I preparativi per la prossima stagione marocchina dei piccoli frutti stanno andando avanti mentre il settore si riprende dopo anni difficili, segnati da crisi climatiche e battute d'arresto commerciali. Zouhir Disouria, un produttore nella regione di Larache, afferma: "I coltivatori della regione si stanno attrezzando preparando il terreno, ordinando piante e riparando serre e attrezzature. Siamo a poche settimane dall'inizio della raccolta e direi che gli operatori sono ottimisti".
Fragole
"L'areale nella regione è aumentato per la prima volta dopo tre stagioni. Secondo le mie stime personali, sta aumentando di quasi il 20-30%", afferma il coltivatore. "Nella precedente campagna, abbiamo visto rese e prezzi delle fragole migliori rispetto alle ultime due, e c'è sicuramente un rinnovato interesse per le fragole. La raccolta inizia a metà novembre e un secondo ciclo è previsto a gennaio".
Lamponi
"La scorsa stagione si è conclusa molto bene, con prezzi e rese in aumento. Tuttavia, i lamponi sono stati i primi a essere colpiti dalla tempesta Bernard che si è abbattuta sulla costa occidentale del Paese, lo scorso ottobre. I danni sono stati ingenti per molti coltivatori, che erano in quel momento al picco della raccolta. Ma i problemi non si sono fermati a quello, poiché i venti hanno causato anche fitopatie, aumentando i costi di trattamento e il rischio di sradicamento. Dall'altra parte, i prezzi sono stati più che soddisfacenti sia per i lamponi freschi sia per quelli surgelati. Il settore rimane interessante, nonostante i rischi".
"Alcuni coltivatori di varietà precoci hanno iniziato la raccolta già nei giorni scorsi. Un altro ciclo di raccolta ci sarà a metà settembre, seguito da un successivo a metà ottobre e novembre".
Mirtilli
"La superficie continua ad aumentare con nuove ed estese piantagioni ogni stagione, anche quest'anno. Le piante messe a dimora nel 2022 produrranno il loro primo raccolto in questa campagna. Si tratta di un settore molto dinamico e il Paese sta progredendo gradualmente verso l'obiettivo di 100mila tonnellate a stagione. La raccolta è prevista per la fine di dicembre".
Condizioni climatiche
Le condizioni meteo avverse rimangono il principale ostacolo allo sviluppo del settore dei piccoli frutti, con una serie di eventi climatici critici: gli sbalzi di temperatura, le ondate di calore, il vento chergui e le tempeste.
Quest'anno, Disouria è ottimista: "Finora, stiamo assistendo a un miglioramento generale, con temperature più stabili e miti e meno estreme. La regione di Larache non ha il problema dello stress idrico che invece il Paese sta attraversando. È ancora presto per giudicare, ma speriamo che il clima sia dalla nostra parte in questa stagione".
Per maggiori informazioni:
Zouhir Disouria
First Green Land
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