Avvisi

La Clessidra

Ricerca di personale






Specialecontinua »

Top 5 - ieri

Top 5 - ultima settimana

Top 5 - ultimo mese

Commenti recenticontinua »

Altre notizie

Notizie economiche



La presentazione a Fruit Logistica

Burger'Z: la nuova linea di burger vegetali targata Zerbinati

Indubbiamente il 2016 di Zerbinati, specializzata in prodotti di IV gamma e piatti pronti freschi, si è aperto con il piede sull'acceleratore. Se infatti a Marca 2016 l'azienda di Casale Monferrato (AL) aveva presentato tra le zuppe Le Monoporzioni e l'ampliamento della sua linea di insalate ready-to-eat Che Gusto (cfr. FreshPlaza del 20/01/2016) a Fruit Logistica sono arrivati nuovi prodotti, uno dei quali giunto piuttosto a sorpresa.

La prima novità presentata, e già anticipata prima di Fruit Logistica, è stata la riproposizione della linea Zerbinati di zuppe e purè pronti, stavolta in chiave biologica. Sulla seconda new entry invece nulla era trapelato prima della fiera berlinese, o meglio: si sapeva sarebbe arrivata un'altra novità, ma sul 'cosa' massimo riserbo.


A sinistra Federico Francesco Ferrero, (medico nutrizionista e vincitore di Masterchef 2014) e Simone Zerbinati (direttore generale Zerbinati) posano per noi presentando i nuovi burger di verdure.

Ora i veli sono stati tolti e si presenta la linea Burger'Z, burger vegetali senza glutine, né conservanti, né glutammato e pronti da scaldare; una linea di prodotti che va a inserirsi un un segmento che si sta dimostrando sempre più interessante sia tra i consumatori sia tra i produttori di piatti pronti. "L'idea è nata lo scorso aprile – ci rivela a Berlino Simone Zerbinati, direttore generale dell'omonima azienda – quando ci siamo accorti che sugli scaffali della grande distribuzione stava crescendo il consumo di burger vegan e vegetariani, ma non degli altri, allora abbiamo pensato che questa nuova linea potesse essere un modo diverso per mangiare verdure".


La nuova linea Burger'Z in esposizione nello stand Zerbinati a Fruit Logistica 2016.

I Burger'Z saranno disponibili per la commercializzazione dalla fine di marzo, ma intanto un certo successo già lo stanno riscuotendo, complice anche la partecipazione alla più importante fiera di settore. "Abbiamo già avuto richieste da Spagna, Regno Unito, Franca e Germania. Perfino da Malta", chiosa Simone Zerbinati.


Durante Fruit Logistica 2016. I Burger'Z hanno riscosso parecchio interesse.

Al momento, la nuova linea di Zerbinati è formata da 4 tipologie, tutte in confezioni da 2 burger da 110 gr ciascuno: quinoa e carote al profumo di zenzero; quinoa, broccoli e zucchine; quinoa e peperoni; quinoa, spinaci e verze.

Per maggiori informazioni:
Zerbinati S.r.l.
Via Salmazza, 7
15032 Borgo San Martino (AL)
Tel.: (+39) 0142 429207
Fax: (+39) 0142 429600 
Email: info@zerbinati.com
Web: www.zerbinati.com

Data di pubblicazione: 09/02/2016
Autore: Andrea Minghelli
Copyright: www.freshplaza.it



 


 

Altre notizie relative a questo settore:

11/12/2017 Nuovo rialzo per prezzi e richiesta di insalate da pieno campo
11/12/2017 Intorno a Natale la richiesta di ortaggi deluxe aumenta del 20%
07/12/2017 Spagna: il gelo riduce i volumi di produzione di lattuga a Murcia e Almeria
07/12/2017 Portare la categoria delle verdure tropicali dall'etnico al convenzionale
07/12/2017 F.lli Ferrera: curare produzione e commercializzazione in proprio per garantire al massimo i clienti
07/12/2017 Broccolo e cavolfiore: la clientela polacca e' sempre piu' in aumento
07/12/2017 Ripresa delle quotazioni per cavolfiori, lattuga e spinaci
06/12/2017 Con Dimmidisi', torna l'insalata delle Feste
06/12/2017 Nuovi ortaggi creativi di Canova per Almaverde Bio
06/12/2017 Germania: prezzo del cavolo cinese stabile al momento
05/12/2017 Spagna: aumenta l'interesse per i pomodori perino
05/12/2017 Prezzi dei tartufi alle stelle a causa delle carenze
04/12/2017 Germania: i porri locali sono disponibili a malapena
04/12/2017 Spagna: i prezzi dei broccoli dipenderanno dalle temperature
04/12/2017 Mercato ortofrutticolo di Lusia (RO): a novembre offerta in aumento e quotazioni sottotono
04/12/2017 Adriatyco, l'insalataro da mensa targato Gautier Sementi
04/12/2017 Euroverde: specialista in un solo prodotto orticolo, il finocchio
04/12/2017 Peperone ibrido: varieta' e selezioni di peperone mezzo lungo
01/12/2017 Cherry per raccolta a grappolo: Meridiem Seeds presenta il nuovo ibrido PC1072
01/12/2017 PiantaNatura, la start-up che diventa impresa per promuovere i microgreens

 

Inserisci un commento:

Nome: *
Email: *
Città: *
Paese: *
  Mostra indirizzo mail
Commento: *
Inserisci il codice
*