Fruit Attraction lancia la sesta edizione di Pasarela Innova

Fruit Attraction, la fiera internazionale del settore ortofrutticolo organizzata da FEPEX e IFEMA, dal 18 al 20 ottobre a Madrid (Spagna), presenterà per il sesto anno consecutivo la Pasarela Innova, uno spazio dedicato alle ultime innovazioni ortofrutticole delle aziende espositrici. In vetrina anche novità afferenti al settore ausiliario, lanciate negli ultimi due anni.

Pasarela Innova risulta, ancora una volta, uno strumento che la fiera offre per aiutare gli espositori a raggiungere il massimo dal loro investimento. L'edizione di quest'anno si terrà nell'area di congiunzione (hub) tra le Hall 6 e 8 e sarà caratterizzata da un totale di 34 prodotti ortofrutticoli presentati per la prima volta a Fruit Attraction. Tante le aziende - per lo più spagnole - che troveremo in questo spazio; per l'Italia: Ilip e Unitec.

Ilip presenterà Life+ (Lifespan Improvement + Freshness Extension): un nuovo sistema di imballaggio che consente di salvaguardare maggiormente la freschezza, il peso e le caratteristiche organolettiche dei prodotti, riducendo gli sprechi. Life+ ha dimostrato di poter estendere la shelf life e la freschezza di frutti come piccoli frutti, fragole, pomodorini e uva.

Unitec, invece, porterà a Pasarela Innova Peach Vision 2 Unitec Technology che migliora sensibilmente la selezione delle pesche, aprendo la strada a nuovi standard di prodotto e, di conseguenza, a nuove opportunità di business. La tecnologia per la rilevazione della qualità interna ed esterna del frutto permette di rilevare calibro, colore, difetti interni, difetti esterni, morbidezza e grado Brix.