I prezzi spot delle banane erano partiti a un livello elevato quest'anno, ma ora sono leggermente diminuiti. Jorge Alex Serrano, dell'azienda d'esportazione Jasafrut con sede a El Guabo, El Oro in Ecuador, afferma: "All'inizio dell'anno, il prezzo spot era molto alto ma, nelle ultime settimane, risulta leggermente in calo".
L'Ecuador e altri Paesi sudamericani produttori ed esportatori di banane hanno registrato un calo della produzione alla fine dello scorso anno, a causa di condizioni climatiche più calde e secche, con conseguente riduzione dei volumi di esportazione. Tuttavia, la situazione si è ribaltata con l'arrivo di maggiori precipitazioni, che favoriscono la crescita delle banane.
"La fornitura regolare all'inizio dell'anno è naturalmente più elevata rispetto al resto dell'anno per ogni azienda agricola, grazie alla maggiore esposizione alla luce solare e all'irrigazione naturale garantita dalle piogge, che favoriscono la produzione", afferma Serrano.
L'Ecuador è tradizionalmente uno dei principali fornitori di banane per la Russia. "L'Ecuador è il principale fornitore per la Russia e il mercato dell'Est, ma manterrà un sistema spot, perché il prezzo a contratto è superiore alle loro aspettative", continua Serrano.
La responsabilità condivisa è una questione cruciale per i coltivatori latinoamericani di banane che sollecitano i rivenditori dell'Ue affinché si impegnino per la causa. Questo implica notevoli sforzi e costi per garantire la sostenibilità sociale e ambientale, nonché diversi audit, a cui i coltivatori di banane sono tenuti a rispettare. "La nostra speranza è che i rivenditori comprendano che ogni nuova richiesta di procedure aggiuntive per le certificazioni si traduce in costi maggiori per i produttori. Noi rispettiamo tutti i requisiti legali del nostro Paese, che spesso superano le loro stesse aspettative", spiega Serrano. Anche l'Ecuador ha recentemente subito delle interruzioni nell'erogazione dell'energia elettrica, a causa della riduzione delle precipitazioni che ha penalizzato le numerose centrali idroelettriche.
"Le interruzioni non influenzano molto la nostra attività, perché i sistemi di irrigazione nelle piantagioni di banane utilizzano principalmente motori diesel. Solo alcune aziende agricole sono passate ai motori elettrici. Le stazioni di imballaggio richiedono poca energia e possono essere alimentate da un piccolo motore e tutti i porti dispongono di alimentazione autonoma per le emergenze", conclude Serrano.
Serrano e il suo team sono a Fruit Logistica di Berlino, nel padiglione dell'Ecuador, Hall 23/Stand A-31.
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Jorge Alex Serrano
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