Non è solo una nuova varietà, ma l'inizio di una rivoluzione. Il 2 dicembre 2024, FruitMasters e Limgroup hanno lanciato insieme un'innovazione nel campo delle fragole che migliorerà significativamente la coltivazione, il commercio, la vendita al dettaglio, i consumatori e l'ambiente, ovvero la varietà di fragole Sonrosa®. Secondo Vincent Deenen, Ceo di Limgroup, Sonrosa è una fragola ibrida F1 da loro sviluppata, la prima varietà di fragole da seme. "Questa trasformazione darà una scossa all'intero settore delle fragole".
Presentazione del marchio Sonrosa presso il Fruit Tech Campus
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I paragoni e i paralleli con Tesla e lo sviluppo della Formula 1 sembrano giustificati dopo questo primo anno di prova. Sonrosa è innovativa in termini di coltivazione, più vigorosa e molto più veloce delle varietà tradizionali.
"Il passaggio alle fragole da seme offre vantaggi significativi a tutti gli anelli della catena. I selezionatori hanno accesso a tecnologie avanzate che consentono loro di innovare in modo più mirato. I selezionatori di piante possono partire da materiale di base pulito e disporre di nuove opzioni di automazione. Inoltre, il loro ciclo di produzione si riduce drasticamente da due anni a sole 16 settimane. Tra l'altro, i vantaggi che ne derivano si traducono in un enorme passo avanti per rendere la coltivazione della fragola più sostenibile, un aspetto su cui dobbiamo lavorare come industria".
Secondo Limgroup, la transizione porterà solo a essere vincenti. I precursori che seguono questa innovazione, come Tesla, sperimenteranno problemi e sfide iniziali, ma saranno presto risolti.
L'artista della sabbia Gert van de Vijver ha creato un racconto visivo
Nell'ultimo anno di test le sfide sembravano riguardare la qualità dei semi, che ha portato gli ibridi F1 a partire in ritardo rispetto alle fragole normali. Tuttavia, questo inizio tardivo è stato compensato da una produzione uniforme, che alla fine ha generato più volumi. Inoltre, le dimensioni dei frutti sono rimaste grandi e lucide fino alla fine della stagione, secondo Roland Sweijen, Product Lead Strawberry. "I coltivatori sperimentano anche una maggiore flessibilità nei loro metodi di coltivazione, grazie alla disponibilità di piante fresche in qualsiasi momento. Questo porta a una maggiore efficienza, precisione e professionalità".
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Per maggiori informazioni:
Koninklijke FruitMasters
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www.fruitmasters.com
Limgroup
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www.limgroup.eu