Italia: corsa alla raccolta super precoce di kiwi per via di un'ottima domanda mondiale

Un'anomala situazione sul mercato internazionale del kiwi, con l'offerta cilena quasi terminata e un raccolto neozelandese scarso sta spingendo i prezzi del prodotto ai massimi storici (vedi anche articolo correlato). L'inevitabile conseguenza è che i coltivatori italiani sono stati spinti a raccogliere i kiwi delle cultivar precoci, come SummerKiwi e Green Light ancora più in anticipo del solito. I primi container di frutta italiana destinati agli Stati Uniti sono già in mare; inoltre, alcuni quantitativi sono stati spediti anche nei Paesi Bassi.

Secondo quanto riferisce a FreshPlaza un operatore del settore: "Non siamo d'accordo su questa corsa alla raccolta super precoce, in quanto i gradi Brix (tenore zuccherino) dei frutti risultano molto bassi. Purtroppo, la realtà del sistema è questa..."

Tutto ciò potrebbe inficiare quanto stabilito lo scorso 15 luglio nell'Accordo Interprofessionale Kiwi 2014/2015 (clicca qui per scaricare).

L'esperto ritiene che anche il kiwi a polpa verde Hayward rischierà di essere raccolto in largo anticipo, forse già nella settimana 39-40 in Calabria e poco dopo (settimana 41, forse) in Piemonte con spedizioni del prodotto, anche in questi casi, verso destinazioni oltremare.

"Il grosso delle aziende - conclude l'operatore - dovrebbe però raccogliere merce con un maggior grado Brix e cominciare l'export verso gli altri paesi europei dalla settimana 41 del 2014 in poi e successivamente verso le destinazioni oltremare a partire dalle settimane 43-44."