"Il Ghana sta per acquisire una posizione di rilievo tra le principali origini di patate dolci", afferma Felix Kamassah, amministratore delegato della Maphlix Trust Ghana. "Abbiamo il vantaggio di una produzione annuale su un vasto areale. Se finora siamo rimasti indietro è a causa della difficoltà di irrigazione, quando le precipitazioni sono insufficienti. Tuttavia, abbiamo fatto grandi progressi nell'installazione di impianti per l'irrigazione".
L'areale nazionale a patate dolci in Ghana raggiungerà i 4.000 ettari a partire da quest'anno. "Alla Maphlix, siamo appena al di sotto dei 3.000 ettari ovvero il 75% della produzione di patate dolci in Ghana. L'aumento dell'areale ci consente di coltivare, già in questa stagione, 500mila tonnellate di batate", aggiunge Kamassah.
Per competere con i giganti africani dell'export di patate dolci, come l'Egitto, il Ghana punta su una stagionalità più estesa, prezzi competitivi e una logistica efficiente. Kamassah afferma: "Consegniamo in Europa in soli 12 giorni. C'è effettivamente una certa congestione a partire da luglio, quando vengono esportati abbondanti volumi di altri prodotti, come banane e patate dolci. Ma ci stiamo confrontando con il governo e le compagnie di navigazione per introdurre nuove linee".
"Le prospettive sono promettenti. Stiamo già registrando a una domanda interessante per le nostre patate dolci da Paesi come il Regno Unito e i Paesi Bassi, così come dagli Stati Uniti", aggiunge Kamassah.
La Maphlix Trust Ghana esporrà a Fruit Logistica, in Hall 25/Stand C-03.
Per maggiori informazioni:
Felix Kamassah
Maphlix Trust Ghana Limited
+233244196228 / +233200664085
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