La seconda conferenza scientifica tenuta da Efsa chiama a raccolta i rappresentanti delle comunità scientifiche, i valutatori del rischio e i gestori del rischio in Europa e nel resto del mondo per affrontare, tutti insieme, le problematiche legate alla sicurezza alimentare e valutare gli scenari futuri.
Durante la conferenza saranno trattati due temi principali: "La scienza della valutazione" e "Scienza, innovazione e società". Gli incontri sono organizzati in sessioni plenarie e sessioni parallele con un programma scientifico che rientra nel più ampio progetto dell'Unione europea dedicato a Expo 2015.
La conferenza potrà essere seguita anche virtualmente attraverso il sito web EFSAExpo. Per coloro che seguiranno la conferenza via Internet sarà possibile intervenire con delle domande attraverso la piattaforma Twitter, utilizzando due hashtag: #EfsaExpo2015 e il secondo specifico per ciascuna sessione.