Si tratta della prima varietà di uva da tavola apirena creata in Puglia, sperimentata e acclimatata nei contesti pedoclimatici meridionali, indicata per gli ambienti viticoli mediterranei.
Come spiegano alla Agrisoil Research di Bisceglie (BA): "Apulia Rose Seedless è l'unica varietà senza semi che dà ottimi risultati con le tecniche colturali e i sistemi di allevamento sperimentati da decenni dai nostri viticoltori. Si tratta di un'uva a maturazione tardiva, con acini di colore rosso e polpa soda e croccante, ricca di sostanze nutraceutiche e antiossidanti, ad azione salutistica".
"Le bacche, di dimensioni standard, hanno dimostrato elevata potenzialità di sviluppo in risposta agli imput fisio-nutrizionali. Presenta ottima fertilità delle gemme,
produttività elevata e costante nel tempo. La buona resistenza alle avversità climatiche ed ai principali agenti patogeni consente la riduzione notevole del numero di trattamenti fitoiatrici".
Per quanto riguarda le tecniche colturali, il grappolo si presenta spargolo e non richiede alcun intervento di diradamento degli acini (mondatura del grappolo) e di eliminazione degli acinini, con notevolissimo risparmio di manodopera. L'ottimo attacco del pedicello garantisce la buona tenuta degli acini alla disarticolazione. Inoltre il grappolo presenta una buona versatilità per un packaging innovativo.
L'elevato grado di conservabilità in ambiente refrigerato e la lunga shelf-life consentono il prolungamento della campagna di commercializzazione. La varietà Apulia Rose Seedless è protetta da privativa europea (n. 1662/2008)
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Agrisoil Research
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