Volge al termine la stagione della carota novella siciliana
La campagna della carota novella siciliana sta terminando in questi giorni. "E' stata una campagna discreta, grazie a due fattori: il primo riguarda le minori superfici seminate; il secondo un anticipo di 15 giorni sulla data di inizio della stagione che ha mantenuto un prezzo soddisfacente, con un trend..... 0 commenti

Puntoverde RZ F1: la scelta vincente per il produttore moderno
Rijk Zwaan, filiale dell'omonima multinazionale olandese leader nella ricerca, produzione e commercializzazione di sementi orticole di qualità, è da tempo impegnata nella selezione di Cavolfiore Romanesco e, tra le ultime novità, ha il piacere di presentare Puntoverde RZ F1 che rappresenta la prima varietà..... 0 commenti

Confettura di carote colorate: messo a punto un metodo per preservare le caratteristiche qualitative della materia prima
Un lavoro pubblicato sulla rivista internazionale LWT – Food Science and Technology riporta come preservare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali delle carote a seguito di un processo di trasformazione.Le carote, soprattutto quelle di colore viola, possono essere considerate un alimento funzionale..... 0 commenti

Noto (SR), dal 17 al 19 maggio 2013
Il Pomodoro di Pachino IGP presente a Noto e Pachino per le tradizionali infiorata e inverdurata
In occasione degli appuntamenti primaverili tradizionali della provincia di Siracusa, ovvero "L'infiorata" di Noto (dal 17 al 19 maggio) e "L'inverdurata" di Pachino (svoltasi dall'11 al 13 maggio), il Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino è presente con un proprio stand per distribuire materiale..... 0 commenti

Ronnie's Establishment (Uganda) intende aumentare le esportazioni verso l'Europa
Ronnie's Establishment, società ugandese fondata nel 2008, produce ed esporta frutta e verdura fresca. I prodotti principali sono l'Okra, le varietà di peperoncino Scotch Bonnet e Cayenne, e le banane verdi.L'azienda è legata a un gruppo di produttori, che hanno fatto squadra comune per esportare i loro..... 0 commenti

Orogel presenta il fatturato 2012: il prodotto italiano e di qualita' resiste alla crisi
E' stato presentato ieri, 13 maggio 2013, presso la sede di Cesena l'esercizio 2012 del gruppo Orogel, che registra risultati positivi in tutti i settori. Un momento della conferenza stampa di ieri. Sullo sfondo l'andamento del fatturato netto. Negli ultimi 10 anni è passato da 128 a 176,2 milioni di euro,..... 0 commenti

CRA: resoconto del convegno conclusivo del Progetto di ricerca "VAL.OR.BIO"
Si è svolto lo scorso 9 maggio, al CRA Unità di Ricerca per l’orticoltura di Monsampolo del Tronto (AP), il convegno conclusivo del progetto "Valorizzazione della tipicità orticola attraverso l’agricoltura biologica" (VAL.OR.BIO.).Con oltre 130 partecipanti provenienti da molte regioni (Puglia,..... 0 commenti

Luigi Bompadre offre la sua esperienza e le sue struttture a nuovi partner
Come già segnalato da FreshPlaza (vedi notizia del 15/02/2013), Luigi Bompadre, titolare dell'Agricola Bompadre di Civitanova Marche (MC) - specializzata nella produzione e lavorazione di prodotti orticoli, in particolare di verdure a foglia - sta cercando una collaborazione con un'azienda simile alla sua..... 0 commenti

Francia: il fatturato della Bonduelle cresce del 9,3%
Dopo i primi 9 mesi del nuovo anno finanziario, il gruppo Bonduelle ha raggiunto un fatturato di 1.430,9 milioni di euro, in aumento del 9,3% rispetto all'anno precedente. Le vendite del produttore francese sono cresciute dell'1,4%.Dopo i primi 9 mesi dell'esercizio finanziario 2011/12, il fatturato..... 0 commenti

Unica Group lancia lo snack di mini ortaggi misti
La compagnia Unica Group, che riunisce 6 cooperative spagnole, ha lanciato sul mercato un nuovo concept per poter gustare ortaggi freschi in qualsiasi situazione. Si tratta del nuovo formato Ready, Veggi, Go!; un mix di varietà mini di ortaggi per il consumo crudo. E' uno spuntino leggero che, a sua volta,..... 0 commenti

Azienda Pasquariello (Carapelle - FG): "Abbiamo esportato piu' asparagi perche' abbiamo investito in qualita' "
Presso l'azienda agricola pugliese "Pasquariello Giovanni", la campagna asparagi è iniziata a fine marzo; a causa di un inverno piovoso, non è stato possibile reperire prodotto nel periodo migliore per il mercato per l’asparago, quello di Pasqua."Con l'inizio tardivo della campagna, abbiamo ottenuto prezzi..... 0 commenti

Con reportage fotografico
Orto Serre: "I miei pomodorini premium trovano mercato in Olanda, ma mi piacerebbe collocarli anche in Italia"
Sin dal 1999, la Società Agricola Orto Serre è specializzata nella coltivazione di pomodoro ciliegino per la raccolta a grappolo. Sita in Basilicata, a San Nicola di Melfi (PZ), l'azienda si estende su una superficie di 60.000 mq. di cui 30.000 mq in coltura protetta. Clicca qui per accedere al..... 0 commenti

Gianluca Casadio (Apofruit): positivo il bilancio dei prodotti a marchio Solarelli nel primo quadrimestre del 2013
"Molto positivo il bilancio del primo quadrimestre 2013 del marchio Solarelli, che segna un +13% in valore e un +11% in volume rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso" così riferisce Gianluca Casadio (nella foto a lato), responsabile marketing di Apofruit, intervistato da FreshPlaza."Al momento è in..... 1 commenti

Acate (RG), dal 17 al 31 maggio
Sicilia: Gautier invita a prendere visione della sua gamma pomodoro
Dal 17 al 31 maggio 2013 Gautier Italia invita vivaisti e produttori presso l'azienda Internullo sita in c.da Macconi ad Acate (RG). Gli operatori potranno prendere visione della nuova gamma pomodoro allestita per l'occasione. Entrata nel mercato siciliano del pomodoro con le varietà Faustyno, Myriade..... 0 commenti

I pomodori coltivati con illuminazione LED contengono piu' vitamina C
I pomodori che si coltivano con un'illuminazione a luci LED contengono una quantità maggiore di vitamina C, secondo uno studio dell'Università olandese di Wageningen in collaborazione con Philips.Lo studio ha confrontato varietà diverse di pomodori a livelli differenti di illuminazione. I ricercatori hanno..... 0 commenti

Prime cipolle rosse dall'Egitto
Carenza di insalata iceberg; la societa' Freeland comincia a rifornirsi da Egitto e USA
La primavera fredda ha causato una carenza di insalata iceberg in Europa. "La stagione spagnola si avvicina alla conclusione e l'Olanda non ha ancora prodotto disponibile per via delle basse temperature registrate nei mesi scorsi. Lo stesso dicasi per le varietà di insalata più piccole. Per questo abbiamo..... 0 commenti

Convegno mondiale del pomodoro 2014 all'Italia: Pomi' e' main sponsor
Ben 4,5 milioni di tonnellate di pomodoro trasformato nell'ultimo anno, di cui 2,5 prodotti dalle industrie del Distretto del Pomodoro del Nord Italia. Con questi numeri l'Italia si prepara ad accogliere il World Processing Tomato Congress (WPTC) che si terrà dall'8-11 giugno 2014 sul Lago di Garda e..... 0 commenti

Bonduelle: innovazioni di processo e di prodotto nel nome della sostenilbilita'
Si è tenuto ieri, 9 maggio 2013 a Milano, un Open Day Bonduelle che, ha fornito diverse utili indicazioni relative al Gruppo agro-industriale specialista a livello internazionale nelle verdure fresche e di quarta gamma, food service e conserve.Un momento della relazione di Jean-Bernard Bonduelle (a destra),..... 0 commenti

Germania: la resa degli asparagi arriva anche a 250 kg per ettaro al giorno
Fino all'inizio di aprile 2013 ha fatto troppo freddo per gli asparagi. Ora, in Germania, e in particolare nelle regioni di Brandeburgo, Assia, Mittel- e Nordbaden, Baviera, Baden-Württemberg e Bassa Sassonia è cominciata la stagione degli asparagi.Il freddo registrato fino all'inizio di aprile ha..... 0 commenti

Cinzia Busana: qualche problema di reperibilita' per insalate e radicchi
"L'andamento della stagione commerciale per le insalate di quarta gamma è positivo, anche se ora si registra qualche problema di reperibilità di materia prima. In particolare, c'è carenza di insalate ricce e scarole che, a causa del maltempo, non sono state trapiantate. Anche per i radicchi l'offerta è..... 0 commenti

Settimana dal 29 aprile al 5 maggio 2013
Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate
Settimana caratterizzata da una forte variabilità sia dei quantitativi offerti che delle quotazioni per il passaggio dalle colture a ciclo invernali a quelle a ciclo tardivo o primaverile. Si è osservato infatti un forte incremento dei prezzi per cavolfiori e carote mentre per gli spinaci, la fine della..... 0 commenti

Resoconto dell'Open Day Enza Zaden presso il Mercato Ortofrutticolo di Vittoria (RG)
Considerato ormai un appuntamento fisso, in data 3 maggio 2013, Enza Zaden ha organizzato una giornata dimostrativa presso il Mercato Ortofrutticolo di Vittoria (provincia di Ragusa).Come riferiscono i responsabili aziendali: "Sempre sensibili alle necessità e alle condizioni in cui operano le imprese..... 0 commenti

Il Pomodoro di Pachino IGP entra nella ristorazione autostradale come ingrediente dei panini V.I.P.
Il Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino ha appena intrapreso una collaborazione con una azienda leader nella ristorazione autostradale italiana. L'azienda sta lanciando la linea nuova di panini V.I.P., dove V.I.P. sta per Very Italian Panino. Al momento è già presente sul mercato la versione VIP..... 0 commenti

La Russia offre buone opportunita' per l'export ortofrutticolo
La Russia importa sempre più frutta e verdura, mentre la sua produzione interna diminuisce. Nel 2012, il paese è diventato la più importante destinazione delle vendite di prodotti ortofrutticoli spagnoli. Tutto ciò stando a un recente rapporto della Business Boost International, un'azienda che aiuta le..... 0 commenti

Cetrioli e pomodori rappresentano piu' del 40% dei volumi importati
La Germania importa annualmente circa 3 milioni di tonnellate di ortaggi freschi
La Germania è il mercato ortofrutticolo d'Europa. Complessivamente, la Germania importa, annualmente, circa 3 milioni di tonnellate di ortaggi freschi (-6% rispetto ai due anni precedenti) per un valore di circa 3,5 miliardi di euro. La produzione interna ha un volume di 3,7 milioni di tonnellate. La..... 0 commenti

La Spagna prevede un aumento del 5% della superficie coltivata ad aglio
La prossima stagione europea dell'aglio, che inizierà con un mese di ritardo nella raccolta delle varietà precoci, si presenta con prospettive di stabilità e di una superficie simile a quella dello scorso anno, sia in Spagna che in Francia e in Italia.Secondo i dati del "Mesa Nacional del Ajo" spagnolo, l'area..... 0 commenti

Demetra Gold (Licata - AG): "Al via raccolta e confezionamento del melone Charentais Cynant"
"Abbiamo appena iniziato con la raccolta e il confezionamento del nostro melone Charentais 'Cynant' - dichiara a FreshPlaza Giuseppe Schembri, 20 anni, della società Demetra Gold S.r.l. Soc. Agricola Unipersonale di Licata (AG), che ha iniziato questa professione con il padre da quasi 2 anni. "La nostra..... 0 commenti

Si chiama Ylina la nuova lattuga gentile vincente dell'assortimento Gautier
Gautier è una società sementiera integrata, fondata nel 1952 in Francia, che garantisce standard qualitativi elevati ed opera in maniera particolare in Europa e su tutto il bacino mediterraneo. Dal 2 maggio 2007, sviluppo e vendita dei prodotti in Italia avvengono direttamente tramite la propria ..... 0 commenti

Vivaisti italiani in Olanda con la Grower Academy di Monsanto per apprendere le piu' avanzate tecnologie di innesto
Nell'ambito del progetto Grower Academy, Monsanto Italia ha organizzato un tour in Olanda che ha coinvolto una ventina di vivaisti italiani con lo scopo di approfondire le principali tematiche relative ai portainnesti pomodoro, le tecniche e le tecnologie per l'innesto nonché visitare i principali..... 0 commenti

Monsanto espande le proprie attivita' in Ucraina
La società statunitense Monsanto intende espandere le proprie attività operative in Ucraina e aumentare il volume degli investimenti per lo sviluppo di un complesso industriale agricolo. E' quanto ha riferito Brett Begemann, presidente della società, in un incontro con l'Ambasciatore ucraino negli Stati..... 0 commenti

OP Terra Orti: approvato il bilancio 2012
Approvato dall'assemblea dei soci il bilancio di esercizio al 31/12/2012 della OP Terra Orti. Il 2012 è stato un anno di crescita per l'OP: lo confermano i dati del bilancio sociale approvato dall'assemblea dei soci il 30 aprile 2013. Esemplificativa già la cifra totale: 50 milioni di euro (41 milioni di..... 0 commenti

Settimana dal 29 aprile al 5 maggio 2013
Situazione aglio e cipolla al MAAS di Catania: anomalo surplus di offerta per l'aglio
Grazie alla collaborazione di Carmelo Di Stefano, titolare dell'azienda siciliana Sicil Garlic, riportiamo un'analisi commerciale su cipolla e aglio, registrata la scorsa settimana (dal 29 aprile al 5 maggio - 18ma del 2013) presso il MAAS "Mercato Agro-Alimentare Sicilia" di Catania.CipolleA livello..... 0 commenti

E' online il nuovo catalogo professionale sementi Fenix
E' online la nuova edizione del catalogo professionale sementi di Fenix Srl, società sementiera siciliana che grazie alle collaborazioni con breeder e centri di ricerca sparsi in diverse parti del mondo porta ogni anno interessanti novità nel settore delle varietà ortive. Rinnovato nella grafica e nei..... 0 commenti

Il leader di mercato nelle varieta' di zucchina tonda Gautier amplia l'assortimento
Gautier è una società sementiera integrata, fondata nel 1952 in Francia, che garantisce standard qualitativi elevati ed opera in maniera particolare in Europa e su tutto il bacino mediterraneo. Dal 2 maggio 2007, sviluppo e vendita dei prodotti in Italia avvengono direttamente tramite la propria ..... 0 commenti

9 maggio 2013, ore 10.00-19.00, Arzerello di Piove di Sacco (Pd)
Il primo Festival delle Dop venete
Il 9 maggio è la data in cui si celebra la festa dell’Europa. Quest’anno, Veneto Agricoltura dedicherà l’intera giornata ai prodotti d’eccellenza dell’agroalimentare regionale, ovvero le produzioni riconosciute dai marchi europei Dop, Doc, Igp, ecc. Proprio il 9 maggio, in concomitanza con gli altri..... 0 commenti

Ridurre gli scarti e' facile con i cuscinetti assorbenti nelle confezioni di frutta e verdura
L'industria della carne ha già abbracciato l'uso di cuscinetti assorbenti per gestire la perdita di liquidi durante il trasporto ed estendere la shelf-life attraverso l'atmosfera modificata; molti spedizionieri di frutta e verdura invece non utilizzano ancora materiali assorbenti quando spediscono prodotti..... 0 commenti

Living Proof Monsanto a Latina: presentato il nuovo zucchino verde da serra SV9441YG
Lo scorso 18 aprile 2013, presso l'Az. Ragagnin Giorgio di Borgo Montenero, a Terracina (LT), si è svolto l'evento Living Proof Monsanto, dedicato allo zucchino da serra Seminis®, che ha riscosso un grande successo, confermato dall’ampia partecipazione degli operatori del settore.La giornata ha costituito un..... 0 commenti

Paesi Bassi: attese positive per la campagna dei peperoni
La stagione olandese dei peperoni comincia finalmente a ingranare. "Per lungo tempo abbiamo avuto un'offerta ridotta, ma ora cominciamo finalmente a scioglierci un po'", riferisce dall'azienda "4Evergreen" Wim Grootscholte il quale, insieme ai suoi quattro figli, coltiva peperoni a 's-Gravenzande,..... 0 commenti

Syngenta presenta tre nuovi agrofarmaci contro le principali malattie fungine delle colture orticole
Oggi avere successo in un mercato sempre più esigente e competitivo richiede decisioni oculate, a partire dalla scelta di un partner competente e affidabile. Syngenta è infatti l'unico Gruppo mondiale interamente dedicato all'Agribusiness in grado di proporre soluzioni e prodotti innovativi per..... 0 commenti

Il Consorzio di tutela dell'Aglio Bianco Polesano DOP all'incontro del Gruppo Europeo di contatto sull'aglio
Il Consorzio di tutela dell'Aglio Bianco Polesano DOP ha presenziato all'incontro del Gruppo Europeo di contatto aglio fra Francia, Italia e Spagna, tenutosi il 18 e 19 aprile 2013, nel comune di Voghiera (provincia di Ferrara).Era questo il primo incontro del 2013 del gruppo di contatto che ha visto il..... 2 commenti

Spagna: i prezzi delle patate potrebbero aumentare, a causa della bassa produzione
Quest'anno potrebbe rivelarsi di nuovo essere complicato per il mercato europeo delle patate, a seguito delle carenze di prodotto provocate dalle avverse condizioni meteo che hanno interessato molti paesi produttori. La situazione sta quindi portando ad un aumento dei prezzi, in quanto la domanda è..... 0 commenti

Gli Orti di Venezia alla 55ma Biennale di Venezia
"Gli Orti di Venezia", marchio registrato di proprietà della famiglia Tamai, entra a far parte del progetto "Veneziani x Venezia" nel 2011 con l’obiettivo di coinvolgere aziende e imprenditori in favore della salvaguardia del patrimonio storico-artistico della città lagunare.Con il payoff "Le..... 0 commenti

Unitrade Holland:
Buone le esportazioni di ortaggi invernali verso l'Italia, ma quelle di frutta risultano basse
Le esportazioni di prodotti ortofrutticoli olandesi verso l'Italia sono state piuttosto basse negli ultimi giorni, non da ultimo a causa di temperature relativamente fredde. "Le esportazioni di prodotti invernali come cavoli, sedano rapa e carote vanno bene già da un bel pezzo, ma le esportazioni di frutta..... 0 commenti

Mercato ortofrutticolo di Lusia (RO): eccellenti i prezzi dei prodotti ortofrutticoli, in calo i volumi di scambio
Dopo mesi di pioggia continua registrata in questo inizio 2013, con aprile ha fatto capolino un timido sole più intenso e caloroso da metà mese. Purtroppo la stagione orticola è partita in ritardo. Le abbondanti precipitazioni con il conseguente ristagno di acqua provocati dalle frequenti perturbazioni..... 0 commenti

Settimana dal 22 al 28 aprile 2013
Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate
Nell'ultima settimana di aprile si è osservato un calo dell'offerta per tutti i prodotti a ciclo autunnale come indivia, lattuga, finocchi con conseguente aumento delle quotazioni. Per i prodotti primaverili ossia asparagi, carciofi, cavolfiori, radicchio e zucchine in serra, l'aumento dell'offerta ha..... 0 commenti

Gran Bretagna: spopola il cucamelon
Il cucamelon è un cetriolo o un melone? Sembra un'anguria e il sapore è quello del cetriolo, ma è piccolo come un chicco d'uva. Si tratta in realtà della Melothria scabra, una specie di pianta rampicante della famiglia Cucurbitaceae, originaria dell'America Centrale e coltivata per i suoi frutti..... 0 commenti

Il mercato europeo delle carote si calma, dopo una corsa al rialzo dei prezzi
Dopo un inverno di relativa stasi, il mercato europeo delle carote si è ripreso a partire da una settimana prima di Pasqua. Dopo le festività si sono verificati diversi aumenti nei prezzi, tanto che le quotazioni delle carote sono raddoppiate nel giro di una settimana. "Gli acquirenti hanno sopportato per..... 0 commenti

Alberto F1: il cavolfiore Bejo ad alta adattabilita', che completa la gamma
Bejo nel corso della campagna 2012/13 ha proposto diverse nuove varietà sul mercato del cavolfiore bianco.A partire da Adona F1 in classe 95 giorni e seguendo con il Bejo 2888 F1 con ciclo di 120 giorni e Telde F1 in raccolta ai 140 giorni è ora la volta di Alberto F1 nella classe degli overwinter con..... 0 commenti

Sicilia: l'asparago selvatico al centro di un progetto volto a riscoprirne uso e coltivazione
Grazie anche al progetto CoAS, Coltiviamo l'Asparago Selvatico, finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale della Regione Sicilia, nell'ambito della misura 124, l'asparago selvatico sta entrando con prepotenza nei menù della cucina d'autore.Da ingrediente povero dunque ad ingrediente ricercato, che fa anche..... 0 commenti

Gran Bretagna: in ritardo la stagione degli asparagi
L'arrivo dei primi asparagi britannici raccolti in campo aperto sembra essere rallentato da una primavera grigia, ma gli agricoltori locali sono certi che le nuove pratiche agricole assicureranno un'offerta continuativa di turioni di qualità. Come da tradizione, la stagione degli asparagi inglesi è..... 0 commenti

Nasce il Consorzio di Tutela del Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP
Con decreto del Mipaaf del 10 aprile scorso, pubblicato il 26 aprile in Gazzetta Ufficiale, nasce il Consorzio di Tutela del Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, presidente Giovanni Marino. Il consorzio per valorizzare l'agricoltura vesuviana, facendo leva sul pomodorino DOP.Nei prossimi tre anni punta a..... 0 commenti

Nuovi mercati emergenti per il Pomodoro di Pachino IGP: il Giappone
Il 23 aprile scorso si è tenuto un promettente incontro tra i vertici del Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino e una importante società giapponese di Kyoto, presso la sede del Consorzio. La società, denominata Kyomocoo Corporation, ha individuato nel Consorzio il partner ideale per definire una nuova..... 0 commenti

Emirati Arabi Uniti: i coltivatori di patate puntano ad aumentare la produzione
L'Abu Dhabi Farmers' Services Centre (FSC, il centro servizi dei coltivatori di Abu Dhabi) punta a triplicare la produzione locale di patate, arrivando quest'anno a quasi 2.500 tonnellate, contro meno di 900 l'anno scorso, sulle 45 aziende della regione occidentale, Al Ain e Abu Dhabi."Per quest'anno abbiamo..... 0 commenti

Alberto Garbuglia (APO Scaligera): mercato soddisfacente per asparagi e fragole
La provincia di Verona, grazie al clima temperato-umido e ai terreni sciolti di origine alluvionale presenti lungo l'Adige, è una zona particolarmente vocata alla coltivazione degli asparagi e APO Scaligera ne produce circa 1.000 quintali, tra asparago bianco extra, coltivato sotto tunnel e indicato..... 0 commenti

AGREM assegna il 19mo Grappolo d'Oro e il 18mo Garofano d'Oro
L'evento conclusivo della manifestazione Agrem 2013 di Vittoria ha visto il "ritorno" del Grappolo d'Oro e del Garofano d'Oro. I premi nazionali che valorizzano le eccellenze dell'agricoltura siciliana sono giunti, rispettivamente, alla 19ma (per il Grappolo d'Oro) e alla 18ma (per il Garofano d'Oro)..... 0 commenti

Oltre 130 immagini
AGREM 2013: guarda il reportage fotografico esclusivo di FreshPlaza!
Si è svolta dal 26 al 28 aprile 2013 a Vittoria, in provincia di Ragusa (Sicilia), la 29ma edizione della fiera AGREM, la manifestazione della Fiera Emaia dedicata all'agricoltura e all'agroalimentare. Clicca qui per il reportage fotografico completo su AGREM 2013.La fiera ha registrato un incremento del..... 0 commenti

Resoconto dell'open day dedicato al mini plum Ipparino F1 di Southern Seed
Il 18 aprile 2013, la Southern Seed ha organizzato un'open day in cui ha presentato Ipparino F1, varietà di mini plum dal colore rosso brillante.La giornata tecnica, tenutasi presso "Campo S.r.l." a Vittoria (RG), ha ottenuto grande successo, grazie alle esperienze positive raccontate dalle imprese agricole..... 0 commenti

Spagna: l'export di frutta e verdura prosegue la sua crescita anche a febbraio 2013
Secondo gli ultimi dati doganali, a febbraio 2013 le esportazioni ortofrutticole spagnole sono aumentate dell'11% in volume e del 9% in valore rispetto allo stesso mese del 2012, totalizzando, rispettivamente, 1,14 milioni di tonnellate e 1.028 milioni di euro.La Federazione spagnola di settore (FEPEX) ha..... 0 commenti

Pomodoro: cosa serve all’Italia per essere competitiva?
Lo scenario della produzione mondiale di pomodoro è cambiato. Ne ha parlato Luciano Trentini del Cso-Centro servizi ortofrutticoli di Ferrara in occasione di un recente convegno tenutosi in Sicilia (vedi notizia su FreshPlaza del 10/04/2013). Oggi, accanto ai tradizionali paesi produttori, come..... 0 commenti

Livelli piu' alti di potassio legati al consumo di patate
Un nuovo studio ha dimostrato che una maggiore assunzione di potassio è legata al consumo di patate a pasta bianca.Per ogni kilocaloria aggiuntiva di patate bianche consumate, si è registrato un aumento di 1,6 mg di assunzione di potassio tra gli adulti dai 19 anni di età in su, e un aumento di 1,7 mg tra i..... 0 commenti

Medio Oriente: aumentano le importazioni di ortofrutta
Il Medio Oriente oggi deve importare la maggior parte dei prodotti freschi di cui necessita, ed è questa la ragione per cui, secondo Yalda Bidshahri della Yalda Trading, la domanda rimane forte. Ed è proprio tale vivace richiesta ciò che sta alla base della crescita di Yalda e della sua linea di prodotti."Il..... 0 commenti

Da quest'anno disponibili anche i "Cuori di Bue"
Cherry Passion (Verona): al via la stagione di pomodori e peperoni d'importazione
"Abbiamo iniziato le importazioni di prodotti olandesi la scorsa settimana, con considerevoli aumenti in volume: prevalentemente pomodoro a grappolo di alta qualità proveniente da serre idroponiche." Così riferisce a FreshPlaza Stefano Pezzo, direttore commerciale dell'azienda veronese di..... 0 commenti

Cooperativa Agricola Cesenate chiude il 2012 con risultati positivi e liquidazione record ai soci
Sono risultati decisamente positivi quelli che il presidente di Cooperativa Agricola Cesenate Giovanni Piersanti ha presentato all'assemblea dei soci, riunita domenica 28 aprile a Cesena per approvare il bilancio 2012.Il valore della produzione di Cooperativa Agricola Cesenate, che lo scorso anno aveva..... 0 commenti

Maggiori controlli UE su piselli e fagiolini del Kenya tagliano del 25% le vendite
Nel gennaio 2013 è stato registrato, rispetto allo stesso mese del 2012, un calo del 25% nelle vendite di fagiolini del Kenya, dopo la decisione dello scorso dicembre della Commissione Europea di aumentare al 10% la frequenza dei controlli alle frontiere sui residui di pesticidi su fagiolini e piselli..... 0 commenti

Ucraina: prezzi delle verdure inferiori del 21,7% quest'anno
All'inizio di aprile 2013 i prezzi al dettaglio per ortaggi e patate in Ucraina erano del 21,7% più bassi rispetto al 2012. Sui mercati alimentari i prezzi di patate, barbabietole, cipolle, cetrioli e pomodori sono diminuiti. Solo il prezzo del cavolo è leggermente superiore a quello dello scorso anno. E'..... 0 commenti

Ritardare la refrigerazione post-raccolta riduce la consistenza dell'asparago
Ritardare la refrigerazione post-raccolta riduce la consistenza dell'asparago e peggiora la qualità visiva delle punte, peggiora la classificazione nella valutazione delle punte e delle basi dei turioni.L'asparago dovrebbe essere posto a 0°C immediatamente dopo la raccolta; per la refrigerazione del prodotto..... 0 commenti

Dall’8 all’11 giugno 2014
Presentazione del Congresso Mondiale del Pomodoro 2014 all’Assemblea del Distretto del Pomodoro da Industria - Nord Italia
Il Congresso Mondiale del Pomodoro, che si terrà dall’8 all’11 giugno 2014 a Sirmione sul Lago di Garda, è stato presentato, nell’ambito del programma di promozione nazionale ed internazionale, agli Associati del Distretto del Pomodoro da Industria - Nord Italia nel corso dell’Assemblea Generale tenutasi il..... 0 commenti

Oltre 100 foto
MEDFEL 2013: il reportage fotografico esclusivo di FreshPlaza!
La 5a edizione di MEDFEL, la fiera euro-mediterranea per il commercio internazionale di frutta e verdura si è svolta dal 22 al 24 aprile 2013 ed è stata inaugurata dal ministro francese dell'agricoltura Guillaume Garot, il quale, durante il primo giorno, ha visitato gli espositori in compagnia..... 0 commenti

Sicilia: il nuovo ciliegino Vispo F1 di Cora Seeds nell'esperienza dei produttori
E' iniziata già a fine dicembre, in Sicilia, la raccolta del nuovo pomodoro cherry Vispo F1 di Cora Seeds, consigliato per i trapianti di settembre e ottobre. Presso l'azienda agricola Fratelli Gianblanco di Ispica, specialista da oltre 40 anni nella produzione di pomodoro, il ciliegino Vispo F1 è stato..... 0 commenti

Il peperone giallo Karlone F1 di Southern Seed si presenta ai produttori siciliani
La "F.c.f. di Fiorilla", rivendita di prodotti per l'agricoltura, ha ospitato presso la sua sede di Santa Croce Camerina (RG), un importante evento organizzato in collaborazione con la Southern Seed. Si è trattato di una vera e propria vetrina per tutti i prodotti di cui l'azienda dispone ed ha costituito..... 0 commenti

Zeta Seeds presenta Zingaro, il cetriolo produttivo, sempre dolce e ad alta digeribilita'
Insieme al proprio staff commerciale, l'azienda Zeta Seeds ha incontrato nei giorni scorsi diverse aziende agricole operanti nel ragusano (Sicilia), molte delle quali biologiche, per fare il punto sulla coltivazione in serra della varietà di cetriolo "Zingaro".Una delle serre dimostrative è situata presso..... 0 commenti

Italia: cali di quotazioni per lattuga, spinaci, asparagi, carciofi e ortaggi in serra
In base ai dati Ismea, la terza settimana di aprile (la 16ma del 2013, dal 15 al 21 aprile) è stata caratterizzata da andamenti di mercato differenti per i vari prodotti orticoli. L'abbondante offerta ha determinato cali delle quotazioni per lattuga, spinaci, asparagi, carciofi e tutti gli ortaggi in serra...... 0 commenti

Spagna: evoluzione delle superfici coltivate ad ortaggi e patate
Secondo i dati del ministero spagnolo dell'agricoltura, la superficie coltivata a pomodoro è aumentata quest'anno del 4,5%, per un totale di 10.900 ettari. Inoltre, secondo le stime di febbraio, la produzione sarebbe aumentata del 19,7%.I dati del Ministero parlano anche di un aumento della superficie..... 0 commenti

Di Stefano (Sicil Garlic): "Fusarium proliferatum dell'aglio, pochi i casi in Italia"
In Sicilia è iniziata da pochi giorni la raccolta manuale dell’aglio verde (varietà locale precoce). Successivamente (tra 10 giorni circa) si inizierà con la raccolta delle varietà meno precoci; questo comporterà una maggiore concorrenza commerciale e, di conseguenza, un calo di prezzo.In riferimento a..... 0 commenti

ElCabo, la nuova tipologia di pomodoro beef da raccolta a rosso di Zeta Seeds
Finalmente anche le aziende agricole italiane possono offrire alla distribuzione un pomodoro con caratteristiche di unicità, per i suoi aspetti commerciali, fino ad ora riscontrabili nei pomodori a frutto singolo d'importazione dal Nord Europa.Si tratta del nuovo pomodoro demi-beef ElCabo, selezionato..... 0 commenti

Con reportage fotografico
Carota Napa F1 di Bejo: "Una stagione da protagonista, in Sicilia"
La carota Novella Siciliana ha una nuova protagonista: Napa F1.Carote Napa F1. - Clicca qui per un reportage fotografico.Non si tratta di una nuova varietà di Bejo, ma in Sicilia - dopo pazienti posizionamenti ed osservazioni - ha trovato una collocazione di prim'ordine. La raccolta della carota in Sicilia..... 0 commenti

Rijk Zwaan ha presentato la propria gamma vincente di cetrioli per la Sicilia
Il 19 aprile 2013, presso il Mercato Ortofrutticolo di Vittoria (provincia di Ragusa), Rijk Zwaan Italia ha presentato la propria gamma di cetrioli spinosi, specifica per il mercato siciliano. La giornata ha visto la partecipazione di numerosi commercianti e produttori dell'areale, tutti pienamente..... 0 commenti

Svizzera: troppi pesticidi nella verdura importata dall'Asia
In un terzo dei campioni di verdura esotica importate in Svizzera dall'Asia sono state misurate concentrazioni eccessive di pesticidi. La constatazione è dell'Ufficio cantonale argoviese per la protezione dei consumatori, che punta il dito contro le importazioni "dirette" per via aerea.Molte delle verdure..... 0 commenti

Come si cucinano gli spinaci nello Spazio?
Anche gli astronauti, si sa, devono mangiare la verdura. E per farlo non possono certo mettersi a spadellare o lessare la prima cosa che pescano dal frigo. L'astronauta canadese Chris Hadfield, comandante della Expedition 35, la missione attualmente di stanza sulla ISS, racconta come cucinare un "gustoso"..... 0 commenti

Almeria leader in Spagna per superfici e volumi di pomodoro
Con poco più di 9.000 ettari, il pomodoro della regione spagnola di Almeria si è consolidato nel panorama nazionale come la coltura principale sotto serra sviluppata nella provincia, secondo i dati ufficiali della campagna 2011/12 raccolti dal ministero dell'agricoltura; un dato pressoché invariato rispetto..... 0 commenti

Nella seconda settimana di aprile
Il Marocco aumenta del 36% le proprie esportazioni di pomodori verso l'UE
Nel corso di una sola settimana, la seconda di aprile, il Marocco ha aumentato le proprie esportazioni di pomodori verso l'Unione Europea (UE) del 36% rispetto alla settimana precedente, come riporta Hortoinfo da fonti dell'assessorato all'agricoltura dell'Andalusia.Il totale esportato dal Marocco, nella..... 1 commenti

Ricerca: effetti del CO2 sul virus dell'accartocciamento giallo delle foglie di pomodoro TYLC
I ricercatori, Huang, L., Ren, Q., Sun, Y., Ye, L., Cao, H. e Ge, F., hanno pubblicato nel 2012 un lavoro intitolato "Minor incidenza e gravità del virus TYLCV in presenza di elevate concentrazioni di CO2, combinate con un sistema di difesa indotto nel pomodoro". Gli autori scrivono che il TYLCV causa gravi..... 0 commenti

Romania: Hortifruct aumentera' la produzione di pomodori e cetrioli
ATTENZIONE! ESISTONO SEGNALAZIONI DA VERIFICARE SULL'AFFIDABILITA' DI QUESTO OPERATORE.Dopo aver venduto 36.000 tonnellate di frutta e verdura nel 2012, l'organizzazione di produttori rumeni Hortifruct prevede di aumentare quest'anno la produzione a 38.000 tonnellate. La maggior parte dell'aumento sarà..... 1 commenti

IVA al 4% per le insalate di IV gamma potrebbe favorirne il consumo
Ad agevolare il consumo di verdura potrebbe essere una risoluzione giuridica che stabilisce l'IVA agevolata al 4% per le insalate pronte al consumo, o prodotti ortofrutticoli di IV gamma, cioè di frutta e ortaggi freschi già lavati, tagliati e, comunque, pronti per essere consumati o cucinati.Tra i prodotti..... 0 commenti

Gennaio 2013
FruitImprese: ultimi dati sul commercio estero ortofrutticolo italiano
Secondo gli ultimi dati elaborati da FruitImprese, nel primo mese del 2013 l'interscambio ortofrutticolo con l'estero appare molto movimentato; crescono le importazioni sia in volume (4,6%) sia in valore (15,8%) mentre, per quanto riguarda le esportazioni, a fronte di un calo dei flussi..... 0 commenti

Il gruppo di contatto sull'aglio tra Italia, Francia e Spagna si e' incontrato a Voghiera
Il 18 e 19 aprile 2013, nella prestigiosa cornice della Delizia di Belriguardo, nel territorio di Voghiera (FE), patria del rinomato "Aglio di Voghiera DOP", in presenza della presidente del Consorzio di tutela Neda Barbieri, si è tenuto il primo incontro del 2013 del Gruppo di contatto dell'aglio europeo..... 0 commenti

Agridaniele (Zapponeta - FG): i veri sapori della terra
Agridaniele è una media impresa certificata ISO 9001:2000 che opera dal 1965 nel settore agricolo, acquistando con gli anni professionalità e competenza. Impresa individuale a conduzione squisitamente familiare si è specializzata nella produzione, lavorazione e commercializzazione di prodotti..... 0 commenti

Ramacca (CT): resoconto delle giornate di studio e di trasferimento tecnologico sul carciofo
Il carciofo assume sempre di più una rilevante importanza economica sia a livello italiano, ma soprattutto a livello siciliano e fa sì che questo prodotto risulti tra i più rappresentativi del sistema produttivo, nonché tra i principali supporti economici e sociali. Ciò ha imposto alla ricerca un rinnovato..... 0 commenti

Crolla l'esportazione del concentrato di pomodoro cinese in Italia
Le esportazioni di concentrato di pomodoro cinese verso l'Italia, il suo mercato principale, sono scese drasticamente nel 2012 a sole 62.183 tonnellate.Questo è probabilmente il risultato di una stagione del pomodoro molto scarsa in Cina e contemporaneamente abbondante in Italia. In Italia, la quota cinese..... 0 commenti

Protagonista il pomodoro tondo liscio verde Presidente F1
Resoconto dell'evento tecnico Southern Seed presso Idea Natura
Nel mese di aprile 2013 la Southern Seed ha dato avvio ad una serie di eventi tecnico-informativi per incontrare produttori agricoli, commercianti e vivaisti della cosiddetta "fascia trasformata" della Sicilia sud-orientale, con l'obiettivo di presentare nuove varietà e riproporre tutti i prodotti presenti..... 0 commenti

Da frutta e verdura un nuovo principio attivo contro il melanoma cutaneo
Uno studio pubblicato sulla rivista Molecular Cancer Therapeutics apre nuove speranze nella lotta al melanoma cutaneo. I ricercatori hanno infatti individuato in una sostanza contenuta nei vegetali un agente anticancro. Si tratta della Gossypin (o Gossipina) che si trova naturalmente in frutta e verdura...... 0 commenti

Agribologna: in ritardo la stagione delle zucchine
"Inizieremo la raccolta delle zucchine in coltura protetta trapiantate a febbraio-marzo con un ritardo di circa due settimane. Si tratta di una superficie pari a 14 ettari per lo zucchino chiaro e a 7 ettari per lo zucchino scuro. Le superfici saranno poi raddoppiate nel corso del mese di aprile,..... 0 commenti

Trapiantare il pomodoro ciliegino in qualsiasi momento dell'anno? Prova con Liberty di Zeta Seeds!
L'azienda sementiera Zeta Seeds è orgogliosa di presentare il suo nuovo pomodoro cherry/cocktail Liberty. "Il nome - spiegano i responsabili aziendali - è stato scelto per trasmettere subito il valore aggiunto offerto da questa varietà e cioè la libertà di trapiantarlo quando si desidera."Liberty presenta..... 0 commenti

Alla ricerca di nuovi broccoli in grado di contrastare la degenerazione maculare
Un nuovo studio condotto all'Istituto Plants for Human Health presso il Campus di Ricerca del North Carolina (USA) si è dedicato all'aumento del livello di luteina nei broccoli. La luteina, molecola antiossidante, si trova anche negli ortaggi a foglia verde come cavolo verde e spinacio. La luteina è..... 0 commenti

Sicilia: i nuovi peperoni gialli e rossi di Cora Seeds nell'esperienza dei produttori
Il segmento del peperone si arricchisce con due nuove proposte dell'azienda sementiera Cora Seeds: il peperone giallo CRX 60030 F1 (in fase di iscrizione) e il rosso CRX 60047 F1, che ha preso il nome di BUFFALO F1.Si tratta di due nuovi ibridi che sarà presto possibile visitare direttamente in..... 0 commenti

Natura Iblea: comincia la primavera del biologico
"Inizia la primavera del biologico. Anzi, ne cominciano due: la prima è quella della produzione degli ortaggi tipici del Mediterraneo, come carota novella, fagiolino, asparago seguita, a breve, anche quella del melone cantalupo. Prodotti che finalmente, dopo qualche anno, vedono riconosciuti prezzi..... 0 commenti

Australia: autorizzato l'uso di radiazioni per la sanitizzazione di alcuni ortaggi
L'agenzia governativa per la sicurezza alimentare Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) ha dichiarato che il trattamento con radiazioni - che mira a distruggere insetti e batteri - è sicuro per i pomodori e i peperoni da consumo fresco.La portavoce di FSANZ, Lorraine Belanger, ha riferito che gli..... 0 commenti

Oggi, 19 aprile 2013
L'asparago violetto di Albenga (SV) a Geo&Geo
L'asparago violetto di Albenga (provincia di Savona) in onda su Rai3. Oggi, venerdì 19 aprile, durante la trasmissione televisiva "Geo&Geo" condotta da Sveva Sagramola, Luca Lanzalaco, rappresentante del settore giovani della Confederazione Italiana Agricoltori di Savona e produttore del presidio Slow..... 0 commenti

Grupo Sousacamp: il piu' grande produttore iberico di funghi punta sul bio per sbaragliare la concorrenza
Nel 1989 venne fondata a Benlhevai, nel comune di Vila Flor in Portogallo, la prima azienda del Grupo Sousacamp, dedicata alla produzione, commercializzazione e distribuzione di funghi. L'attività prese il via come azienda famigliare, ma la sua espansione e la diversificazione del business ha dato il via..... 0 commenti

Frutas Luna: "Annata buona per melanzane e cetrioli spagnoli"
Quest'anno, la fornitura di ortaggi in serra spagnoli è filata senza problemi, ad eccezione degli ultimi due mesi. E' quanto riferisce dalla Spagna Kees Havenaar, responsabile delle vendite di ortaggi in serra di Frutas Luna. "Abbiamo recentemente affrontato intense piogge che hanno causato una produzione in..... 0 commenti

Spagna: la cooperativa CASI guarda ai mercati dell'Est Europa
La cooperativa agricola San Isidro (CASI) tiene gli occhi puntati sui Paesi dell'Europa dell'Est, consapevole del fatto che il vecchio continente è ormai un mercato saturo per il consumo di ortofrutticoli. Sicché, in sostanza, l'unico modo per accaparrarsi i clienti europei tradizionali come Germania,..... 0 commenti

Possibili carenze di prodotto a giugno
Regno Unito nel dilemma: importare o non importare prodotti orticoli dall'estero?
L'impressione generale tra gli agricoltori britannici è che sia un po' presto per fare delle previsioni sulla stagione, date che al momento le temperature sono più in linea con il mese di gennaio che con aprile. I più, comunque, sono ottimisti e dell'opinione che il tempo migliorerà nelle prossime..... 0 commenti

Accordo pomodoro da industria Nord Italia: per Confagricoltura amara la firma per la campagna 2013
Non piace a Confagricoltura l'accordo quadro sul pomodoro da industria raggiunto dopo un'estenuante braccio di ferro (vedi articolo FreshPlaza del 17/04/2013). "Nonostante le ripetute richieste della parte agricola di arrivare ad una sigla dell'accordo quadro 2013 in tempi ragionevoli, anche quest'anno la..... 0 commenti

Sicilia: prezzi in rialzo per il datterino, ma in linea con lo scorso anno
Questa settimana, il listino del mercato all'ingrosso di Vittoria mostra una quotazione prevalente del pomodoro datterino di 2,10 euro/kg; prezzi anche più elevati si sono riscontrati la settimana precedente. Interpellato da FreshPlaza, Giuseppe Ottone (foto sotto), vivaista e storico produttore di..... 0 commenti

Vitacress: ottima salute per il settore della IV gamma anche in Portogallo
La società Vitacress Portugal è specializzata nella produzione, lavaggio, taglio e confezionamento di verdure di IV gamma "pronte al consumo". Vitacress Portugal integra la società britannica Vitacress Ltd. - proprietà del Gruppo RAR - che concentra tutte le sue operazioni nei prodotti freschi.Il ministro..... 0 commenti

Dati Ismea, dall'8 al 14 aprile 2013
Italia: generale calo delle quotazioni per tutti i principali prodotti orticoli
Secondo i dati Ismea, nella 15ma settimana del 2013 (dall'8 al 14 aprile) si è osservato un generale calo delle quotazioni per tutti i principali prodotti ortivi determinato da un'offerta abbondante e da una qualità non sempre soddisfacente. Tra i prodotti di pieno campo, i maggiori ribassi si sono osservati..... 0 commenti

Resoconto dell'open day dedicato al peperone giallo Frankone F1 di Southern Seed
Lo scorso 16 aprile 2013, la Southern Seed ha tenuto un open day in cui ha presentato Frankone F1, varietà di peperone giallo della tipologia tre-quarti.L'incontro, tenutosi presso "Energy Point" a Santa Croce Camerina (RG), ha fornito agli operatori del settore quali produttori agricoli, commercianti e..... 0 commenti

I giovani tedeschi preferiscono i prodotti freschi piu' di quelli bio
Un recente sondaggio condotto presso i giovani tedeschi di età compresa tra i 18 e i 25 anni per studiare il loro comportamento di acquisto di frutta e verdura ha portato ad alcuni risultati inattesi: mentre la freschezza e la qualità della frutta e verdura durante lo shopping sono decisivi per l'acquisto e..... 0 commenti

Assosementi: semine tardive senza rischi grazie al miglioramento genetico
L'inizio della primavera contraddistinto da piovosità eccezionalmente abbondante ha fatto sì che le semine di bietola, patata, foraggere, mais, sorghi, pomodoro ed altre orticole siano in forte ritardo. Purtroppo non è la prima volta che accade: la bietola, ad esempio, nelle campagne di semina del 2004 e del..... 0 commenti

Accordo quadro per il pomodoro da industria del nord Italia: i commenti della filiera
Come anticipato da FreshPlaza del 16/04/2013, è stato finalmente raggiunto l'accordo tra le industrie di trasformazione e le Organizzazioni di produttori del nord Italia che fissa il prezzo del pomodoro da industria per il 2013 a 86 euro/ton inclusi i servizi (1 euro circa).L'accordo permetterà ai produttori..... 0 commenti

I coltivatori di patate del Jersey perdono 2 milioni di sterline alla settimana
I coltivatori di patate del Jersey stanno perdendo fino a due milioni di sterline alla settimana di esportazioni a causa del maltempo che ha ritardato le operazioni nei campi.Interi acri di campi sono tuttora coperti dai teli di plastica per cercare di scaldare il suolo, in modo che le patate possano essere..... 0 commenti