I prezzi delle mele in Polonia, Italia, Francia e Germania hanno mostrato notevoli fluttuazioni negli ultimi mesi, riflettendo le condizioni regionali di domanda e offerta. In Polonia i prezzi delle mele - franco centro di imballaggio - nel novembre 2024 sono stati di 69 euro/100 kg, per poi diminuire leggermente a 65 euro/100 kg nel mese di dicembre, prima di risalire a 67 euro/100 kg nel gennaio 2025. La tendenza suggerisce una moderata stabilità dei prezzi nonostante gli adeguamenti stagionali. Rispetto alle medie storiche, i prezzi rimangono relativamente alti, probabilmente influenzati dalla riduzione della produzione o dall'aumento della domanda di esportazione.
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L'Italia ha mantenuto prezzi delle mele relativamente stabili negli ultimi tre mesi. Nel novembre 2024, le quotazioni si sono attestate a 97 euro/100 kg, aumentando leggermente a 98 euro/100 kg nel mese di dicembre e mantenendosi sullo stesso valore nel gennaio 2025. Questa stabilità contrasta con le fluttuazioni degli anni precedenti, indicando una forte domanda interna o una gestione efficace della catena di fornitura. Nonostante le piccole variazioni, i prezzi delle mele italiane rimangono tra i più alti d'Europa, a testimonianza del loro posizionamento sui mercati premium.
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In Francia i prezzi delle mele hanno mostrato una tendenza al ribasso. Nel novembre 2024, le quotazioni si sono attestate a 138 euro/100 kg, scendendo a 134 euro/100 kg nel mese di dicembre e flettendo ulteriormente a 133 euro/100 kg nel gennaio 2025. Questo calo potrebbe essere attribuito all'aumento dei livelli di produzione o all'indebolimento della domanda dei consumatori. Sebbene le mele francesi continuino ad avere un prezzo elevato, la graduale diminuzione potrebbe segnalare adeguamenti del mercato o una maggiore concorrenza da parte di altri produttori europei.
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Il mercato tedesco delle mele è rimasto relativamente stabile, con prezzi che hanno subito piccole fluttuazioni. Le quotazioni di novembre 2024 sono state registrate a 81 euro/100 kg, salendo a 83 euro/100 kg a dicembre e mantenendo lo stesso livello a gennaio 2025. L'andamento costante dei prezzi suggerisce dinamiche equilibrate di domanda e offerta, con le mele tedesche che mantengono una forte domanda interna e di esportazione. Rispetto alle medie storiche, la stagione 2024/25 si allinea strettamente agli anni precedenti, rafforzando la resistenza del mercato.
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Per maggiori informazioni:
European Commission
+32 2 299 96 96
www.agriculture.ec.europa.eu