Tra le molteplici sfide del settore agricolo, una delle più importanti è il cambiamento climatico, con la carenza idrica seguita dai costi imprevedibili della manodopera. Alcune aziende di sviluppo genetico si concentrano sulla creazione dell'albero modello di una piantagione superintensiva e sostenibile in grado di affrontare un futuro non lontano e incerto.
"La sostenibilità della coltivazione e la redditività per l'agricoltore sono fondamentali. La riduzione della manodopera gioca un ruolo chiave, poiché è il costo meno controllabile di tutti. Cerchiamo di meccanizzare la maggior parte delle attività e di ridurre l'uso di prodotti fitosanitari, offrendo un albero di dimensioni più ridotte, aumentiamo l'efficienza delle applicazioni", sottolinea Pol Julià, Corporate Communications & Marketing Specialist di Agromillora.
© Agromillora
Il portainnesto per agrumi CIVAC19 è disponibile in due varianti, una a media densità e una ad alta densità. I frutti vengono raccolti con una macchina operatrice per l'industria, mentre quelli destinati al consumo fresco vengono raccolti a mano. Grazie alla minore altezza e al minor numero di foglie, i frutti sono più visibili per la raccolta. Il produttore sa in anticipo a quale mercato sono destinate le sue arance, ma l'alta densità offre la possibilità di combinare il metodo di raccolta, se necessario", spiega Julià.
© Agromillora
Lo specialista continua: "Oltre ai portainnesti come il CIVAC19, a livello di agrumi, stiamo anche lavorando su colture intensive che possano ridurre l'attacco dell'HLB o greening, un vettore che sta devastando gli aranci in Florida. Nelle colture intensive, la chioma dell'albero è più piccola e ha meno foglie. L'applicazione dei trattamenti è più economica, perché più efficace. È molto più facile trattare un albero piccolo con una chioma meno voluminosa rispetto a un albero di 4 metri".
© Agromillora
"L'intensificazione sostenibile riduce le dimensioni degli alberi, migliora la potatura, la raccolta e l'applicazione dei trattamenti. È un'intensificazione positiva. Anche le reti risulterebbero più economiche. In definitiva, nella coltivazione superintensiva sostenibile l'investimento viene recuperato prima e i margini sono più elevati", riassume il responsabile.
"Per quanto riguarda la manodopera, aumenta la possibilità di meccanizzazione per ridurne i costi. Nonostante l'investimento, dopo cinque anni, in genere, si possono iniziare a raccogliere i frutti. Per quanto riguarda l'acqua, i modelli con un sistema radicale migliore potrebbero assorbire più acqua. Pertanto, riteniamo che la soluzione a queste sfide risieda nell'intensificazione sostenibile e nello sviluppo genetico ad essa adattato", conclude lo specialista.
© Agromillora
Agromillora è una multinazionale del settore vivaistico specializzata nella produzione e commercializzazione di specie legnose, in particolare alberi di drupacee, pomacee e agrumi. Il susino francese è molto apprezzato in Cile, il melo e il pero in Europa e le drupacee nel mercato nazionale.
Per maggiori informazioni:
Pol Julià - Corporate Communications & Marketing Specialist
Agromillora
+34 608 100 515
[email protected]
www.agromillora.com
