I prezzi ad Almeria sono in aumento per quasi tutti i prodotti orticoli, ma la situazione dei peperoni è particolarmente significativa, con quotazioni molto elevate, dovute alla carenza di prodotti di prima categoria, per via dei problemi di qualità.
"È stato un anno molto difficile per il settore per quanto riguarda produzione e vendita di peperoni", afferma Javier Maldonado, del reparto vendite di Hortisol.
Secondo il referente commerciale di questa azienda di Almeria, sono stati segnalati molti problemi di qualità, soprattutto a causa dell'impatto del parassita Thrips parvispinus, che sta causando gravi difetti nei frutti, tanto che una grande parte della produzione è stata commercializzata come seconda categoria. "Pochissimi prodotti possono essere commercializzati come prima categoria e i loro prezzi sono davvero alti", aggiunge Maldonado.
"Molti coltivatori hanno già ritirato i loro raccolti di peperoni, a causa dei problemi di qualità e, di conseguenza, la stagione dei peperoni ad Almeria terminerà con largo anticipo rispetto al solito. Al massimo, durerà un altro mese e si prevede un gap nella fornitura prima dell'arrivo delle produzioni da Murcia e Paesi Bassi", afferma Javier Maldonado.
I cetrioli hanno avuto un inizio difficile, a causa dell'eccesso di fornitura, ma i prezzi sono migliorati sensibilmente dopo il periodo natalizio, a causa delle basse rese. "Al momento, la disponibilità di cetrioli di tipo olandese è limitata ed è per questo che i prezzi sono alti da gennaio. È molto difficile ottenere cetrioli sul mercato libero, al di fuori dei programmi, mentre i Paesi Bassi, nonostante abbiano già iniziato con alcuni raccolti, hanno ancora volumi molto scarsi", continua Maldonado. "Credo che la produzione di cetrioli sia sempre più nelle mani di coltivatori specializzati che sono in grado di rifornire per quasi tutto l'anno".
Anche i prezzi dei pomodori sono alti al momento, mentre melanzane e zucchine hanno iniziato a diventare più costose dalla scorsa settimana. Sia le zucchine sia le melanzane sono colture più sensibili al meteo, che risulta sempre più instabile. Se due settimane fa sembrava esserci un'eccedenza, ora inizia a registrarsi una certa carenza.
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Javier Maldonado
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