La buccia di banana permette di capire e combattere il cancro della pelle
I ricercatori hanno studiato l'imbrunimento della buccia di banana, ossia le macchie scure che vi si formano con il trascorrere dei giorni. Responsabile del fenomeno è la tirosinasi, un enzima che controlla la produzione di melanina e svolge dunque un ruolo importante nella formazione dei melanomi.
Secondo i ricercatori, il livello di tirosinasi e la sua ripartizione sul corpo forniscono informazioni affidabili sulla malattia e lo sviluppo dei melanomi. E' stato dunque messo a punto uno scanner che segnala sulla superficie della pelle la distribuzione e la quantità di tirosinasi.
L'obiettivo è di utilizzare lo strumento per identificare i tumori ed eliminarli. I primi test hanno dato risultati positivi, afferma il Politecnico.