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Notizie economiche



patate & cipolle


Polonia: le piogge complicano la raccolta delle patate

Nelle ultime settimane, in Polonia, le piogge continue non hanno avuto un impatto solo sulle mele, ma stanno mettendo a rischio anche la produzione e la qualità delle patate."Siamo pronti per un anno ricco di sfide nel settore pattaicolo. Il clima è stato molto difficile, con precipitazioni medie al di sopra.....

Nuova Zelanda: coltivatori di patate in crisi per troppa pioggia

La chiamano "chipocalypse", l'apocalisse delle patatine dovuta alle forti piogge che nell'ultimo anno hanno devastato la coltura di patate della Nuova Zelanda, rischiando di mettere in ginocchio uno dei settori alimentari più importanti al mondo. Le abbandonati precipitazioni, tra cui due gravi inondazioni.....

E' nata una stella: Rhea F1, la bianca che brilla!

La divisione Vegetable Seeds di Bayer voleva ottenere una cipolla bianca dalle prestazioni superiori per offrire ad un mercato sempre più esigente un prodotto con caratteristiche organolettiche e dall'aspetto talmente performanti da diventare un riferimento per il settore. Mesi e mesi di ricerca durante i.....

Germania: nonostante le piogge e' previsto un buon raccolto di patate

Secondo quanto riporta l'Associazione degli agricoltori tedeschi (DBV), le piogge delle scorse settimane avranno un effetto molto negativo sul raccolto di patate della Germania settentrionale. Si parla di impossibilità ad accedere ai campi di patate a causa degli allagamenti che hanno reso difficile raccolta.....

La Turchia utilizza patate da seme locali per contrastare l'import

L'Istituto di ricerca per le patate di Niğde, Turchia, mira ad essere più localizzato in materia di patate da seme. Per raggiungere questo obiettivo l'Istituto ha sviluppato e registrato i tuberi da seme locali Onaran 2015, Fatih, Renowned, Nahita, Nam, Leventbey, Çanlı e Muratbey.Ugur Pirlak,.....

Patata di Bologna Dop: +10 per cento rispetto al 2016

I primi due mesi di commercializzazione del 2017, cioè agosto e settembre, hanno registrato un incremento del 10% nella vendita della Patata di Bologna Dop; il tutto in un quadro generale di mercato che, per la patata, non pare ancora ben definito. L'aumento è dovuto alla crescita della richiesta da parte.....

Cipolle: quelle bianche si vendono bene all'estero

In questi giorni, la cipolla bianca in Italia presenta un mercato stazionario, senza troppi sbalzi, sulla linea di galleggiamento. Va meglio e ci sono richieste più vivaci all'estero. Lo conferma un importante operatore del nord d'Italia che aggiunge: "Paesi dell'est, come la Polonia, così come del nord.....

In Veneto torna l’interesse per la patata dolce: richiesta sostenuta e prezzi validi

Sta tornando l'interesse per la patata dolce, comunemente chiamata anche patata americana o batata. La coltivazione è tendenzialmente in crescita. Nel Veneto si è in pieno raccolto, dopo una partenza problematica a causa delle piogge del mese di settembre.Due i tradizionali poli produttivi: uno si sviluppa.....

Nessun miglioramento per la campagna spagnola delle patate

Quest'anno, in Spagna, la campagna delle patate si è rilevata più difficile di quanto previsto. Un significativo aumento sia della superficie che della produzione di patate francesi ha sottratto quote di mercato agli Spagnoli. Attualmente "ci sono pochi clienti a cui vendere e grandi volumi disponibili sul.....

Etanolo dalle bucce di patate, nuova tecnologia dagli USA

Un nuovo approccio per trasformare in maniera più efficiente gli scarti delle patate in etanolo. Lo studio è stato realizzato dai ricercatori del Penn State's College of Agricultural Sciences, e il fatto stupisce poco considerato che la Pennsylvania ospita almeno una ventina di aziende che producono patatine.....

Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti: approvato il disciplinare di produzione

Nella riunione del 29 agosto scorso, la Commissione De.Co. ha approvato il disciplinare di produzione della Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti, che contiene la regolamentazione specifica della Cipolla Rossa, necessaria per l'ottenimento del marchio De.Co.Il Regolamento comunale prescrive le informazioni.....

Focus di Unapa sul mercato delle patate da consumo per la campagna 2017/18

Il mercato della patata novella europeo ha subito negativamente l'errata programmazione delle vendite compiuta dalla filiera francese. Nelle aspettative generali, infatti, era ipotizzato che, nel corso della campagna di commercializzazione 2016/17, i prezzi tendessero verso un progressivo aumento. Tale.....

Dati Ismea dal 25 settembre al 1 ottobre 2017

Patate comuni: offerta stabile, domanda poco attiva


Nella 39ma settimana del 2017, la commercializzazione di patate comuni in uscita dal magazzino è proseguita regolarmente, con un'offerta stabile e una domanda poco attiva. Gli scambi sono avvenuti a ritmi lenti e con prezzi tesi al ribasso. Clicca qui per un ingrandimento dell'immagine - Fonte: ismeaservizi.it

Garantita una buona offerta di mercato

Germania: raccolta patate 2017 migliore delle due annate precedenti

Dopo due anni fiacchi per le patate tedesche, si prevede un raccolto migliore per il 2017, anche se gli agricoltori nel corso di questa stagione hanno dovuto far fronte a problemi legati al clima.Il raccolto migliore è il risultato dell'ampliamento delle aree agricole e dei rendimenti più elevati per ettaro......

Assopa chiede a tutta la filiera nazionale di sostenere i prezzi di vendita delle patate in campagna almeno ai livelli 2016

ASSOPA, l'O.P. che riunisce i pataticoltori dell'Emilia Romagna e delle regioni limitrofe esprime il proprio rammarico per l'impossibilità di definire un prezzo delle patate in scavatura da parte del tavolo paritetico della borsa patate gestito dal Ce.Pa. nell'ambito del contratto quadro 2017/2020.A seguito.....

Cometa, Rhea e Solstice protagoniste di una giornata tecnica

La cipolla bianca si fonda su tre pilastri

Un trio varietale di cipolle bianche che combinano produttività, tenuta del colore, conservazione prolungata. Sono quelle descritte ieri 17 luglio 2017 a Imola (Bologna), presso l'azienda agricola Ghini, da Nunhems. Al centro dell'attenzione la cipolla bianca, con uno sguardo però anche ad altre.....

Giornata tecnica di Bayer per prodotti di nuova generazione e conferme

Novita' in vista per la difesa della cipolla

Registrazione in dirittura d'arrivo anche su cipolla per l'insetticida Bayer "Movento" 48SC. Ieri, 17 luglio 2017 a Imola, presso l'azienda Ghini, Bayer Crop Science ha organizzato una giornata tecnica per illustrare alcuni suoi prodotti specifici per la difesa della cipolla."Movento 48 SC - ha affermato il.....

Da uno studio dell'Universita' di Padova

Patate dolci: una nuova opportunita' di mercato

La patata dolce (Ipomoea batatas) è la settima coltura alimentare più importante a livello mondiale in termini di produzione. Circa 8 milioni di ettari sono coltivati, per una produzione di quasi 100 milioni di tonnellate; si tratta di una produzione tipica dei Paesi in via di sviluppo, che rappresentano.....

La fredda estate russa pesa sui prezzi dei prodotti freschi

In Russia, le temperature particolarmente rigide della primavera e dell'estate 2017 hanno causato la perdita di alcuni raccolti e hanno provocato l'accelerazione dell'inflazione.A giugno 2017, i prezzi per frutta e verdure sono aumentati dell'8,3% rispetto a maggio e i prezzi in generali sono aumentati del.....

Spagna: conclusa una ricerca su varieta' di patate che si adattano meglio al cambiamento climatico

L'Istituto basco di ricerca e sviluppo agricolo, NEIKER-Tecnalia, un ente pubblico sotto il vice-Consiglio dell'Agricoltura, Pesca e Politica Alimentare del Governo basco, ha chiuso un progetto di ricerca su varietà di patate che si adattano meglio ai cambiamenti climatici; sono previste, infatti,.....

Egitto: le patate dolci iniziano la stagione con un prezzo piu' alto

Le patate dolci iniziano la stagione con il prezzo al chilo maggiorato di 0,10 euro. Diversi fattori hanno determinato questo incremento, ma è opportuno evidenziare l'aumento del prezzo del petrolio, così come la svalutazione della valuta egiziana. "Al momento un chilo di patate dolci di qualità premium viene.....

Bilancio negativo per la patata novella siciliana

Un'annata, quella appena trascorsa, poco entusiasmante per la patata novella siciliana, e che vede un clima di pessimismo tra i produttori. I prezzi sempre più bassi della scorsa stagione (fino a 25 cent/Kg), hanno cozzato pesantemente con il costo della semente (70/80 cent). A contribuire a una stagione.....

I ricercatori sviluppano sensori low cost per individuare marciume nei magazzini di patate

Nell'Idaho (USA), le patate sono sia un umile stereotipo che una coltura da mezzo miliardo di dollari. Secondo la Farm Bureau Federation dell'Idaho, ogni primavera gli agricoltori piantano più di 320.000 acri di patate, per un valore di 550-700 milioni di dollari. All'insaputa di gran parte dei consumatori,.....

Della parte aerea della pianta in fase di raccolta

Patate: la trinciatura sta prevalendo sul disseccamento chimico

E' una tendenza che sta prendendo sempre più piede. Alberto Zambon, presidente del Consorzio di tutela patata Bologna Dop afferma che "le aziende più strutturate si stanno orientando sempre di più alla trinciatura della parte epigea della pianta, piuttosto che al disseccamento chimico. Una stima senza.....

In autunno disponibili le nuove patatine Agrichips

Patate Cooperativa Semia: prevediamo un raccolto di qualita' e quantita'

"La campagna patate 2017 procede nonostante le temperature altissime dell'ultimo periodo; mentre in Nord Italia le piogge e la grandine hanno fatto strage qui siamo all'inferno! Il rischio vero sono gli incendi che devastano la Maremma". E', infatti, emergenza siccità in Toscana, tra le altre.....

Ucraina: attesi buoni raccolti di cipolle

La stagione delle cipolle in arrivo in Ucraina sembra promettente. I produttori stanno ora provvedendo alla vendita di quelle cipolle rimaste nei magazzini dalla scorsa stagione. Evgen Konopelkin, amministratore delegato della Greenwill, ha affermato di aver terminato le esportazioni sui mercati esteri nel.....

La raccolta e' giunta al 50%, ma i malviventi fanno razzia

Cipolla Rossa d'Aquaviva, furto nei campi per alcune tonnellate

Vito Abrusci, presidente dell'Associazione produttori "La vera Cipolla Rossa di Acquaviva", da un lato è contento per l'elevata qualità della cipolla rossa di Acquaviva, dall'altro è preoccupato per i furti che ci sono stati la scorsa settimana. "In 4 siti diversi - denuncia Abrusci - ci sono stati furti ben.....

Patata della Sila Igp: con il trattato Ceta pericolo grave di imitazione del prodotto

I Consorzi di Tutela di 11 (su 17) prodotti Dop/Igp calabresi dicono un secco e chiaro no all'accordo CETA Ue-Canada (cfr. FreshPlaza del 05/07/2017). Si va dalla Cipolla Rossa di Tropea, al limone di Rocca Imperiale, i quattro salumi Dop (Soppressata, Pancetta, Salsiccia, Capocollo); e ancora i fichi di.....

In aumento del 4,6% l'area di produzione delle patate in Europa nordoccidentale

Per l'annata 2017, l'areale coltivato nei paesi NEPG (Produttori di patate dell'Europa nordoccidentale) è stato stimato a 578.821 ettari, il 4,6% in più rispetto all'anno scorso e l'8,3% in più rispetto alla media quinquennale. In tutti i 5 Paesi la superficie coltivata è aumentata, con il Belgio in testa.....

Cipolla Borettana disponibile sui mercati, prezzi buoni

Sono iniziati nei giorni scorsi gli scavi delle cipolle Borettane nella zona emiliana che fa capo al comprensorio di Boretto (Reggio Emilia) e non solo. Al momento gli scavi sono al 40/70% del totale, a seconda delle zone. "In genere le Borettane, una volta scavate - spiega Matteo Freddi della Freddi.....

Osservatorio Patate: attesa produzione complessiva medio-bassa in Italia per via del clima

Il 22 giugno si è svolto l'Osservatorio Economico Nazionale della Patata ospitato, nella circostanza, presso la sede dell'O.P. ASSOPA. L'obiettivo di tale incontro – frutto della collaborazione di UNAPA con CEPA – è stato quello di compiere una prima valutazione circa l'andamento del mercato, con particolare.....

E comunque il mercato e' fermo al momento

Senza l'IGP non ci sarebbe mercato per la Cipolla Rossa di Tropea

"Il forte caldo registrato quest'anno sta creando grossi problemi per la conservazione della nostra Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP-Indicazione geografica protetta. In generale, negli areali dedicati, il 60% del prodotto è stato raccolto, il restante 35-40% è ancora nei campi. Per via delle.....

Studenti francesi in visita al Consorzio della Patata di Bologna Dop


Il 29 giugno 2017, un gruppo di studenti francesi ha visitato il Consorzio della Patata di Bologna Dop. Il presidente Alberto Zambon ha spiegato loro le zone di produzione, le tecniche, i canali commerciali, il successo della patata arricchita di selenio, Selenella. Ha poi illustrato i compiti di promozione e di tutela del Consorzio.

Jeff Thomas (Scott Farms): 'Riforniamo di patate dolci sia il mercato interno sia quello d'esportazione'

"Siamo ancora nel bel mezzo della stagione della semina - ha dichiarato Jeff Thomas, della Scott Farms, azienda agricola con sede in North Carolina (USA) - che, di norma, comincia a metà aprile, sfumando verso fine luglio". Nonostante le precipitazioni verificatisi in North Carolina durante questa fase, le.....

Si salvano solo alcune tipologie

Spagna: pesanti conseguenze per la sovrapproduzione sul mercato delle cipolle

La Spagna, come la maggior parte dei Paesi europei che producono cipolle, è stata obbligata a fare i conti con l'enorme produzione di quest'anno, che sta mantenendo saturi i mercati. Il nuovo raccolto si è scontrato con le abbondanti scorte di cipolle ancora disponibili dalla scorsa stagione, provocando un.....

L'Italia parla tedesco e ci riesce bene con la DOP Patata Novella di Galatina varieta' Sieglinde

"Dal primo giugno i lotti iniziali di Patate Novelle di Galatina varietà Sieglinde DOP-Denominazione di origine protetta sono già nei supermercati - dichiara a FreshPlaza Enzo Manni, che insieme al figlio Federico gestisce le attività della Cooperativa salentina Acli Racale - Siamo sempre più.....

Scienziati scozzesi scoprono il gene che rende le patate piu' tolleranti al calore

Le patate sono la terza coltura alimentare più importante al mondo, dopo riso e grano. In tutto il mondo oltre un miliardo di persone consuma patate e la produzione globale supera i 300 milioni di tonnellate all'anno.Nonostante questo, la coltura è particolarmente vulnerabile all'aumento delle temperature,.....

Patate Agrilorusso: la Spunta rimane la piu' richiesta in Italia e all'estero

Con circa 60 ettari in pieno campo investiti a patate e ortaggi vari nell'area di Trani, l'azienda familiare Agrilorusso - giunta alla quarta generazione - si occupa di produzione e commercializzazione diretta e indiretta.Dedica circa 20 ettari alle varietà pataticole Arizona, Spunta, Bellina, Annabelle,.....

La Rete d'impresa La Fenice consolida i mercati della Cipolla rossa di Tropea Calabria Igp

Straordinari i risultati commerciali de La Fenice, la Rete d'impresa che ha messo in sinergia dieci produttori di Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP con l'obiettivo di fare impresa e condividere strategicamente una visione comune."Abbiamo gettato le basi per realizzare un sistema più moderno e innovativo,.....

Tanzania: nuovo centro per la produzione di patate con sostegno olandese

Un polo dedicato alla produzione di patate sarà realizzato con il supporto dei Paesi Bassi – uno dei più importanti produttori mondiali – nella città di Mbeya, nella parte meridionale della Tanzania.Al progetto contribuiscono sia il governo olandese, con un sostegno del valore di 4 milioni di dollari, che.....

Ingegnere costruisce un tubero motorizzato

Come dimostrano già le numerose vetture in circolazione, il futuro del settore automobilistico sarà caratterizzato da macchine elettriche, intelligenti e soprattutto a guida autonoma. E se anche le patate fossero in grado di muoversi liberamente e di cambiare direzione da sole?L'invenzione di Marek.....

La situazione per patate e ortaggi

La siccita' causa perdite milionarie in mezza Europa

Sole in abbondanza nelle ultime settimane, e quasi nessuna pioggia. Dal primo aprile 2017, in gran parte dell'Europa si sono registrate molte meno precipitazioni rispetto allo standard. A riferirlo è il centro meteo KNMI.Eccesso e carenze di pioggia in Europa. Fonte: KNMIOltre a poca pioggia, il.....

Il governo belga in difesa delle patate fritte

Sul banco degli imputati c'è l'acrilammide, elemento cancerogeno che sarebbe prodotto, secondo gli studi, dal processo di doppia frittura, tipico delle patatine fritte belghe, ma che è anche il segreto della loro bontà. Una cottura che per il Belgio, primo esportatore al mondo di "frites" o "french fries".....

Il sistema di cottura cambia la qualita' e la sicurezza delle patatine fritte

Ricercatori dell'Università di Milano e di Scienze Gastronomiche di Bra (CN) hanno fornito una valutazione approfondita delle caratteristiche di qualità delle patatine fritte, preparate da patate surgelate, confrontando diversi sistemi di cottura utilizzati in ambiente domestico. Le patatine fritte sono.....

Mercato nazionale alla produzione - 24ma settimana 2017

Patate novelle: nuovo ribasso delle quotazioni medie


Dal 12 al 18 giugno 2017, sulle piazze pugliesi e nel napoletano le quotazioni medie delle patate novelle hanno evidenziato un nuovo ribasso a causa di una domanda che continua a essere scarsamente interessata. Prezzi poco mossi nei centri di scambio di Rovigo e Salerno. Clicca qui per un ingrandimento della tabella (Piazza/Anno-Mese-Sett./Prezzo/Variaz. su Sett. Prec./Variaz. su Sett. Anno Prec.). Fonte: ismeaservizi.it

Chioggia, ottima produzione di patate primaticce

E' cominciata bene a Chioggia (Venezia) la raccolta delle patate primaticce: una produzione eccellente; tuberi sani e abbondanti. Le previsioni dicono che quest'anno si potrebbero superare abbondantemente i 10mila quintali perché c'è stato un aumento delle superfici coltivate e si ha una migliore resa. Per.....

Europatat Congress attira grandi folle

Venerdì scorso, si è svolto ad Anversa, in Belgio, l'Europatat Congress. Nonostante le numerose attrazioni nel centro e nei pressi della città, l'evento ha registrato un gran numero di visitatori.Nel corso della mattinata sono stati discussi argomenti quali il miglioramento dei semi e della salute delle.....

Prime scavature del Nord Italia

In Veneto, poker d'assi con le varieta' di patate da seme Stet Holland

Famoso per la patata dorata dei terreni rossi del Guà, il comprensorio pataticolo veneto del Colognes saluta le prime scavature di patate nella 24ma settimana del 2017.Nonostante le avverse condizioni climatiche dovute principalmente all'ondata di gelo che a cavallo di aprile ha colpito anche la regione.....

Patate di IV gamma: l'eta' della materia prima influenza la shelf-life

La patata è considerata la quarta coltura alimentare globalmente più importante dopo grano, mais e riso; viene consumata quasi quotidianamente da più di un miliardo di persone. Le patate di IV gamma, pelate, tagliate e confezionate, rappresentano un'interessante alternativa commerciale al consumo di patate.....

La Cina vuole piantare patate sulla Luna

La Cina intende piantare le patate sulla Luna. Lo scrive il China Daily, dando conto di un programma dell'agenzia spaziale cinese che punta a creare un "mini-ecosistema sulla superficie lunare". Il progetto è guidato dagli scienziati dell'università di Chonqing. Questo mini-ecosistema sarà realizzato.....

OP Agricola Campidanese: inizia la campagna delle Patate Preziose

Le patate sono una novità del 2017 all'interno della vasta produzione dell'OP Agricola Campidanese e verranno commercializzate con il marchio "Preziose – Patate di Sardegna" che pone l'accento sulla qualità del prodotto, un vero e proprio tesoro che nasce dal cuore di una terra generosa ed incontaminata.....

Uno strumento mobile first, con stile grafico illustrato e contemporaneo, un ricettario evoluto e una sezione blog

E' online il nuovo sito di Selenella

La Patata Selenella, 100% italiana, ricca dal punto di vista nutrizionale, sostenibile e di qualità certificata e controllata, rinnova il sito web e punta ad essere una tra le fonti più autorevoli su un alimento prezioso: le patate.Selenella.it si arricchisce di contenuti immediati e accessibili che,.....

Per il 2017 la cooperativa romagnola prevede un calo delle rese

Cesac, nel 2016 prodotte 50mila tonnellate di patate e cipolle

Con 50mila tonnellate fra patate e cipolle la cooperativa Cesac di Conselice (Ravenna) si colloca fra le principali realtà produttive del settore. Nello specifico, lo scorso anno la produzione è stata pari a 23.200 ton di patate e 26.200 ton di cipolle. Aderente ad Apo Conerpo, Cesac è una realtà con 1.403.....

Bassa Sassonia: il gelo ha avuto minore impatto sulle patate novelle

La raccolta delle patate novelle in Bassa Sassonia (Germania) è iniziata con successo. I primi tuberi sono stati scavati il 15 maggio. Le prime partite non sono adatte al commercio all'ingrosso, poiché hanno una buccia troppo sottile e facilmente sfaldabile, quindi impossibili da confezionare. Vengono perciò.....

I perche' di UNAPA: la nota del presidente Sante Cervellati

UNAPA, nella sua funzione di tutela e di garanzia delle produzioni e dei produttori nazionali, assiste con crescente preoccupazione allo scenario che si sta delineando sul mercato. Nonostante vi sia un ritardo nelle produzioni di determinate aree del Paese, come Napoli e il Veneto, dovuto ai noti e gravi.....

In consegna in Russia

Kronen realizza una nuova linea di trasformazione per le patate

La nuova linea di trasformazione di Kronen, da poco disponibile presso la catena di supermercati Lenta a San Pietroburgo, produce fino a 600 kg di patate all'ora.Lenta è una delle maggiori catene di supermercati in Russia e una delle più grandi insegne di ipermercati del Paese. Lenta conta 195 ipermercati in.....

Patate novelle: offerta superiore alla domanda

Prodotti pugliesi Miss Freschezza: nicchie che crescono anche grazie al turismo

"In questo momento abbiamo diverse referenze disponibili; dopo aver appena terminato la stagione degli asparagi con alti e bassi, stiamo procedendo con: broccoli (di cui abbiamo allungato la campagna di almeno un mese e mezzo), patate novelle, zucchine, fioroni verdi e neri, melanzane, pesche, nettarine e.....

Spagna: alcune associazioni criticano l'entrata di patate francesi del vecchio raccolto

Dopo la denuncia italiana (cfr. FreshPlaza del 01/06/2017), anche dalla Spagna arriva un'ondata di critiche all'entrata nel Paese di patate francesi del vecchio raccolto.Alcune associazioni agricole spagnole, come Asociafruit, PAG Sevilla e Areda, si sono lamentate della situazione dei produttori di patate.....

Mercato nazionale alla produzione - 22ma settimana 2017

Patate novelle: prezzi ancora in calo in Puglia, esordio non esaltante per il prodotto rodigino

Nella prima settimana del mese di giugno 2017, sulle piazze pugliesi una debole intonazione della domanda ha determinato un nuovo calo dei listini delle patate novelle, prezzi confermati per la merce di origine campana.Clicca qui per un ingrandimento della tabella (Piazza/Anno-Mese-Sett./Prezzo/Variaz. su.....

Cina: la produzione delle patate dolci di Hainan va a gonfie vele

"Quest'anno (2017) la stagione produttiva delle patate dolci di Hainan è cominciata in aprile, e continuerà fino alla fine di settembre. Successivamente, in ottobre, comincerà invece la stagione delle patate dolci di Shandong, che durerà fino a marzo dell'anno prossimo. I volumi produttivi di quest'anno, ad.....

Nuove buste 'salva freschezza' per patate novelle e kit di verdure da grigliare

A seguito del lancio di successo delle buste da 1 chilo per le patate novelle, avvenuto nella primavera 2016, quest'anno la Prince de Bretagne ha creato per loro un nuovo packaging. I produttori di patate novelle si trovano nella costa settentrionale della Bretagna, e la loro identità bretone non può essere.....

Spagna: il punto sul commercio di cipolle e aglio

La nuova stagione spagnola delle cipolle è cominciata con i primi cipollotti prodotti a Siviglia e Cordova, che alcune società come Cebollas Cifuentes, di Almansa, ad Albacete (una zona di produzione più tardiva) hanno già cominciato a commercializzare."Vendiamo sia la nostra produzione da Albacete, sia le.....

Asia e Africa: due enormi mercati emergenti per cipolle e scalogno

Dare il proprio contribuito a una sana alimentazione per un popolazione mondiale in crescita. Questo è uno degli obiettivi dell'azienda olandese De Groot en Slot, di Boek op Langedijk, specialista a livello globale dei materiali di propagazione per cipolle, scalogno, aglio e cipolla d'inverno.Controllo della.....

Grande richiesta per le cipolle rosse egiziane

La stagione delle cipolle rosse egiziane è cominciata a metà maggio presso l'importatore olandese Staay Food Group. Il responsabile Cees Bruyn ha dichiarato: "Abbiamo cominciato le importazioni con due settimane di anticipo rispetto all'anno scorso, con volumi paragonabili al 2016. La fornitura di cipolle.....

Patate novelle italiane vs frigoconservate estere: a quando il passaggio alle prime?

Pare che la grande distribuzione italiana, al momento, stia ancora dando la preferenza alla vendita di patate frigoconservate estere, in prevalenza francesi, mentre il prodotto fresco novello nazionale è già ampiamente disponibile. A chiedersi quando la situazione cambierà, un produttore e commerciante che,.....

Mercato nazionale alla produzione - 21ma settimana 2017

Centro-Sud: persiste l'andamento negativo delle quotazioni delle patate novelle

Dal 22 al 28 maggio 2017 è proseguito l'andamento negativo delle quotazioni delle patate novelle in tutti gli areali vocati del Centro-Sud. In questa fase i consumatori continuano a preferire il prodotto da magazzino, ancora notevolmente presente nel circuito commerciale e con prezzi molto competitivi,.....

Le patate meno costose? Vendute in Polonia

"Se si guarda ai prezzi in tutti i paesi europei, le patate vengono vendute a quotazioni più convenienti in Polonia" ha dichiarato Oleksy Dorosenko, presidente dell'Associazione delle catene di distribuzione dell'Ucraina. In Polonia, secondo Dorosenko, le verdure sono in realtà meno costose che in.....

Giornata tecnica organizzata dal Consorzio Agrario Adriatico

Sara' questa la patata del futuro?

Non è dato a sapere, ma nel futuro potrebbe essere la PK060108 la selezione valida in Romagna come patata novella. Se ne è parlato ieri pomeriggio, 29 maggio 2017 a San Mauro Pascoli (Forlì-Cesena) durante una giornata tecnica presso l'azienda agricola Fratelli Tramonti organizzata dal Consorzio Agrario.....

Ruggiero: la Patata Pugliese, altra new entry tra Le Regionali

Dopo La Patata Novella Siciliana, è l'ora della Patata Pugliese, nuovo prodotto di pregio che entra a far parte della linea di successo "Le Regionali" lanciata dal gruppo Ruggiero.La Patata Pugliese è un prodotto d'eccellenza coltivato lungo tutta la costa ionica e adriatica della regione, in terreni rossi e.....

Agricoltore belga condannato a pagare 90.000 euro alla Breeders Trust per diritti violati

La Corte d'appello di Anversa ha condannato un contadino belga a pagare una grossa multa e un risarcimento danni (per un totale di oltre 90.000 euro) alla Breeders Trust, che opera per la difesa dei diritti di proprietà intellettuale e sostiene le imprese associate nella lotta alla contraffazione per la.....

Bologna: patata, regina della tradizione orticola del territorio da 200 anni

A Bologna e dintorni - in una vasta area dell'Emilia-Romagna particolarmente vocata per molte produzioni agricole di qualità - le patate hanno "messo radici" da tempo, facendo registrare un'evoluzione produttiva costante e, altrettanto costante, valorizzazione in termini nutrizionali e gastronomici. Questi e.....

Mercato nazionale alla produzione - 20ma settimana 2017

Patate novelle: continua l'andamento in ribasso dei prezzi in campagna

Nella terza settimana del mese di maggio 2017, si conferma l'andamento flessivo dei prezzi in campagna delle patate novelle. In questo periodo, l'offerta nei circuiti commerciali non manca e, di conseguenza, i listini hanno evidenziato un ulteriore assestamento al ribasso in gran parte delle piazze.....

Individuati marcatori genetici per selezionare patate resistenti a peronospora

La peronospora della patata (Phytophthora infestans) è un fungo appartenente alla classe degli Oomycetes che colpisce in particolare le piante della famiglia delle Solanacee.La peronospora della patata è una delle malattie più devastanti del settore in tutto il mondo. Molti geni (geni R) che conferiscono.....