Caraglio (CN): invito alla scoperta dell'aglio locale

La Confraternita dell’aglio di Caraglio, il Consorzio di tutela, promozione e valorizzazione dell'aj ‘d Caraj e l’Associazione "Insieme per Caraglio" invitano alla manifestazione "Aj a Caraj – quando la festa sa di aglio" in programma per domenica 15 novembre 2009 nella via e piazza centrale di Caraglio (Cuneo).

All'interno dell'evento sarà presente anche la patata Ciarda, la Lentia Gaia (la lenticchia della Valle Grana) e altre buone curiosità dell'antica tradizione contadina.

Date e orari:
13 novembre ore 21:00 - Anteprima presso Teatro Civico Caraglio (Via Roma), con lectio magistralis di Aldo Molinengo su "Nobiltà e virtù dell’aglio negli orti piemontesi".
15 novembre dalle ore 9:00 alle 18:00 - Mostra-mercato e degustazioni in
piazza. Sfilata della Confraternita dell’aglio di Caraglio.

Per maggiori informazioni:
Consorzio Tutela, promozione e valorizzazione dell’Aj ‘d Caraj – aglio di Caraglio
E-mail: lucio.alciati@libero.it
Tel.: +39 348 6729419
Web: www.fattoriadellaglio.it

Confraternita dell’aglio di Caraglio
Tel.: +39 335 8099056

Associzione Insieme per Caraglio
Tel.: +39 0171 619816

Comune di Caraglio
Web: www.comune.caraglio.cn.it