Dal 28 novembre al 5 dicembre
Le Clementine IGP della OP Coppi protagoniste in 51 punti vendita Il Gigante al Nord Italia
Questo prodotto, tipico della Calabria, è registrato a livello europeo con il marchio di Indicazione Geografica Protetta (IGP) che ne garantisce la provenienza, la qualità e il metodo colturale adottato.
L'elenco dei punti vendita selezionati in cui si svolgerà la promozione è pubblicato sui siti di Il Gigante e Unaproa.
Un simpatico materiale grafico di allestimento dei negozi inviterà i consumatori a gustare la dolcezza della Clementina di Calabria IGP. Questo frutto, incrocio tra arancio amaro e mandarino, è un prodotto esclusivo, la cui storia è indissolubilmente legata al territorio calabrese, dove ha trovato il suo habitat ideale.
Raccolto da ottobre a febbraio a seconda delle varietà e caratterizzato da una buccia liscia e di colore arancio scuro, ha una polpa succosa, dolce, aromatica e pressoché priva di semi, è ricco di vitamine, soprattutto la C, e di sali minerali, tra i quali specialmente il potassio.
Questo prodotto di grande pregio è tutelato e garantito dal Consorzio "Clementine di Calabria IGP", che sintetizza nel marchio di tutela l'impegno di un intero comparto produttivo per l'affermazione e il mantenimento di una tipicità produttiva dagli elevati standard di qualità. Standard regolati da un preciso disciplinare di produzione che ha codificato i caratteri del prodotto determinatisi nel tempo e gli sforzi degli agricoltori che, a partire dalla tradizione, coltivano i prodotti in ossequio ai limiti naturali di accrescimento, produzione e conservazione.
E' per valorizzare e far conoscere questa preziosa eccellenza che nasce la sinergia tra Il Gigante e l'OP Coppi di Lamezia Terme, alleati in questa iniziativa per il benessere dei consumatori.