La testimonianza di Lucien de Wit (Luba Fresh)
I volumi di uve indiane si sono stabilizzati
Secondo Lucien, in questa stagione i volumi raggiungeranno a malapena lo stesso livello dell'anno scorso, che è stata un'annata record. La differenza con quest'anno è che dopo un inizio anticipato della stagione, di solito si termina anche in anticipo. "Le prospettive parlano di una stagione indiana che terminerà praticamente tra tre settimane, ovvero al massimo fino a metà aprile. L'anno scorso siamo andati avanti fino a fine maggio".
"In questa stagione, l'India ha il vantaggio di trovare un mercato europeo praticamente vuoto. Il Sudafrica non ha più uve bianche senza semi. Alcune di queste vengono spedite dal Cile. Ho sentito che ci sono dei problemi di qualità con le uve cilene - ha continuato Lucien - Questo significa che le uve indiane vengono assorbite bene. Molto del commercio è programmato e non resta granché per il mercato libero. Inoltre, al momento si nota anche un aumento dei prezzi in India, dal momento che altre destinazioni al di fuori dell'Europa richiedono il prodotto".
L'importatore ha concluso: "La qualità e il sapore delle uve indiane è buono. In termini di prezzo, la stagione è migliore di quella dell'anno scorso. Le quotazioni per l'uva sfusa variano tra 8 e 9,50 euro a seconda di marchio e qualità e il prezzo al cestino è di 1-1,10 euro. In arrivo ci sono volumi a sufficienza, ma se si osserva come le uve vengano ben assorbite dal mercato, si può capire perché sono così positivo. Le prospettive per la stagione delle uve egiziane è promettente per via del termine anticipato della campagna indiana".
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