"Roveg Organics: "Sempre piu' spazio nei supermercati per i prodotti biologici"
Sam Gielen e Carolynne Akinyi
Carolynne Akinyi della Roveg Organics ha dichiarato: "Il biologico è in crescita. La domanda di prodotti esotici bio è notevole soprattutto in Scandinavia e Germania. I rivenditori riservano sempre più spazio nei loro reparti per i prodotti biologici. I consumatori sono sempre più consapevoli e indirizzati verso uno stile di vita salutare e gli alimenti bioi soddisfano questa esigenza. Pertanto è molto positivo avere a disposizione un assortimento maggiore".
"Il consumatore olandese, invece,è un po' più attendista. Per prima cosa, infatti, fa attenzione al prezzo - ha continuato Carolynne - e per i prodotti biologici, come noto, il prezzo è maggiore. Per esempio, se di un prodotto tradizionale si riuscirebbe a vendere un intero pallet, la vendita di quello biologico sarebbe nell'ordine dei trenta cartoni. Tuttavia, le quantità vendute di prodotti bio sono in aumento. La disponibilità di prodotto è l'unico motivo di preoccupazione. Per il Brasile, per esempio, è difficile fornire prodotti biologici, ma la disponibilità è sempre più grande".
Oltre ai prodotti bio, Roveg ha presentato anche un nuovo mix di esotici e di ingredienti per preparare la famosa salsa guacamole; si tratta di una proposta destinata al settore retail.
Per maggiori informazioni:
Carolynne Akinyi
Roveg Organics
Nijverheidsweg 20
2742 RG Waddinxveen
The Netherlands
Tel.: +31 (0)180 635700
Fax: +31 (0)180 635750
Email: c.akinyi@rovegorganics.nl
Web: www.rovegorganics.nl