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Nuova cassetta in plastica per aneto della pugliese Logistic & Trade

Logistic&Trade (L&T), azienda specializzata da anni nella produzione e commercializzazione di prodotti per il packaging, ha consolidato la propria posizione sul mercato nazionale e internazionale con l'introduzione di soluzioni di qualità superiore, investimenti in nuove tecnologie e miglioramenti.....

A cura di Rossella Gigli

Frutta e verdura: meglio sfusa o confezionata?

Come emerso da una nostra precedente analisi scaturita da un'intervista a Rosario Trefiletti, esiste in Italia (e non solo) un problema di scollamento tra il percepito/vissuto/conosciuto dal consumatore e l'avanzamento del settore ortofrutticolo quale filiera evoluta e professionale. Soprattutto.....

Intervista di FreshPlaza a Claudio Dall'Agata

Cosa deve diventare l'imballaggio ortofrutticolo per trasformarsi in valore?

"Sono anni che sento parlare di creazione di valore. Ma cosa significa questo quando parliamo di imballaggi per ortofrutta?" Questa la domanda che apre l'intervista realizzata da FreshPlaza con Claudio Dall'Agata, direttore di Bestack, Consorzio aperto tra aziende di produzione di imballaggi in cartone.....

Bestack e Unibo brevettano imballaggi attivi: 850mila ton di ortofrutta salvate dalla spazzatura

Un risparmio annuo stimato in più di 190 milioni di euro e ben 115mila tonnellate di fragole, albicocche e nettarine salvate dallo spreco. Non solo: frutta e verdura sono più belle, da vedere e da mangiare. Più fresche, più salubri e soprattutto durano più a lungo, sui banchi del supermercato e anche a.....

Cetrioli snack: da oggi proposti in confezione richiudibile

"Si tratta di un prodotto adatto alla vendita nelle mense, da posizionare vicino alle casse dei supermercati o sfusi su un supporto, uno snack saporito e sano". Così Carla Houben dell'azienda olandese Mellantas specializzata in mini cetrioli presenta le nuove opportunità di vendita derivanti da una nuova.....

Intervista a Carlo Milanoli, presidente del consorzio per l'imballaggio riutilizzabile EURepack

In vista della tavola rotonda dal titolo "I Desaparecidos", organizzata dal consorzio EURepack e che si terrà in occasione di Macfrut 2016 giovedì 15 settembre 2016 alle ore 14:30, FreshPlaza ha intervistato il presidente del consorzio, Carlo Milanoli.FreshPlaza (FP) - Come mai il titolo "I.....

Lo rivela una ricerca olandese

Un packaging eccessivo scoraggia i consumatori dal comprare frutta e verdura

Un nuovo studio olandese rivela come per la frutta e la verdura un packaging eccessivo abbia un effetto scoraggiante sui consumatori. L'indagine ha evidenziato come le persone scelgano più facilmente prodotti salutari se questi non sono ricoperti di cellophane o confezionati nella plastica; e questo è valido.....

L'innovazione di Siropack sara' presentata al Macfrut

Con "Siroapp" tracciabilita' per frutta e verdura garantita

Un modo inequivocabile per tracciare il prodotto dal campo alla tavola, per renderlo riconoscibile e distinguerlo dalla massa. Con questo sistema non si potrà più "barare" o, per essere meno drastici, lasciare dei dubbi sulla provenienza. Siroapp è un'applicazione scaricabile gratuitamente dal proprio.....

Famag (Polonia): 'Il futuro sara' negli imballaggi piu' piccoli e attraenti'

Famag, società polacca produttrice di imballaggi, è specializzata in un'ampia gamma di prodotti per il packaging per le società agricole e industriali con confezionamento automatico. Gli esempi più comuni sono buste e sacchetti a rete, confezioni pre-sigillate, buste richiudibili, per citarne alcuni. Inoltre.....

Pad. D1 - Stand 038-043

INFIA: 'Oggi il packaging e' lo strumento che puo' e deve valorizzare l'ortofrutta'

Per INFIA, azienda di Bertinoro specializzata nella produzione di packaging per frutta e verdura fresca, il 2015 si era concluso molto bene, sia dal punto di vista dei volumi di vendita, che dei risultati economici; lo stesso era stato nei 3 anni precedenti e tutto lascia pensare che anche per il 2016 sarà.....

Nuovo sacchetto in carta per le patate, adatto alla lavorazione veloce su macchinari verticali

Fino a poco tempo fa gli imballaggi in carta potevano essere sottoposti ai processi di confezionamento solo a bassa velocità, per via della delicatezza del materiale; questo sia che si lavorasse a mano sia che si utilizzassero dei macchinari. Per l'imballaggio Paper-Vento, prodotto dalla NNZ, è invece stata.....

IFCO: un miliardo di contenitori di plastica riutilizzabili (RPC) per generi alimentari spediti ogni anno in Europa

IFCO è lieta di annunciare il raggiungimento di un nuovo importantissimo traguardo: un miliardo di contenitori di plastica riutilizzabili (RPC) spediti ogni anno dai produttori e destinati ai rivenditori al dettaglio di generi alimentari in Europa. Una cifra record, a coronamento degli oltre 20 anni di.....

Equilibrium Modified Atmospheric Packaging

La soluzione EMAP di Uflex per estendere la shelf life dei prodotti deperibili

Nel 2014 Uflex, società produttrice di imballaggi flessibili più grande dell'India, ha deciso di offrire soluzioni che estendono la conservabilità al settore ortofrutticolo indiano. Con il contributo di un partner tecnologico straniero, Uflex ha escogitato una soluzione. Ashok Chaturvedi, presidente e.....

Turchia: societa' propone nuovi sacchetti per le ciliegie vendute al dettaglio

Una delle ultime innovazioni lanciate dalla società turca Aypek Ambalaj consiste nei nuovi sacchetti per ciliegie destinati al mercato della vendita al dettaglio, che secondo Valeria Martinez: "Sono migliori per i rivenditori perché sono realizzati in polipropilene e polietilene, cosa che rende le buste più.....

Messico: Aztecoco propone l'acqua di cocco nel suo contenitore naturale

L'azienda messicana Aztecoco ha brevettato un modo molto naturale di bere l'acqua di cocco e l'ha presentato di recente alla fiera CPMA in Canada.Ossman Tovar Román, di Aztecoco, ha spiegato: "Coltiviamo datteri in Messico e anche noci di cocco fresche a Mexicali, nella Bassa California. Abbiamo avviato.....

Un innovativo packaging in polipropilene: G+ di Geopack e' la soluzione per dire addio a batteri e muffe!

"G" come Geopack, mentre il segno "+" sta per i vantaggi che un plateaux in polipropilene può garantire ai prodotti freschi. Queste sono le coordinate di G+, la nuova proposta di packaging che arriva da un'azienda, la Geopack, forte della sua pluridecennale esperienza nel settore e oggi giunta alla sua terza.....

Una proficua collaborazione dietro la storia di successo del Best Packaging 2016

Una soluzione innovativa di confezionamento che è valsa un importante riconoscimento nel mondo dell'imballaggio: stiamo parlando di "Top smile lite", speciale film richiudibile 100% PET (e pertanto riciclabile), che lo scorso 15 aprile si è aggiudicato il premio "Best Packaging 2016" nella categoria "Over.....

Strategie innovative nella riduzione delle perdite per il packaging agroalimentare

I danni e le perdite economiche a carico di tutte le filiere agroalimentari nelle fasi di packaging e quindi di commercializzazione, sono sentite dai produttori e sono soprattutto economicamente incidenti per la piccola, media e grande distribuzione, come per i consumatori.Alterazioni caratterizzate da uno.....

Se ne parla con Bestack a Fruit & Veg System e a Cibus

Innovazione e sostenibilita' in ortofrutta attraverso il packaging?

La logistica è un tema centrale nel comparto ortofrutticolo, un settore dove si commercializzano generi particolarmente deperibili, dove sono richiesti elevati standard di sicurezza alimentare e dove la sostenibilità - ambientale, produttiva ed energetica - diventa il requisito centrale per rendere.....

Francia: nuove tendenze di fondo per il packaging alimentare

Secondo un recente studio realizzato dall'istituto Ceresana, si notano tre grandi tendenze di fondo per il packaging alimentare in Europa: la rapida crescita delle bioplastiche, il ruolo chiave della praticità e la crescita dei contenitori rigidi in plastica. Per la bioplastica, rispettosa dell'ambiente ed.....

Confezioni cambia-colore ci diranno se gli alimenti sono da buttare

Se, secondo quanto stima la FAO, un terzo del cibo prodotto nel mondo finisce nella spazzatura, buona parte di questo spreco avviene sugli scaffali di vendita, vuoi perché le confezioni permettono una conservabilità limitata, vuoi per la confusione che si porta dietro la dicitura 'da consumarsi.....