplaza.it



 


 

Altre notizie relative a questo settore:

19/07/2018 Le alte temperature favoriscono lo sviluppo delle ortive estive, ma i listini sono in calo
19/07/2018 La popolarita' dei germogli e' in linea con la tendenza a un'alimentazione sana
19/07/2018 Germania: i prezzi delle verdure aumentano a causa della siccita'
18/07/2018 Sardegna: il carciofo diventa bio e guarda a nuovi mercati
17/07/2018 Aglio Rosso di Sulmona: produzione in calo ma annata top per il commercio
17/07/2018 Sicilia: la lotta alle fitopatie del peperone arruola nuove truppe
17/07/2018 Zucca: prezzi non entusiasmanti ma consumi equilibrati
17/07/2018 Fungo gigante trovato a Creta
17/07/2018 Sementi italiane permettono a un'azienda egiziana di esportare peperoni a prezzi piu' bassi
16/07/2018 Gautier Sementi: cominciano in Sicilia le semine dell'insalataro Adriatyco
16/07/2018 Il Consorzio di Tutela del Pomodori di Pachino IGP apre al territorio
16/07/2018 Clou di stagione per pomodori e cetrioli dell'Europa occidentale
13/07/2018 Mercato delle zenzero vuoto e prezzi alle stelle
13/07/2018 Ancora problemi da orobanche sul San Marzano
13/07/2018 Verdure all'ingrosso: bene il pomodoro, male zucchine e cetrioli
13/07/2018 Anche in Sicilia Seminis punta su Augusto, la nuova varieta' di finocchio che non delude mai
13/07/2018 Peperoni: in leggero ritardo e' iniziata la campagna dell'alto casertano
13/07/2018 Finocchio del Fucino: con l'estate calo fisiologico dei consumi
12/07/2018 Bassa domanda per i pomodori belgi in Europa meridionale
11/07/2018 Mangia 50 peperoncini in un minuto

 

Inserisci un commento:

Nome: *
Email: *
Città: *
Paese: *
  Mostra indirizzo mail
Commento: *
Inserisci il codice
*