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Il 29 novembre 2011 si è svolta, in un percorso a tappe, tra le provincie di Agrigento e Caltanissetta, la "Giornata sulla Frutticoltura" (vedi articolo correlato). Nel corso dell’incontro tecnico, che si è articolato tra visite guidate in campo, in mattinata, e seminario nel pomeriggio, sono state affrontate diverse tematiche, dalla scelta del materiale vivaistico e della varietà di pesco e albicocco, all’applicazione delle tecniche di produzione innovative per la gestione dei frutteti e dai sistemi di lavorazione e confezionamento, alle attività di valorizzazione e promozione dei prodotti partendo dal loro legame con il territorio di origine.
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Il prof. Tiziano Caruso, direttore del Dipartimento di Coltivazioni Arboree dell'Università di Palermo, ha coordinato il lavori della "Giornata sulla frutticoltura" del 29 novembre 2011.
Alla giornata hanno partecipato, con molto interesse, frutticoltori, tecnici, potatori, agenti di commercio, rappresentanti di Organizzazioni di Produttori e di categoria, studenti, docenti e operatori del settore frutticolo.
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Quando la pianta ha superato il metro di altezza, la cimatura delle branche e dei germogli ("topping") è preferibile eseguirla meccanicamente e non più manualmente.
Presso l’azienda agricola "La Torretta" di Angelo Insalaco, in agro di Delia (provincia di Caltanissetta), si sono svolte, in mattinata, prove dimostrative di potatura su piante di pesco allevate a vaso "catalano" (vedi articolo correlato).
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Foto di gruppo dei partecipanti alla prova dimostrativa di potatura presso il pescheto allevato a vaso "catalano", dell'azienda agricola "La Torretta" di Angelo Insalaco, Delia (CL).
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Segreteria organizzativa:Vito Vitelli
CO.VI.L. - Consorzio Vivaisti Lucani
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