Mancano poche settimane all'inizio della raccolta delle albicocche turche e, a differenza della stagione precedente, finora le condizioni meteorologiche non hanno avuto un grande impatto negativo, secondo Yigit Gokyigit, coordinatore commerciale dell'esportatore turco di prodotti freschi Alanar.
"Ci aspettiamo una grande stagione quest'anno in termini di coltivazione". Alanar coltiva tutte le albicocche nei propri frutteti situati nella regione di Manisa, in Turchia. "Quest'anno prevediamo che la maggior parte dei frutti sia di dimensioni maggiori, tra i 45+ e i 60+mm. Il clima turco ha avuto un impatto positivo sulle nostre albicocche, in generale. Sembra che ci siano stati dei lievi danni da gelo, che ci hanno fatto perdere una piccola percentuale del raccolto. Grazie al nostro team di coltivatori, che ha preso le precauzioni essenziali per il gelo, queste perdite sono state però molto limitate".
L'anno scorso Alanar perse una cospicua parte della produzione di albicocche a causa delle condizioni meteorologiche. Quest'anno, invece, Gokyigit si aspetta una stagione lunga e fruttuosa. "La scorsa campagna delle albicocche è stata piuttosto deludente per noi, dato che abbiamo perso la maggior parte dei nostri volumi a causa delle influenze climatiche. Per fortuna, quest'anno prevediamo di raccogliere oltre 700 tonnellate di albicocche di grande calibro e di qualità. Prevediamo di effettuare la prima raccolta intorno alla quarta settimana di maggio. Abbiamo una lunga stagione con le albicocche, con 15 varietà diverse, e quindi avremo raccolti disponibili fino a metà agosto".
Con queste varietà, Gokyigit è sicuro di poter rifornire i clienti europei e di poter dare loro ciò che i consumatori richiedono. "Alanar ha una varietà unica di albicocche, simile a quelle dell'Europa occidentale e del Mediterraneo. Questi frutti sono molto conosciuti soprattutto in Europa e ne registriamo una grande richiesta e, non solo sono gustosi, hanno anche una shelf life molto lunga, che supera i 40 giorni".
Siccome le albicocche sono destinate esclusivamente al mercato europeo, Gokyigit non si aspetta alcuna difficoltà logistica, dato che i prodotti vengono spediti su gomma. "Non utilizziamo la rotta del Mar Rosso per le nostre albicocche, quindi la stagione non sarà influenzata da questa particolare crisi. I nostri partner commerciali europei sono disposti a ricevere già tutto il nostro raccolto, quindi prevediamo di consegnare le albicocche con i camion ai Paesi europei in cui esportiamo. Andremo perciò incontro a una grande stagione. Come sempre, la domanda maggiore proviene dalla Germania, dall'Europa centrale e dal Regno Unito".
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Yigit Gokyigit
Alanar
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