Il mercato delle patate sta attraversando un periodo difficile. "Non ho mai visto una situazione così estrema - afferma Nico van der Windt della Van der Windt Agri - Si nota che molti coltivatori hanno rinunciato ai loro prodotti. È possibile che, una volta terminato il periodo di raccolta, il mercato torni a stabilizzarsi. Molti agricoltori rimarranno in attesa, perché durante la raccolta si sono verificate molte perdite. Speriamo che questo sia sufficiente per ritrovare la strada della ripresa".
© Van der WindtNico van der Windt
© Van der Windt
Van der Windt, che quest'anno festeggia il suo centenario, commercializza ogni anno grandi quantità di prodotti, gran parte dei quali costituiti da flussi residui. "Per il momento il prezzo è rimasto pressoché invariato. A mio avviso, il problema principale è il fermo programmato dagli stabilimenti e le linee che vengono tracciate. Ciò provoca una stagnazione della domanda e proprio dall'industria di trasformazione dovrebbe arrivare il segnale che della risalita, ma per ora non è così", afferma Nico.
"Naturalmente ci sono troppe patate, ma il problema principale al momento risiede nelle tensioni geopolitiche e nel fatto che le vendite di patatine fritte in Europa sono in calo. Questo non facilita le cose", osserva il commerciante di patate. Alla domanda se quest'anno ci saranno conseguenze per la prossima stagione, risponde: "Forse ora ci saranno meno persone che cercheranno fortuna coltivando patate, ma solo il tempo lo dirà. L'attuale stagione ci chiede di aiutare i nostri fornitori in modo creativo, insieme dobbiamo superare questo periodo difficile".
Ottimista solitario
Michel van Oijen, di AFP Eriva, rimane comunque ottimista. "A volte mi chiamano anche l'ottimista solitario - ride il commerciante di patate di Dronten - Certo, nell'Unione europea abbiamo molte patate e la vendita e la lavorazione delle patatine fritte non funzionano come dovrebbero, ma sappiamo anche che le fabbriche non acquistano affatto patate a basso costo. Tutti dicono che le patatine fritte sono estremamente economiche, ma non è vero, perché tutti hanno contratti costosi".
"Mi attengo quindi al proverbio che ho imparato dai miei soci: 'Le patate a buon mercato finiscono in un attimo, quelle costose ci sono sempre'. Arriverà un giorno in cui ci guarderemo l'un l'altro e diremo: dove sono finite quelle patate? Se tra due settimane ci sarà una gelata notturna, tra tre settimane si parlerà in modo completamente diverso".
Per maggiori informazioni:
Nico van der Windt
Van der Windt Agri
Burgemeester van Doornlaan 12
2678 KB De Lier - Paesi Bassi
+31(0)174512435
[email protected]
www.vanderwindtagri.nl 
© Izak Heijboer | FreshPlaza.itMichel van Oijen
AFP-Eriva
De Regge 43
8253 PG Dronten - Paesi Bassi
+31 (0)321 338800
[email protected]
www.apf-eriva.nl