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"Abbiamo avviato la raccolta delle arance bionde il 30 ottobre. Prevediamo di iniziare la commercializzazione nei primi giorni della prossima settimana. Si prospetta una stagione positiva, con aspettative superiori alla media". Lo afferma Mimmo Fisicaro, referente dell'azienda Colleroni, che aggiunge: "Questo è dovuto alle buone pezzature dei frutti e ai quantitativi ridotti. Le piogge primaverili di maggio e giugno hanno giovato, sebbene ora attendiamo le precipitazioni invernali per gestire la lunga campagna agrumicola siciliana."
Fondata all'inizio degli anni Novanta, l'azienda Colleroni offre un paniere ampio di prodotti ortofrutticoli. La gamma include agrumi, melograno, angurie, uva da tavola di Mazzarrone e Limoni IGP di Siracusa. L'azienda monitora costantemente tutti i processi, dalla cura delle produzioni (seme, terreni, metodi di coltivazione) fino alla raccolta, all'imballaggio e alla spedizione. Colleroni investe inoltre in Ricerca e Sviluppo.
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Il settore delle melagrane è attualmente nel vivo della campagna. Mimmo Fisicaro spiega che le varietà precoci a marchio Colleroni rappresentano il 20% della loro produzione. La varietà Wonderful, che nella Sicilia orientale copre l'80% delle superfici, sta riscontrando una richiesta apprezzabile.
Questa elevata domanda è causata da fattori esterni. Le gelate primaverili hanno ridotto le produzioni turche. Inoltre, il conflitto nell'area produttiva vicina a Israele ha condizionato l'export di prodotti di punta. Di conseguenza, la domanda di melagrane è superiore rispetto agli anni passati. Un elemento positivo è l'aumento del consumo interno, sia per il frutto fresco sia come spremuta.
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Per quanto riguarda l'uva da tavola, la raccolta dell'uva Italia volge al termine. L'azienda continuerà a raccogliere le uve senza semi per circa dieci giorni. Le uve senza semi mantengono prezzi superiori rispetto alle varietà tradizionali. Nella fase iniziale della campagna, la Sicilia si è distinta sul mercato grazie alla precocità delle sue uve.
L'imprenditore invita a mantenere prudenza riguardo al prosieguo della stagione agrumicola. Le difficoltà sono legate al cambiamento climatico e agli elevati costi di produzione. La scarsità idrica obbliga all'irrigazione continua. Inoltre, la riduzione generalizzata dei consumi incide sulle famiglie italiane.
Questi elementi impongono la ricerca di soluzioni sostenibili per rilanciare il comparto.
"Nonostante le sfide, la nostra è una produzione rinomata a livello mondiale per qualità e unicità, soprattutto grazie all'Arancia Rossa di Sicilia IGP", conclude Fisicaro.
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