Svizzera: nel 2013 il produttore di chips Zweifel e' ricorso all'importazione
L'anno scorso, il fatturato dell'azienda svizzera "Zweifel Chips + Snacks Holding" è perciò leggermente diminuito, passando da 210,2 milioni di franchi svizzeri (172,1 milioni di euro) a 208,2 milioni di franchi svizzeri (170,5 milioni di euro).
Nel 2013, la Zweifel ha prodotto 6.507 tonnellate di chips (contro le 6.479 ton del 2012) e 1.824 tonnellate di snack (1.862 ton nel 2012). L'azienda ha all'attivo 383 dipendenti.
Secondo quanto riportato dall'azienda, a causa dello sfavorevole clima registrato durante la primavera 2013, sono stati raccolti quantitativi significativamente inferiori di patate adatte alla trasformazione. Questo ha fatto sì che l'azienda dovesse ricorrere ad importazioni dai paesi europei; tuttavia, considerando la media a lungo termine, il 95% delle patate è risultato di produzione svizzera.
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