Di recente l'olandese Origin Fruit avrebbe dovuto ricevere le prime uve brasiliane, ma lo sciopero dei portuali nel porto di Rotterdam ha mandato all'aria i piani. "Ciò sta avendo un impatto notevole sul nostro commercio", osserva Corne van de Klundert in una previsione sulla stagione.
"Nelle zone di coltivazione d'oltremare le prospettive sono ancora buone. Brasile, Perù, Namibia e Sudafrica hanno tutti avuto un buon inizio della campagna di coltivazione. In Namibia è piovuto durante il periodo di fioritura, il che non è mai positivo, e anche nel nord del Perù la crescita è un po' più lenta del previsto a causa del tempo fresco e nuvoloso".
A causa dei ritardi nel porto, l'inizio della nostra stagione d'oltremare è un po' in ritardo, ma ci sono ancora molte uve europee sul mercato, quindi non si sta rivelando un fattore determinante per il momento. Dal punto di vista qualitativo, l'offerta non è ugualmente buona ovunque, quindi ci sono clienti che vorrebbero iniziare con l'uva d'oltremare. Spero che per i clamshell potremo partire con un prezzo compreso tra 17 e 19 euro. Abbiamo già ricevuto e venduto alcuni prodotti a quel prezzo, ma si tratta per lo più di piccoli volumi per clienti che desiderano iniziare la nuova stagione".
© Origin Fruit Group
L'importatore non prevede che i dazi commerciali statunitensi avranno un impatto significativo sui flussi commerciali dal Brasile e dal Perù. "Una tendenza che osserviamo nel settore dell'uva è che sempre più clienti richiedono nuove varietà e che la conoscenza di queste ultime è in aumento. Si tratta di uno sviluppo positivo, perché stimola il consumo di uva. È nostro compito, insieme al cliente, informare adeguatamente il consumatore. Si tratta di una sfida piuttosto impegnativa, perché alcune varietà sono in produzione solo per tre settimane. Non è quindi possibile puntare su un'unica varietà e non è facile garantire la continuità dell'offerta".
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Corné van de Klundert
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