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Altre notizie

Notizie economiche



patate & cipolle

Scienziati scozzesi scoprono il gene che rende le patate piu' tolleranti al calore

Le patate sono la terza coltura alimentare più importante al mondo, dopo riso e grano. In tutto il mondo oltre un miliardo di persone consuma patate e la produzione globale supera i 300 milioni di tonnellate all'anno.Nonostante questo, la coltura è particolarmente vulnerabile all'aumento delle temperature,.....

Patate Agrilorusso: la Spunta rimane la piu' richiesta in Italia e all'estero

Con circa 60 ettari in pieno campo investiti a patate e ortaggi vari nell'area di Trani, l'azienda familiare Agrilorusso - giunta alla quarta generazione - si occupa di produzione e commercializzazione diretta e indiretta.Dedica circa 20 ettari alle varietà pataticole Arizona, Spunta, Bellina, Annabelle,.....

La Rete d'impresa La Fenice consolida i mercati della Cipolla rossa di Tropea Calabria Igp

Straordinari i risultati commerciali de La Fenice, la Rete d'impresa che ha messo in sinergia dieci produttori di Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP con l'obiettivo di fare impresa e condividere strategicamente una visione comune."Abbiamo gettato le basi per realizzare un sistema più moderno e innovativo,.....

Tanzania: nuovo centro per la produzione di patate con sostegno olandese

Un polo dedicato alla produzione di patate sarà realizzato con il supporto dei Paesi Bassi – uno dei più importanti produttori mondiali – nella città di Mbeya, nella parte meridionale della Tanzania.Al progetto contribuiscono sia il governo olandese, con un sostegno del valore di 4 milioni di dollari, che.....

Ingegnere costruisce un tubero motorizzato

Come dimostrano già le numerose vetture in circolazione, il futuro del settore automobilistico sarà caratterizzato da macchine elettriche, intelligenti e soprattutto a guida autonoma. E se anche le patate fossero in grado di muoversi liberamente e di cambiare direzione da sole?L'invenzione di Marek.....

La situazione per patate e ortaggi

La siccita' causa perdite milionarie in mezza Europa

Sole in abbondanza nelle ultime settimane, e quasi nessuna pioggia. Dal primo aprile 2017, in gran parte dell'Europa si sono registrate molte meno precipitazioni rispetto allo standard. A riferirlo è il centro meteo KNMI.Eccesso e carenze di pioggia in Europa. Fonte: KNMIOltre a poca pioggia, il.....

Il governo belga in difesa delle patate fritte

Sul banco degli imputati c'è l'acrilammide, elemento cancerogeno che sarebbe prodotto, secondo gli studi, dal processo di doppia frittura, tipico delle patatine fritte belghe, ma che è anche il segreto della loro bontà. Una cottura che per il Belgio, primo esportatore al mondo di "frites" o "french fries".....

Il sistema di cottura cambia la qualita' e la sicurezza delle patatine fritte

Ricercatori dell'Università di Milano e di Scienze Gastronomiche di Bra (CN) hanno fornito una valutazione approfondita delle caratteristiche di qualità delle patatine fritte, preparate da patate surgelate, confrontando diversi sistemi di cottura utilizzati in ambiente domestico. Le patatine fritte sono.....

Mercato nazionale alla produzione - 24ma settimana 2017

Patate novelle: nuovo ribasso delle quotazioni medie


Dal 12 al 18 giugno 2017, sulle piazze pugliesi e nel napoletano le quotazioni medie delle patate novelle hanno evidenziato un nuovo ribasso a causa di una domanda che continua a essere scarsamente interessata. Prezzi poco mossi nei centri di scambio di Rovigo e Salerno. Clicca qui per un ingrandimento della tabella (Piazza/Anno-Mese-Sett./Prezzo/Variaz. su Sett. Prec./Variaz. su Sett. Anno Prec.). Fonte: ismeaservizi.it

Chioggia, ottima produzione di patate primaticce

E' cominciata bene a Chioggia (Venezia) la raccolta delle patate primaticce: una produzione eccellente; tuberi sani e abbondanti. Le previsioni dicono che quest'anno si potrebbero superare abbondantemente i 10mila quintali perché c'è stato un aumento delle superfici coltivate e si ha una migliore resa. Per.....

Europatat Congress attira grandi folle

Venerdì scorso, si è svolto ad Anversa, in Belgio, l'Europatat Congress. Nonostante le numerose attrazioni nel centro e nei pressi della città, l'evento ha registrato un gran numero di visitatori.Nel corso della mattinata sono stati discussi argomenti quali il miglioramento dei semi e della salute delle.....

Prime scavature del Nord Italia

In Veneto, poker d'assi con le varieta' di patate da seme Stet Holland

Famoso per la patata dorata dei terreni rossi del Guà, il comprensorio pataticolo veneto del Colognes saluta le prime scavature di patate nella 24ma settimana del 2017.Nonostante le avverse condizioni climatiche dovute principalmente all'ondata di gelo che a cavallo di aprile ha colpito anche la regione.....

Patate di IV gamma: l'eta' della materia prima influenza la shelf-life

La patata è considerata la quarta coltura alimentare globalmente più importante dopo grano, mais e riso; viene consumata quasi quotidianamente da più di un miliardo di persone. Le patate di IV gamma, pelate, tagliate e confezionate, rappresentano un'interessante alternativa commerciale al consumo di patate.....

La Cina vuole piantare patate sulla Luna

La Cina intende piantare le patate sulla Luna. Lo scrive il China Daily, dando conto di un programma dell'agenzia spaziale cinese che punta a creare un "mini-ecosistema sulla superficie lunare". Il progetto è guidato dagli scienziati dell'università di Chonqing. Questo mini-ecosistema sarà realizzato.....

Giappone: grave carenza di patatine in busta

Il Giappone è alle prese con la più grande crisi di patatine in busta. Gli scaffali dei supermercati sono vuoti e i consumatori nel panico riversano la loro frustrazione sui social. E' il risultato del passaggio dei tifoni della scorsa estate che hanno rovinato in modo serio i raccolti di patate del Paese.A.....

Il commento di Marco Martin, manager di Pamaral Patatas

Spagna: prezzi elevati per le novelle a causa di una carenza di patate di qualita'

Attualmente la Spagna ha a disposizione solo patate novelle nella zona di Malaga e i prezzi sono alti, a seguito dello scarso volume di tuberi visto che la stagione è appena cominciata. A breve inizierà la raccolta anche Siviglia e Cartagena e le quotazioni dovrebbero normalizzarsi un po'."La superficie.....

Primimport (Belgio): scarsa fornitura di patate novelle da Cipro

"A grandi linee la stagione delle patate novelle è paragonabile a quella degli anni scorsi. Tuttavia - ha dichiarato Michel Binst della belga Primimport, ci sono alcune differenze. Il prezzo, per esempio, è più alto e la stagione di Cipro è cominciata in ritardo perché i tuberi da seme sono arrivati più.....

Requisiti sempre maggiori per le fabbriche di patatine fritte: il lavaggio diventa fondamentale

Thomas Thuillier della cooperativa francese Chipex ha notato che i requisiti delle fabbriche di patatine fritte stanno diventando sempre più elevati. La società fornisce circa 100mila ton di tuberi ai produttori di patatine. Le patate vengono lavate prima di essere consegnate ai produttori. Per servire più.....

Intervento del presidente del Consorzio della patata di Bologna

Patate, semine perfette, ma ora e' emergenza siccita'

"Le semine si sono svolte nel migliore dei modi e con terreni pressoché perfetti. Ma ora stiamo intervenendo con irrigazioni di soccorso a causa della siccità e delle alte temperature".E' un Alberto Zambon affannato quello che raggiungiamo al telefono lunedì 10 aprile 2017 nel primo pomeriggio. Zambon,.....

Un tubero che sta riscontrando un discreto successo anche in Italia

Aumento per la domanda di cassava in Europa

Tradizionalmente in Europa la domanda di cassava proveniva solo da etnie latino-americane, indiane, africane o arabe. Negli ultimi anni il consumo di questo tubero è tuttavia aumentato, coinvolgendo anche il grande pubblico.Secondo Joshua Guerrero, della ditta costaricana Tropifoods, radici e tuberi come la.....

Acli Racale: terminata la campagna patate in serra, ora comincia quella in pieno campo

La campagna delle patate in serra è terminata ormai; dopo la presentazione delle prime novelle Sieglinde del 2017 ai buyer di Fruit Logistica, ora la Cooperativa salentina Acli Racale ha cominciato con il pieno campo."Quella in serra - dichiara a FreshPlaza il responsabile commercialeEnzo Manni- è stata una.....

Le prime patate novelle di Malta scaricate presso il grossista olandese Altena

Previste sufficienti patate maltesi nelle prossime settimane

Le prime patate Santé di Malta sono arrivate​​ presso il grossista olandese Altena. "Abbiamo una raccolta regolare di Santé, ma soprattutto con le Alfa stiamo procedendo bene - ha dichiarato Kees Schouten - Mi aspetto un bel po' di fornitura nelle prossime due settimane". La domanda per le patate.....

Selenella: la patata con selenio in tv su La5

Sul canale tv La5, tutti i giorni alle 11.30, va in onda il programma "S.O.S. Pausa Pranzo", condotto dalla nutrizionista Samantha Biale. Il format prevede che gli ospiti di ogni puntata si cimentino nella preparazione di una pausa pranzo perfetta, utilizzando gli ingredienti a disposizione e seguendo i.....

Il commento dell'olandese Ronald van de Wouw

Coltivare patate per venderle, non per stoccarle

Con gli elevati prezzi delle patate registrati recentemente, causati da un raccolto deludente e da una forte domanda da parte delle industrie del trasformato, speculare su un ulteriore incremento delle quotazioni è attraente. Tuttavia Ronald van de Wouw, dell'azienda olandese Wouw Agro, non è interessato......

Mercato nazionale alla produzione - 13ma settimana 2017

Patate: prezzi medi per piazza


Dal 27 marzo al 2 aprile 2017, sono proseguite le vendite delle patate novelle siciliane, con offerta sempre contenuta e prezzi invariati rispetto alla settimana precedente. Scambi regolari e quotazioni stabili anche per il prodotto in magazzino; da segnalare solamente i limitati assestamenti al rialzo osservati sulle piazze piemontesi. Clicca qui per un ingrandimento della tabella (Piazza/Anno-Mese-Sett./Prezzo/Variaz. su Sett. Prec./Variaz. su Sett. Anno Prec.). Fonte: Ismea

In vaso vetro, 100% prodotto nazionale

Centrale del Latte d'Italia presenta la cipolla lavata e tagliata della linea Fondamentali & Quali

Da oggi non si piange più in cucina per tagliare la cipolla! Fondamentali & Quali, il nuovo brand di Centrale del Latte d'Italia esordisce sul mercato dell'ortofrutta con un nuovo prodotto pensato per il servizio in cucina: una cipolla già pronta per essere utilizzata, colta, lavata e tagliata in.....

Patata di Acerno (SA) candidata a Prodotto Agroalimentare Tradizionale

Su proposta del sindaco Vito Sansone e dell'assessore all'agricoltura Salvatore De Nicola, la Giunta comunale di Acerno, in provincia di Salerno, candida la patata di Acerno quale Prodotto Agroalimentare Tradizionale. La richiesta alla Regione Campania - Assessorato all'Agricoltura è stata formalizzata lo.....

Spagna: patate, non piu' una coltura secondaria a Murcia

Alcuni anni fa, le tempeste che hanno colpito la provincia andalusa di Siviglia durante la raccolta di patate per due stagioni consecutive hanno pesato molto sui risultati del settore locale. In tal modo, i mercati si sono orientati sulle produzioni di Murcia come alternativa ai raccolti sivigliani.....

La prima varieta' spagnola della stagione

Spagna: al via la commercializzazione della patata novella di Malaga

Ibérica de Patatas, leader nella commercializzazione delle patate da consumo in Spagna, ha ripreso le vendite di patate novelle da Malaga. Il prodotto sarà disponibile da questa settimana fino ai primi di maggio nei supermercati e ipermercati di tutta la Spagna.La patata novella di Malaga è un prodotto unico.....

Interseed diventa socio di Breeders Trust, a difesa dei costitutori varietali

Interseed Potatoes GmbH, situata a Wittmund, in Germania, è un'azienda che si occupa della selezione dei tuberi-seme di patate, ed è recentemente diventata socia della Breeders Trust.Breeders Trust, con sede a Bruxelles, opera per la difesa dei diritti di proprietà intellettuale e sostiene le imprese.....

Al via la stagione israeliana delle patate novelle

Recentemente, l'israeliana Befresh Europe ha annunciato di aspettarsi un leggero ritardo nell'inizio della stagione delle patate di quest'anno. Oron Ziv, di Befresh Europe, ha dichiarato che la stagione dovrebbe cominciare una settimana dopo rispetto al solito, ma che comunque è previsto un buon raccolto."La.....

Le cipolle egiziane ottengono prezzi alti per via di un mercato vuoto

Le cipolle egiziane stanno ottenendo prezzi elevati nel mercato interno e in quello di esportazione. La ragione va ricercata nella svalutazione della Lira egiziana, verificatisi la scorsa stagione, a ottobre. Ne è conseguito un lucrativo mercato dell'export, che ha indotto gli esportatori egiziani di.....

Tomra presenta a Chicago la sua ultima selezionatrice per patate

Tomra Sorting Food presenterà TOMRA 5A, la sua ultima selezionatrice per patate, al nuovo evento biennale ProFoodTech 2017 che si svolgerà a Chicago, dal 4 al 6 aprile. Presso lo stand Tomra (numero 1721), i visitatori scopriranno di più sulla società e le sue soluzioni tecniche.TOMRA 5A, macchina per la.....

Patate, intervento del presidente Unapa Sante Cervellati

Ringrazio, a nome di tutti i pataticoltori italiani, la Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati ed in particolare il promotore onorevole Zanin, per la risoluzione (8-00223 Interventi a favore del settore pataticolo) presentata al Governo sulle problematiche del settore patate.Ci fa molto piacere.....

Cipolla Bianca di Margherita IGP: la cipolla "biodiversa"

Arriva la primavera ed arriva a maturazione la Cipolla Bianca di Margherita IGP che si appresta ad affrontare il mercato con un arma in più, i risultati della "Rete per la per la Biodiversità delle Specie Orticole in Puglia". La Cipolla Bianca di Margherita IGP è una varietà biodiversa, e fa parte delle 122.....

Canada: il 2017 sara' l'anno delle patate geneticamente modificate?

Gli esperti del settore ritengono che il 2017 sarà l'anno delle patate geneticamente modificate, sviluppate dalla compagnia J.R. Simplot, e che inizieranno a essere seminate in Canada."Nel 2016, non c'è stata alcuna produzione commerciale in Canada - ha affermato Kevin MacIsaac, direttore generale della.....

MARSICUM ®: un brand per rilanciare le produzioni della piana del Fucino

"Siamo un gruppo di imprenditori con una consolidata esperienza nel settore dell'agroalimentare che da più di mezzo secolo commercializza patate e prodotti tipici che firmano il territorio marsicano". "Abbiamo rivoluzionato il settore superando il preconcetto che limitava l'utilizzo di queste produzioni ai.....

La scienza accoglie le patate come scelta sana e sostenibile

Il secondo Congresso olandese sulle patate, che si è tenuto il 16 marzo scorso, ha riunito molti nutrizionisti, scienziati, dietisti e rappresentanti del settore delle patate. Il Congresso è stato organizzato dall'Organizzazione olandese di settore (NAO) per offrire una piattaforma conoscitiva sulle patate,.....

Nonostante la presenza di prodotto europeo, c'e' spazio per le cipolle di Nuova Zelanda e Tasmania

La settimana scorsa sono arrivate le prime cipolle d'importazione presso la Van der Lans International. "Le fasi antecedenti al raccolto sono state buone; la discreta abbondanza di pioggia in Nuova Zelanda e Tasmania lascerebbe presagire un aumento di volumi dei calibri grossi, a discapito di quelli.....

Il commento di Bart Nemegheer della belga De Aardappelhoeve

Patate Laurette: i consumatori sono alla ricerca di qualcosa di speciale

La commercializzazione di patate Laurette sta procedendo in maniera soddisfacente. Questo tubero liscio e a polpa soda è stata introdotta nel 2015. "La crescita registrata è enorme - ha dichiarato Bart Nemegheer dell'azienda belga De Aardappelhoeve - Rispetto allo stesso periodo dello scorso anno abbiamo.....

Mercato nazionale alla produzione - decima settimana 2017

Patate: prezzi medi per piazza


Dal 6 al 12 marzo 2017, la disponibilità di patate novelle siciliane è risultata notevolmente inferiore rispetto allo scorso anno. Attualmente, infatti, la produzione è circoscritta ad alcuni areali del siracusano che non hanno subito danni da freddo. Continuano le vendite del prodotto di magazzino, con domanda discreta e prezzi stazionari in tutte le principali piazze della penisola. Conclusa la campagna di commercializzazione ad Avezzano. Clicca qui per un ingrandimento della tabella (Piazza/Anno-Mese-Sett./Prezzo/Variaz. su Sett. Prec./Variaz. su Sett. Anno Prec.). Fonte: Ismea

Svizzera

Patate bio: differenza di prezzo rispetto alle patate convenzionali in aumento

Nel 2016 il prezzo nel commercio al dettaglio del paniere costituito da patate bio (1,5 kg di patate resistenti alla cottura e 0,65 kg di patate farinose) è stato superiore in media dell'84% di uno stesso paniere composto da merce convenzionale. Su un periodo più lungo, a partire dal 2005, si osserva che.....

Nella zona di Bologna stanno terminando le semine

Patate, l'annata e' indimenticabile

"Il mercato sta andando molto bene. Fosse così tutti gli anni...". Così Alberto Zambon, presidente del Consorzio della patata di Bologna Dop, giudica l'attuale situazione di mercato delle patate. "I consumatori - afferma - chiedono un prodotto di qualità. Quest'anno si sono verificate tutte le ipotesi.....

Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino: ufficiale il riconoscimento del Mipaaf

Con il decreto ministeriale del 17 febbraio 2017 (a seguito della richiesta inviata al MIPAAF l'11 gennaio 2017), e con la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale n° 8 del 10 marzo 2017 si è avuto il riconoscimento del Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino. Il Consorzio, costituito il 15 dicembre 2016 a.....

Ucraina: i prezzi delle cipolle stoccate diminuiscono di un terzo

Un mercato delle cipolle difficile ha causato gravi problemi ad agricoltori e società all'ingrosso in Ucraina specializzati nello stoccaggio sul lungo periodo. Secondo le informazioni di mercato rilasciate recentemente dal centro analisi Info-Shuvar, negli ultimi sei mesi i prezzi delle cipolle hanno.....

Il valore nutraceutico delle cipolle Bianca di Pompei aumenta in primavera

La cipolla (Allium cepa L.) è un ortaggio da bulbo ampiamente coltivato in Campania (Sud Italia), in particolare nelle due piane contigue di Nocerino-Sarnese e Stabiese-Vesuvio, dove è soprattutto presente la cultivar Bianca di Pompei. Questa cultivar è in realtà rappresentata da una serie di ecotipi.....

Le prime patate Jersey Royal arrivano sul mercato inglese

Le prime pregiate patate Jersey Royal sono arrivate sul mercato inglese, in leggero ritardo rispetto allo scorso anno. I tuberi sono tutti coltivati in serra o in tunnel di polietilene. I volumi sono piuttosto limitati."Lunedì 6 marzo abbiamo spedito le prime Jersey Royal in Inghilterra a membri selezionati.....

Patate su Marte? Positivi i primi risultati

Avevamo parlato già in precedenza degli studi portati avanti dalla Nasa per coltivare patate su Marte (cfr. FreshPlaza del 08/01/2016). Sono stati condotti alcuni test e il 14 febbraio 2016 è partita la seconda fase della sperimentazione: una patata è stata piantata all'interno di un CubeSat costruito.....

Mercato nazionale alla produzione - nona settimana 2017

Patate: prezzi medi per piazza


L'ultima rilevazione ha sancito l'avvio della commercializzazione di quantitativi rappresentativi di patate novelle nel siracusano; si riscontra un calo delle rese ad ettaro per lo stress da freddo subito dalle piante a inizio anno. Mercato regolare per il prodotto in magazzino, da segnalare solamente i lievi rialzi che hanno interessato la merce quotata sulle piazze di Cesena e Rovigo, da ascrivere a una buona intonazione della domanda. Clicca qui per un ingrandimento della tabella (Piazza/Anno-Mese-Sett./Prezzo/Variaz. su Sett. Prec./Variaz. su Sett. Anno Prec.). Fonte: Ismea

Cosenza: sequestrati oltre mille quintali di patate per violazione di norme igienico-sanitarie

I Finanzieri del Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Cosenza hanno sequestrato in provincia di Cosenza oltre mille quintali di patate, in gran parte d'importazione, conservate in ambienti privi di idonea verifica igienico–sanitaria. In violazione degli obblighi comunitari a tutela del consumatore.....

Focus sul mercato globale delle cipolle

La situazione nel mercato delle cipolle è la stessa in tutto il mondo, con una domanda bassa e grandi volumi a disposizione che stanno facendo diminuire i prezzi e stanno influenzando l'umore sul mercato. Anche se l'export potrebbe essere una soluzione per un mercato locale deludente, non è possibile.....

Fare massa critica e migliorare la competitivita' sono gli obiettivi principali

Nasce il distretto della Cipolla Borettana

La Cipolla Borettana vuole fare massa critica e migliorare la qualità e questo è possibile solo creando un distretto produttivo. L'idea è venuta a Matteo Freddi, dell'azienda Freddi di Sant'Iliario (Reggio Emilia) e ieri pomeriggio, giovedì 2 marzo 2017, lo ha illustrato ad alcuni produttori fra i maggiori.....

Per le proprie patate fresche lavate e trasformate

L'inglese Isle of Ely Produce vede opportunita' al di fuori del Regno Unito

Tradizionalmente conosciuta per la trasformazione di patate per il settore della ristorazione e quello del "fish and chips", la società inglese Isle of Ely Produce si è avventurata nel mondo delle patate fresche lavate."Abbiamo aperto un nuovo sito dove laviamo il prodotto destinato a vendita all'ingrosso,.....

Migliorando competenze e investimenti si riesce a fornire cipolle di buona qualita' e certificate

Bostock New Zealand è uno dei principali produttori di cipolle della Nuova Zelanda. La stagione neozelandese inizia a gennaio, con esportazioni disponibili fino ad agosto. Di recente, la fiera berlinese Fruit Logistica ha rappresentato un ulteriore maniera per sviluppare forti relazioni commerciali con.....

Cipolla, il mercato non risponde secondo le aspettative

Non vanno bene le cose per la cipolla. Quest'anno, infatti, il mercato non risponde. Le quantità in gioco sono importanti, ma è il consumo a non essere particolarmente brillante. Questo è quanto emerge intervistando alcuni operatori del nord d'Italia. "Non c'è stata programmazione, e il prodotto è troppo.....

Migros comincia a importare

Svizzera: terminate le patate locali

A causa della primavera piovosa il raccolto svizzero di patate del 2016 è diminuito drasticamente rispetto agli anni precedenti. Perciò a partire dalla prossima settimana nelle filiali Migros non ci saranno patate locali per circa sei mesi.Due giorni fa la cooperativa Migros Bern Aare ha annunciato.....

In ritardo la stagione delle patate novelle nella provincia di Siracusa

Sia in termini di produzione che di commercializzazione, il fiore all'occhiello della Soc. Agr. Zito & Co, sita in provincia di Siracusa, è la patata novella, cui sono destinati circa 25 ettari. "Rispetto alla scorsa campagna (cfr. FreshPlaza del 22/02/2016) abbiamo un ritardo di circa un mese.....

Nuovo spot per le Patate Coppola su MasterChef (Sky Uno)

"La croccantezza del fritto con la leggerezza del forno": così recita lo slogan conclusivo del nuovo spot realizzato da Coppola Patate per la messa in onda durante la trasmissione MasterChef, su Sky Uno. Con una durata complessiva di 30 secondi e una versione più breve da 15, lo spot riassume,.....

Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino: ufficiale il riconoscimento del Mipaaf

E' ufficiale, con il decreto ministeriale del 17 febbraio 2017 (a seguito della richiesta inviata al Mipaaf l'11 gennaio 2017), il riconoscimento delle funzioni e delle cariche del Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino. Il Consorzio, costituito il 15 dicembre 2016 (cfr. FreshPlaza del 16/12/2016) dopo.....

Anversa, 15-17 giugno 2017

Congresso Europatat 2017: sono aperte le iscrizioni!

Belgapom, Belgian Potato Traders and Processors ed Europatat, l'Associazione europea per il commercio delle patate sono lieti di confermare le date del Congresso annuale Europatat che quest'anno si terrà ad Anversa (Belgio) dal 15 al 17 giugno 2017 presso l'hotel Radisson Blu Astrid, che si trova nel centro.....

Per le cipolle il mercato resta piuttosto pesante

Continua il buon momento delle patate

Buono il ritmo di vendita al mercato all'ingrosso di Bologna. Lo conferma Roberto Piazza (in foto), direttore dell'associazione commercianti grossisti del mercato di Bologna. "C'è un buon ritmo di vendita - dice il direttore - anche perché la qualità è ottima. I prezzi sono discreti, con circa 55-60.....

Lindert Moerdijk: "Siamo convinti di poter fare la differenza nella seconda meta' della stagione"

MSP passa allo smistamento ottico con la macchina a 12 corsie di Eqraft

Durante Fruit Logistica 2017, l'azienda olandese Eqraft si è presentata per la prima volta in assoluto al pubblico internazionale con la sua nuova immagine. Dopo la fusione di ERC, Qreenno e Propak, la società è ora pronta a sviluppare la fabbrica del futuro e a fare da consulente integrale e fornitore......

Settore patata, i nodi sono arrivati anche alla Camera dei Deputati

Il Piano pataticolo è approvato, ma fermo, da quasi 5 anni. Il 14 febbraio 2017 presso la sede della Commissione Agricoltura della Camera è stata tenuta un'audizione per il settore della patata con i rappresentanti dell'Unione Nazionale delle Associazioni dei produttori Patate (Unapa).L'audizione, che si è.....

I 200 anni della patata di Bologna

Nel 2017 ricorre il bicentenario dell'introduzione della coltivazione della patata nel territorio bolognese. Una produzione avviata nel 1817, con una circolare inviata ai parroci del Cardinale Carlo Opizzoni, con l'obiettivo di produrre un alimento adatto "ad allontanare il terribile flagello della fame".Da.....

McCain continua a investire in Belgio

Entro la fine del 2018, la multinazionale McCain investirà oltre 175 milioni di euro nel suo impianto di Leuze-en-Hainaut in Belgio, cifra destinata alla costruzione di una quarta linea di produzione di patate fritte surgelate.La filiale belga è proprietà della McCain dal 2013, quando il gruppo ha acquisito.....

TOP Onions sceglie lo smistamento ottico con JDC/Elisam

TOP Onions ha scelto il sistema di smistatrici ottiche di JDC - Elisam. Il vantaggio principale di questa nuova tecnica è che viene data una garanzia sulla qualità delle cipolle smistate. JDC fornisce la nuova soluzione di smistamento integrata con un sistema video di smistamento e aspirazione."Il sistema.....

La cipolla nuda The Naked Onion: azienda olandese propone cipolle gia' sbucciate

Questa nuova cipolla non ti farà scendere nemmeno una lacrima. La 'Naked Onion' olandese, infatti, viene pelata immediatamente dopo la raccolta, e, grazie alla speciale confezione, rimane fresca per settimane e necessita solamente di essere lavata prima dell'uso. "Questo darà motivo ai consumatori finali di.....

William Verhage, Flevostar Potato

Mercato con prezzi elevati e molte meno patate senza contratto

Sul mercato delle patate si sono visti prezzi elevati durante tutta la stagione. "E' il primo anno che con Flevostar Potato abbiamo cominciato in modo speciale - ha osservato William Verhage - Attualmente il mercato va forse un po' a rilento e i prezzi sono elevati, ma in ogni caso si riesce a fare qualcosa.....

La Russia ha bisogno di esportare patate

L'embargo alimentare d'Occidente sta avendo conseguenze inaspettate per la Russia: il Paese che considera le patate comuni quasi come il pane sta producendo più tuberi di quanti ne consuma. A riportarlo il portavoce russo Torsten Spill alla German Agricultural Alliance. E, citando gli alti funzionari:.....

Matteo Freddi descrive l'attuale situazione del mercato. Guarda i video

E' l'anno della patata, ma non della cipolla

VIDEO Matteo Freddi della Freddi Prodotti Ortofrutticoli di Sant'Ilario (RE) non usa mezzi termini: "Il mercato delle patate sta andando benissimo. La richiesta è forte anche perché i consumatori stanno sostituendo gli ortaggi mancanti (causa maltempo) proprio con le patate". Guarda il video"La nostra azienda -.....

Hall 4.2, Stand A-09

Acli Racale porta le prime patate novelle a Fruit Logistica

In coincidenza con il più importante evento per il settore ortofrutticolo, Fruit Logistica (Berlino, 8-10 febbraio 2017), la Cooperativa salentina Acli Racale presenterà ai buyer le prime patate novelle Sieglinde del 2017, coltivate in serra."Fra pochi giorni saremo pronti a raccogliere i primissimi.....