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Altre notizie

Notizie economiche



patate & cipolle

Cipolla della Maremma e aglio rosso maremmano presto saranno DOP e IGP

E' iniziato il 12 dicembre il percorso sostenuto dal Comune di Grosseto e dai produttori agricoli locali per il riconoscimento da parte della Regione Toscana, nell'ambito del progetto Coltivatori Custodi, delle denominazioni d'origine DOP e IGP ai prodotti tipici del territorio maremmano. In una sala.....

Produzione nazionale in grado di supplire solo al 50% dei consumi

Patate italiane sempre piu' rare, ma il mercato pare non accorgersene

L'Italia produce solo la metà delle patate che consuma. Eppure i prezzi del prodotto non sempre risultano in linea con le aspettative dei produttori. La gestione potrebbe essere migliore. Il futuro però, anche nel breve periodo può offrire buone soddisfazioni. Lo afferma Roberto Cera (in foto), presidente.....

Dall'Italia la 'patata d'oro', ricchissima di vitamine A ed E

Ottenuta in Italia la "patata d'oro": ha un colore giallo vivo, grazie a 3 geni di un batterio, è ricchissima di vitamine A ed E ed è capace di conservarle inalterate anche nella cottura, come hanno dimostrato i test condotti su un simulatore dell'apparato digestivo umano, completo di bocca, stomaco e.....

Nuovo canale di vendita

E-commerce per le Patate della Sila IGP

Dal 5 dicembre 2017, è partita la prima esperienza di e-commerce per le Patate della Sila IGP. "Era da tempo che pensavamo alla vendita online. Volevamo farla direttamente cercando il vettore giusto con il quale collaborare, ma trattandosi di attività collaterali a quella principale, se non gestite.....

La Cipolla rossa di Tropea Igp tutelata dalla ricerca e scelta anche da McDonald's Italia

"Mai come in questo particolare momento, nella scelta del cibo il consumatore sta puntando sulla qualità coniugando il buono, il sano e il nutraceutico. Su questo fronte, la Cipolla Rossa di Tropea ha tutte le carte in regola". A dichiararlo a FreshPlaza è Giuseppe Laria, Presidente del Consorzio di.....

La Onion Today e' piu' di una semplice piattaforma commerciale

Nell'agosto scorso, nei Paesi Bassi, durante la Landelijke Uiendag (giornata nazionale della cipolla), è stata presentata l'applicazione per smartphone Onion Today. Come agricoltore ed ex rappresentante di un'azienda sementiera, Wim Menu conosce molto bene il mercato delle cipolle olandesi. Si meravigliava.....

Dati Ismea dal 27 novembre al 3 dicembre 2017

Patate comuni: consumi limitati e scambi ridotti


Nella 48ma settimana del 2017 (27 novembre-3 dicembre), le quotazioni per le patate di origine abruzzese sono risultate in leggera contrazione. I consumi sono stati limitati e gli scambi ridotti. Più stabile il mercato su tutte le restanti piazze con domanda e offerta invariate rispetto alla precedente settimana. Clicca qui per un ingrandimento del grafico. Fonte: ismeamercati.it

Rispetto alla Covington, la Beauregard non e' Heidi Klum

Le patate dolci americane sono sempre piu' al centro dell’attenzione

Eccola: la patata dolce. Da alcuni anni, questi tuberi appaiono più frequentemente nei reparti ortofrutticoli dei supermercati tedeschi. In altri Paesi europei, come il Regno Unito e i Paesi Bassi, la patata dolce detiene già una quota significativamente maggiore. "Ma anche nel nostro Paese sta conquistando.....

Antonio Ruggiero SpA incontra i suoi conferitori: una serata di convivialita' e formazione

Lo scorso 29 novembre 2017 si è svolta una riunione-conferenza del gruppo Ruggiero con i suoi conferitori di patate e cipolle in Emilia-Romagna. L'incontro è stato organizzato dai vertici del gruppo al fine di "rafforzare una collaborazione importante che dura già da anni e fare programmi per il futuro,.....

Piu' sapore allo stesso prezzo per le patatine precotte: De Lucia lancia un comarketing con Ariosto

In questi giorni, in molti punti vendita della Coop in Toscana e in numerosi store a marchio MD del Paese, le confezioni da 500 gr delle patatine precotte De Lucia conterranno, in omaggio, una bustina da 10 gr del famoso insaporitore per patate Ariosto. Il tutto nasce da un'azione di comarketing voluta dalla.....

Austria: minore raccolto di patate

Le rese delle principali varietà di patate si differenzia ampiamente da area ad area. Quest'anno è previsto un raccolto sotto la media. L'offerta disponibile è rimasta gestibile. La qualità delle merci raccolte è stata di gran lunga soddisfacente, sporadicamente ci sono stati problemi di larve o deformità.Le.....

Intervista all'azienda F.lli Torti

Patate e cipolle: la domanda sta creando dinamismo ma i prezzi non sono entusiasmanti

L'anno 2017 volge ormai al termine e, a questo punto, possiamo fare alcune considerazioni sulla campagna patate e cipolle insieme all'azienda piemontese F.lli Torti s.r.l., tra i protagonisti del settore. La campagna produttiva è stata influenzata negativamente dall'andamento stagionale che ha visto in.....

Dall'8 dicembre in poi si spera in una ripresa del mercato

Patate: anche al Sud Italia gli operatori sono in attesa di una svolta

Se qualche settimana fa, dal bolognese riferivano di una buona richiesta di patate ma a prezzi bassi (cfr. FreshPlaza del 16/11/2017), attualmente nei mercati del Sud Italia (Calabria, Sicilia e Puglia) la situazione non appare proprio delle migliori. Almeno a quanto riferisce un produttore calabrese."Il.....

Turingia (Germania): eccellente raccolta di patate quest'anno

Stando ai dati forniti dall'ufficio statistico della Turingia, la raccolta di patate è stata superiore alla media nel 2017, dal momento che sono state raccolte una media di 49,1 tonnellate di patate a ettaro.Si parla, dunque, di un incremento di 8 tonnellate ad ettaro (+21%) rispetto all'anno precedente.....

Cuneo: presentazione al Sana del progetto denominato Batata Buona

Nell'ambito del SANA, importante vetrina internazionale del biologico e del naturale svoltasi a Bologna dall'8 all'11 settembre scorso, grazie alla disponibilità dell'Associazione Terranostra di Coldiretti, ambasciatrice del territorio piemontese con l'esposizione delle migliori eccellenze prodotte dai suoi.....

La produzione di patate nord-europee e' aumentata del 13,5%

Quest'anno i produttori di patate dell'Europa nord-occidentale (NEPG) stimano una produzione totale di 27,9 milioni di tonnellate per i cinque paesi NEPG (Belgio, Germania, Francia, Paesi Bassi e Gran Bretagna). La stima si basa su campionamenti e dati dei primi raccolti effettivi.Raccolta di patate presso.....

Calabria: rese inferiori ma qualita' superiore per le patate

"Siamo nell'ultima fase del processo di raccolta delle patate Marabel e Agria, entrambe a pasta gialla. Al momento stiamo vendendo le prime, più precoci; la seconda cultivar presenta una maggiore conservabilità e la stocchiamo per la vendita nei mesi successivi. Questa campagna, in termini di volumi,.....

GlobalGAP si congratula

Farm Fresh Produce intraprende un passo pionieristico nel settore delle patate dolci

"Nel settore è diventato comune dichiarare di avere la qualità maggiore o un approccio innovativo. La qualità è relativamente facile da misurare e dimostrare. Una patata dolce deve avere un buon sapore e un ottimo aspetto. La storia delle spedizioni lo rifletterà. L'innovazione deve essere provata ed è un.....

Si semina in settembre e si scava a fine maggio. Ettari piu' che dimezzati

Cipolla a raccolta primaverile in continuo calo

C'è chi dà la colpa alle produzioni del nord Europa, chi alle scorte sempre maggiori, chi alle importazioni. Fatto sta che nel nord Italia la cipolla a semina autunnale, cioè nel mese di settembre, che viene poi scavata in maggio-giugno, ormai è ai minimi termini. I coltivatori la stanno abbandonando perché.....

Pioggia, vento e fango durante la fiera di Emmeloord

Buona affluenza al Potato Europe nonostante il maltempo

Non è stata una facile edizione per il Potato Europe di Emmeloord quest'anno. Le condizioni meteorologiche sono state talmente serie che il primo giorno di fiera, il 13 settembre 2017, è stato annullato. Tuttavia, il giorno dopo, nonostante il clima fosse ben lungi dall'essere buono, il Potato Europe ha.....

Messico: linee di patate tolleranti alla patologia Zebra Chip per il mercato fresco

Da alcuni anni, la produzione di patate negli USA, Messico, Nuova Zelanda e America Centrale è minacciata dalla malattia Zebra Chip (ZC) che è associata al batterio Candidatus Liberibacter solanacearum trasmesso dalla psilla delle patata (Bactericera cockerelli). La malattia trasforma parte dell'amido.....

Parola di vivaista

Orticole a foglia larga e finocchio: si prevede una buona stagione

"Dopo un anno da dimenticare, il 2017 si presenta sotto auspici migliori perché gli ordinativi sono più regolari e scaglionati, facendo presagire un andamento più lineare dei prezzi." Cosi Alessandro Indorato, produttore di piantine da orto e tra coloro che svolgono questo mestiere più a sud d'Europa Sopra:.....

Da uno studio dell'Universita' di Otago (Nuova Zelanda)

Il campo elettrico pulsato favorisce la lavorazione e la frittura delle patate dolci Kumara

Le patate dolci (Ipomoea batatas), note anche come kumara in Nuova Zelanda, sono tuberi ricchi di amido e dolci che erano una delle colture più importanti e un alimento principale nelle diete dei Maori. Le patate dolci sono ricche di acido ascorbico, tiamina, riboflavina, niacina, fosforo, ferro, calcio e.....

Borsa patate Bologna in attesa dei movimenti di mercato

Prezzo delle patate ancora rimandato

Era stato annunciato per il 15 settembre, ma probabilmente slitterà di una settimana. La Borsa patate di Bologna non ha ancora fissato il prezzo delle patate e attenderà come minimo la prossima settimana. Se ne era parlato anche una decina di giorni fa (cfr. FreshPlaza del 6/09/2017), ma la prossima riunione.....

Carolina del Nord (Usa): meno ettari piantate a patate dolci

I prezzi bassi delle patate dolci presenti sul mercato della vendita al dettaglio hanno portato i produttori a seminare meno quest'anno. "C'è stato un calo del 10% nella superficie coltivata". A dichiararlo Steven Ceccarelli della società americana Farm Fresh Produce, che ha aggiunto: "L'anno scorso gli ettari.....

Presentazione al Potato Europe, stand C161

Eqraft sviluppa un sistema di stampa laser direttamente sui sacchetti

Uno degli inconvenienti più comuni durante l'imballaggio dei sacchetti è dato dai tempi di etichettatura. Cambiare fascette, biglietti o nastri significa fermare il processo.Ciò implica inutili ritardi, accumulo di costi per sacchetto e dilatazione dei tempi di consegna. Inoltre, la fascetta o i biglietti.....

Emmeloord, 14 settembre 2017, stand C230

Nuova selezionatrice di campioni di patate al Potato Europe

Il mercato sta assistendo a una crescente domanda di prodotti convenience da parte dei consumatori e questa tendenza offre a produttori, trasformatori e confezionatori l'opportunità di introdurre sul mercato concept di prodotti innovativi.L'olandese JASA Packaging Systems lo ha reso possibile con.....

A breve parte la stagione commerciale

Patata della Sila IGP: qualita' elevata ma rese basse

Sull'altopiano della Sila, l'estate è risultata particolarmente calda e siccitosa; anche l'inverno e la primavera sono state caratterizzate da poche precipitazioni, soprattutto nevose.Tale situazione ha determinato notevoli problematiche per i produttori di patate: da un lato la difficoltà nel.....

Sempre all'avanguardia le cipolle dorate Takii Seed: la BVS presenta la gamma

Nell'ondata di crisi che sta coinvolgendo l'intero comparto orticolo, diviene sempre più una necessità per i produttori mettere al sicuro il raccolto e al contempo cercare di garantire la qualità del prodotto. La nuova genetica delle cipolle a marchio Takii è in grado di soddisfare l'intera filiera di.....

Patata del Fucino IGP: il Consorzio riconferma i prezzi di vendita

Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino, nella riunione dello scorso 8 settembre con la partecipazione di tutti i confezionatori soci (Associazione Marsicana Produttori Patate, Torti, F.lli Angelucci, F.lli Cambise, Coop.va La Serra, Coop.va La Campagnola, Sielca 2 e.....

Cebollas Bernal (Spagna): prevista una buona annata per le cipolle

"L'inizio della campagna è stata molto diversa rispetto a quello della stagione precedente, in quanto i prezzi delle cipolle sono sostanzialmente più alti. Sono passati da una media di 0,19 euro/kg per il prodotto già confezionato a 0,26 euro/kg. Il 2017 sarà una buona annata per le cipolle in termini di.....

Spagna: si prevede una minore produzione di cipolle e carenza di grandi calibri

Il raccolto di cipolle è attualmente a pieno regime in Spagna. Sebbene alla fine del raccolto manchino all'appello ancora settembre e metà del mese di ottobre, le previsioni indicano che ci saranno meno volumi e carenza di grossi calibri. Per via delle gravi battute d'arresto subite dai produttori spagnoli.....

Canarie: Tenerife produce circa 3.000 tonnellate di cipolle l'anno

A Tenerife, nelle Isole Canarie, alcune varietà di cipolla si sono adattate al clima subtropicale dell'isola, e hanno un ottimo sapore quasi dolce, un'ottima consistenza, buon profumo e un bel colore.La superficie coltivata in Tenerife è di circa 120 ettari, che producono più o meno 3.000 tonnellate di.....

Austria: mercato equilibrato per le cipolle

Il mercato austriaco della cipolla si mostra equilibrato. Si stanno vendendo principalmente bulbi invernali rimanenti ed estivi. L'offerta di cipolle da seme estive sta crescendo molto lentamente, a causa delle temperature elevate. Per via dei bassi rendimenti delle produzioni non irrigate, quest'anno non ci.....

Ipotesi di Confagricoltura Ferrara che non trova riscontro

Patate: la Borsa di Bologna deve ancora fissare il prezzo

La Borsa Patate di Bologna non ha ancora fissato il prezzo di riferimento. Alcuni giorni fa un articolo di Confagricoltura Ferrara su un quotidiano (ripreso anche dalla nostra testata in data 5 settembre 2017) riportava che era stato fissato il prezzo a 0,22 centesimi, ma ciò non risponde a verità, come.....

Confagricoltura Ferrara: annata difficile per chi coltiva patate, prezzi molto bassi

ATTENZIONE: NOTIZIA IN FASE DI VALUTAZIONE"E' decisamente un'annata negativa per la coltivazione di patate". Lo afferma Confagricoltura Ferrara, che indica nella concorrenza di prodotto proveniente da altre zone del Paese e dall'estero, le principali motivazioni che hanno portato a quotazioni impossibili da.....

Patate francesi: produzione in aumento, domanda stabile

Secondo un comunicato stampa dell'Unione Nazionale dei Produttori di Patate-UNPT, l'offerta di tuberi da mensa francesi dovrebbe aumentare rispetto allo scorso anno, grazie a un incremento della superficie coltivata del 5,3% nel 2016 e del 5,1% quest'anno.La resa produttiva è in rialzo rispetto all'anno.....

Cipolla di Tropea IGP: il Consorzio promuove maggiore trasparenza e piu' controlli

A un anno dall'insediamento del nuovo Direttivo del Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, si è tenuto ieri a Campora San Giovanni (CS) un incontro straordinario per fare il punto sulle attività del Consorzio.Il neoeletto presidente Giuseppe Laria ha.....

La cipolla e' l'ortaggio piu' coltivato

Paesi Bassi: 87.000 ettari dedicati a verdure

La coltivazione in pieno campo di verdure è in aumento nei Paesi Bassi. Al primo di aprile 2017 erano quasi 87.000 gli ettari utilizzati per la produzione di orticole, il 13% in più rispetto al 2006. Rispetto al 2000 si parla di un incremento del 27%. Lo rivelano gli ultimi dati rilasciati da Statistics.....

Argentina: Santiago del Estero ha problemi nella produzione di cipolle

L'area irrigua di Santiago del Estero, nel distretto di Robles (area di influenza della compagnia Fernández INTA Extension Agency) ha in piantagione circa 3.500 ettari di cipolle per la campagna autunno/inverno 2017. Questa l'informazione fornita dalla Central Market Corporation di Buenos Aires nella sua.....

Un'azienda olandese presenta una patata resistente alla peronospora

Il quotidiano Financieele Dagblad ha riportato che una società olandese, Solynta, originariamente concentrata sullo sviluppo di varietà di pomodori, ha sviluppato una varietà di patata resistente alla peronospora, che potrebbe ridurre in misura importante l'utilizzo di agrofarmaci in agricoltura.Il.....

Batate: grande richiesta dall'industria, ma per il momento si rifornisce prima il mercato del fresco

"Per una questione di rotazione colturale legata al biologico, abbiamo seminato solo 10 ettari di batate, quest'anno. La richiesta da parte dell'industria del trasformato è elevata, per via dei molteplici usi, dalla chips al bastoncino fritto, dal minestrone ai preparati per dolci. La richiesta più.....

Antonio Ruggiero SpA: un gruppo in crescita nel settore pataticolo

Dall'ultima assemblea generale tenuta dal gruppo Ruggiero, emergono dati decisamente positivi: a conferma di un lungo e costante percorso di crescita e miglioramento, portato avanti dall'azienda negli anni, e che ha interessato l'intera filiera produttiva. L'andamento del gruppo è soddisfacente, la politica.....

Contaminazione da Fipronil: la Francia ritira dal mercato un lotto di patate

Aumentano i prodotti alimentari ritirati in Francia nell'ambito dell'allarme Fipronil, l'insetticida tossico che ha contaminato uova in Olanda, Belgio e a quanto risulta dagli ultimi sequestri, anche in Italia. Oltre a quattro prodotti di pasta fatta in Francia con uova belghe o olandesi, è stato ritirato un.....

Impennata delle importazioni di cipolle in Russia

Secondo i risultati di un'indagine di mercato realizzata dalla compagnia "VVS" l'importazione di cipolle nella Federazione russa sta facendo registrare incrementi importanti nel 2017.Nel primo trimestre di quest'anno il volume delle importazioni di cipolle (codice doganale 0703101900) ha raggiunto un totale di.....

Mercato interessante per la cipolla ramata

Anche le cipolle vogliono la ricetta

Qualcosa bisogna pur inventarsi. Se poi la proposta va incontro alle esigenze del consumatore, il gradimento non può che essere garantito. L'azienda Freddi, specialista in cipolle, inserisce nelle proprie confezioni di Cipollina Borettana una delle 4 ricette elaborate ad hoc. "E' una proposta - spiega Matteo.....

Polonia: grande produzione di patate quest'anno

In questa stagione, la Polonia è pronta a un grande raccolto di patate, con volumi elevati di prodotto di buona qualità e prezzi bassi. Tuttavia, le recenti condizioni meteorologiche in alcune zone del Paese sono state più difficili, con abbondanti precipitazioni nelle zone settentrionali e occidentali della.....

Scomparso a 91 anni Ennio Pizzoli, fondatore della Pizzoli SpA

E' morto lo scorso 12 agosto a 91 anni l'imprenditore Ennio Pizzoli, che con il fratello Irnerio creò a Budrio (in provincia di Bologna) la Pizzoli, diventata leader nel mercato delle patate fresche e surgelate. L'azienda ha fatturato 80 milioni di euro nel 2016, in crescita del 10% sull'anno.....

Patata del Fucino IGP: fissati i prezzi minimi per la campagna 2017

Lo scorso primo agosto 2017, il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino ha concordato unitariamente di fissare il prezzo di vendita delle Patate del Fucino IGP da immettere sul mercato secondo le seguenti modalità:confezioni vert-bag da Kg. 1,5 = euro/kg 0,70; confezioni.....

Progetto da 12 milioni di euro

Serbia: costruzione di un impianto per il confezionamento di patate

Secondo quanto dichiarato dal sindaco della città di Titel (Voivodina, Serbia), Dragan Bozic, al telegiornale Dnevnik, l'azienda svizzera Kelvins Potato sta costruendo una fabbrica per la produzione di materiali da imballaggio di patate, nell'ambito di un progetto più ampio del valore di circa 12 milioni di.....

Selenella, la patata a basso impatto ambientale

Non solo ottima dal punto di vista organolettico e non solo nutraceutica grazie al suo arricchimento di selenio: la patata Selenella si distingue anche per le tecniche di coltivazione a basso impatto ambientale che caratterizzano tutto il ciclo produttivo. E' una patata sostenibile anche dal punto di vista.....

A colloquio con un produttore e un responsabile di stoccaggio

Patata Dop di Bologna: ottime rese, stoccaggio perfetto

Il segreto sta nell'aver seminato precocemente e raccolto presto. In tal modo, in maniera anche fortuita, sono stati evitate le temperature più alte e i problemi di siccità. E la qualità della Patata Dop di Bologna ne ha tratto giovamento. E' quanto scaturito parlando con il produttore Marco Tugnoli di.....

Guarda il video della raccolta in una zona vocata

Prezzi bassi in Italia per le cipolle, meglio esportare

VIDEO Sono in pieno svolgimento le operazioni di raccolta delle cipolle bianche. Due giorni fa ci siamo recati in una zona italiana molto vocata: la provincia di Bologna. Nella mattinata la parte aerea delle piante era stata trinciata e, nel pomeriggio, erano in corso le operazioni per scavare i bulbi e formare le.....

Le attese per la campagna principale

Belgio: la siccita' compromette il raccolto di patate novelle

In Belgio, il raccolto di patate novelle è quello che più ha sofferto i danni derivanti dalla siccità. Solo un mese fa, si parlava di una perdita di 15 milioni di euro. Al momento non è stata emessa alcuna nuova stima. Secondo Romain Cools di Belgapom, l'associazione di categoria dei commercianti e.....

Le patate del Quartiere del Piave sono sempre piu' ricercate e valorizzate

Le patate del Quartiere del Piave, nella Sinistra Piave, in provincia di Treviso, sono un esempio eccellente di produzione locale e come tale stanno ottenendo un riconoscimento che va ben oltre i confini regionali, dentro i quali finora sono state commercializzate. Si distinguono per l'identità territoriale,.....

Patate: fissata la quotazione per il prodotto confezionato

Quotare esclusivamente le patate confezionate emiliano-romagnole da immettere sul mercato secondo le modalità e le indicazioni previste dal contratto quadro: è questa la decisione presa dagli operatori di settore del tavolo paritetico della borsa patate gestito dal Cepa (Centro documentazione per la patata).....

UNAPA valuta la raccolta delle patate da consumo in Italia

Con la raccolta estiva delle patate giunta in una fase di piena attività, UNAPA ha voluto analizzare i probabili trend che potrebbero caratterizzare il mercato pataticolo italiano nei prossimi mesi. A seguito delle considerazioni già esposte nel precedente Osservatorio Economico della Patata tenutosi lo.....

Belgio: i consumatori non acquistano quasi piu' le patate non lavate

Un mese fa Hans Jansegers e sua madre Arlette Cool hanno avviato un'attività di confezionamento e smistamento di patate a Dendermonde (Belgio). L'azienda non è ancora a pieno regime, ma la produzione comincia lentamente ad aumentare. "Laviamo e confezioniamo le patate per il mercato belga - ha dichiarato il.....

Alleanza Cooperative lancia un appello per non svendere la patata italiana

"Bisogna agire al più presto per tutelare il prodotto coltivato dai nostri soci e garantire le loro legittime aspettative di remunerazione e di reddito". Questo il monito lanciato dall'Alleanza delle Cooperative Agroalimentari in merito alla difficile situazione che si è venuta a creare in queste settimane.....

Gli irlandesi acquisterebbero patate OGM?

E' riconosciuto che molti consumatori sono scettici nei confronti di alimenti geneticamente modificati (OGM), ma ancor meno si sa in quale misura i consumatori potrebbero acquistare cibo OGM qualora fossero disponibili prezzi adeguati e informazioni sulle caratteristiche di questi prodotti.Gli irlandesi.....

Anche gli americani del nord mangiano patate da 10.000 anni

I nordamericani sono tra i maggiori consumatori di patate al mondo. E lo erano anche 10.000 anni fa. Per la prima volta uno scavo archeologico ha dimostrato come questo tubero - o meglio, un suo antenato - fosse presente nella dieta degli uomini preistorici anche nella parte settentrionale del continente.....

Prezzi cipolle: in Polonia, 30% piu' economici che in Ucraina

I prezzi delle cipolle stanno rapidamente diminuendo in Polonia e, in media, risultano più bassi che in Ucraina, secondo quanto riportato da Fruit-Inform.Le quotazioni variano tra 0,17 e 0,20 euro/kg in Polonia mentre i produttori ucraini offrono le loro produzioni a 0,24-0,29 euro/kg.Se i valori delle.....

Appena conclusa la campagna delle Novelle

Selenella, la patata che ha un quinto del mercato

Continua il momento d'oro delle patate. E se si tratta di un prodotto ben riconoscibile e ricercato dai consumatori, la prospettive commerciali sono ancora più rosee. "Lo scorso venerdì 14 luglio si è conclusa la campagna Novelle Selenella 2017 - così commenta Giuliano Mengoli, direttore del Consorzio Patata.....

27 settembre 2017

66ma edizione dell'International Fall-Potato-Exchange

La tedesca Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. lancia l'invito alla 66ma edizione dell'International Fall-Potato-Exchange, che si terrà il 27 settembre 2017.Come nelle edizioni precedenti, l'appuntamento per il settore è al Deck 10 del Maritime Museum Hamburg. L'appuntamento è per le 17:00.Per le imprese.....

Assopa chiede a tutta la filiera nazionale di sostenere i prezzi di vendita delle patate in campagna almeno ai livelli 2016

ASSOPA, l'O.P. che riunisce i pataticoltori dell'Emilia Romagna e delle regioni limitrofe esprime il proprio rammarico per l'impossibilità di definire un prezzo delle patate in scavatura da parte del tavolo paritetico della borsa patate gestito dal Ce.Pa. nell'ambito del contratto quadro 2017/2020.A seguito.....

Cometa, Rhea e Solstice protagoniste di una giornata tecnica

La cipolla bianca si fonda su tre pilastri

Un trio varietale di cipolle bianche che combinano produttività, tenuta del colore, conservazione prolungata. Sono quelle descritte ieri 17 luglio 2017 a Imola (Bologna), presso l'azienda agricola Ghini, da Nunhems. Al centro dell'attenzione la cipolla bianca, con uno sguardo però anche ad altre.....

Giornata tecnica di Bayer per prodotti di nuova generazione e conferme

Novita' in vista per la difesa della cipolla

Registrazione in dirittura d'arrivo anche su cipolla per l'insetticida Bayer "Movento" 48SC. Ieri, 17 luglio 2017 a Imola, presso l'azienda Ghini, Bayer Crop Science ha organizzato una giornata tecnica per illustrare alcuni suoi prodotti specifici per la difesa della cipolla."Movento 48 SC - ha affermato il.....

Da uno studio dell'Universita' di Padova

Patate dolci: una nuova opportunita' di mercato

La patata dolce (Ipomoea batatas) è la settima coltura alimentare più importante a livello mondiale in termini di produzione. Circa 8 milioni di ettari sono coltivati, per una produzione di quasi 100 milioni di tonnellate; si tratta di una produzione tipica dei Paesi in via di sviluppo, che rappresentano.....

La fredda estate russa pesa sui prezzi dei prodotti freschi

In Russia, le temperature particolarmente rigide della primavera e dell'estate 2017 hanno causato la perdita di alcuni raccolti e hanno provocato l'accelerazione dell'inflazione.A giugno 2017, i prezzi per frutta e verdure sono aumentati dell'8,3% rispetto a maggio e i prezzi in generali sono aumentati del.....

Spagna: conclusa una ricerca su varieta' di patate che si adattano meglio al cambiamento climatico

L'Istituto basco di ricerca e sviluppo agricolo, NEIKER-Tecnalia, un ente pubblico sotto il vice-Consiglio dell'Agricoltura, Pesca e Politica Alimentare del Governo basco, ha chiuso un progetto di ricerca su varietà di patate che si adattano meglio ai cambiamenti climatici; sono previste, infatti,.....