La stagione delle melagrane sta procedendo bene in India, con una domanda più elevata quest'anno, secondo Girish Sarda, fondatore dell'azienda d’esportazione indiana di prodotti ortofrutticoli Magnus Farm Fresh.
"Quest'anno le melagrane indiane sono al centro dell'attenzione. Rispetto allo scorso anno, la varietà indiana Bhagwa ha registrato un aumento della domanda da parte dei Paesi del Golfo, della Malesia e dell'Indonesia. Questo aumento è da attribuire a una combinazione di fattori, tra cui il ritardo nell’arrivo delle melagrane peruviane ed egiziane, che ha dato a questi frutti un'opportunità unica per emergere. Questo gap inatteso sul mercato ha consentito alle melagrane indiane di subentrare e approfittarne. Le nostre finestre di vendita, nei mesi di marzo-aprile e luglio-agosto, hanno registrato un aumento degli ordinativi dal Sud-Est asiatico, da Paesi come Malesia, Singapore e Indonesia. Inoltre, da novembre in avanti, l’India comincerà con i carichi verso altri importanti mercati, l’Europa e la Thailandia".
Ma non sta andando tutto bene in questa stagione, secondo Sarda. "Le condizioni meteo e i calibri dei frutti rappresentano due sfide importanti nel soddisfare le aspettative dei clienti asiatici. Dal momento che il picco estivo si raggiunge in India tra maggio e giugno, il caldo eccessivo limita lo sviluppo del colore della buccia e degli arilli. Gli arilli rimangono di un colore che va dal bianco al rosato durante l'alta stagione estiva indiana, quindi le esportazioni si fermano. Le melagrane indiane hanno calibri più piccoli rispetto a quelle egiziane, turche e peruviane, mentre gli acquirenti asiatici vorrebbero dagli esportatori indiani calibri più grandi, come 6-7-8".
"Per affrontare queste sfide, proviamo a valutare le diverse finestre di fornitura delle melagrane indiane, considerando la stagionalità di altre aree geografiche, per sfruttare al massimo i picchi della domanda. In secondo luogo, per quanto riguarda i calibri, informare e sensibilizzare i nostri clienti target su ciò che l’India può coltivare e accettare un mix di calibri grandi e piccoli nella stessa spedizione, sono alcuni dei modi per gestire le aspettative degli acquirenti di calibri più grandi. Cerchiamo anche di concentrarci sui punti di forza delle melagrane indiane come l'alto grado Brix, che dovrebbe essere superiore a 15, gli arilli rosso ciliegia brillante e i semi morbidi. L'appetibilità delle melagrane indiane è ciò che le contraddistingue".
Sarda sottolinea che serve trovare mercati che accettino i calibri delle melagrane indiane. "Malesia, Singapore e Tailandia sono mercati promettenti per le melagrane indiane, poiché prezzi e tempi di transito sono accettabili. Dal punto di vista dei volumi, la Malesia è più promettente, considerando la tendenza di quest’anno. Per quanto riguarda la qualità e i calibri, questi mercati accettano anche quelli più piccoli come 12-14-16 e hanno una buona domanda, diventando così una destinazione privilegiata per le melagrane indiane. La Magnus Farms ha registrato una forte crescita nelle esportazioni di melagrane verso Malesia, Indonesia e tutto il Medio Oriente. Abbiamo soddisfatto anche le richieste dei supermercati tailandesi e siamo aperti a nuove collaborazioni".
Registrando una forte domanda e con la visione di espandere la propria presenza in questi mercati, la Magnus Farms ha lanciato i suoi marchi di melagrane: Magnus Farms e Taj. "Abbiamo investito molto per portare melagrane coltivate in modo sostenibile sui mercati asiatici e fornire ai nostri clienti melagrane certificate, pulite e di origine diretta", spiega Sarda. "Altri mercati interessanti per le melagrane indiane sono Thailandia ed Europa, le cui catene all'ingrosso e al dettaglio si adattano bene alle nostre melagrane di piccolo calibro e nelle stagioni precedenti, abbiamo esportato i calibri 10-12-14-16. Il team della Magnus è pronta a caricare melagrane certificate verso questi mercati, a partire da metà novembre 2023".
Secondo Sarda, grazie al calo dei costi logistici, le esportazioni di frutta e verdura sono tornate ad essere più redditizie. "I prezzi sono rimasti stabili ma c'è stato un forte calo nel trasporto merci rispetto allo scorso anno, con conseguenti offerte CIF più vantaggiose per i clienti asiatici. Ci aspettiamo che i prezzi rimangano stabili nella prossima stagione, a meno che non si verifichino delle condizioni meteo inattese che potrebbero causare delle interruzioni nella fornitura".
Ritorno a Hong Kong
Sarda si dichiara felice che la fiera Asia Fruit Logistica sia tornata alla sua sede precedente. "È fantastico essere di nuovo a Hong Kong quest'anno. Abbiamo visto la portata e la partecipazione dei clienti di Hong Kong e della Cina nelle edizioni pre-pandemia della fiera e siamo entusiasti di rivivere ancora una volta lo stesso entusiasmo. Abbiamo avuto successo con la nostra prima stagione completa di uva da tavola destinata alla Cina, e siamo pronti ad ampliare la nostra presenza in questo segmento. Pertanto, siamo estremamente ottimisti sull’Asia Fruit Logistica e siamo sicuri che sarà un successo in termini di affluenza, sessioni e interazioni".
"Ci focalizzeremo con i nostri marchi di uva da tavola e melagrana su Cina, Sud-est asiatico e Medio Oriente. La Magnus è soddisfatta e orgogliosa di diventare il quarto maggiore esportatore di uva da tavola dall'India, e siamo anche pronti ad ampliare la nostra presenza. Il Sud-est asiatico e la Cina sono i nostri mercati promettenti, grazie al transito più breve, ai prezzi redditizi, alla stagionalità indiana e alle varietà adatte a quei mercati. I nostri marchi di uva da tavola 'Simmba' in Cina per confezioni da 8 kg e 'Frution' per Malesia e Singapore in confezioni da 5 kg hanno guadagnato popolarità nella stagione 2023. Inoltre, abbiamo quasi raddoppiato il volume delle nostre esportazioni di melagrane verso questi mercati e ci affidiamo alla nostra qualità, approvvigionamento, forza produttiva e rispetto rigoroso delle certificazioni per costruire una posizione forte nel Golfo e nel Sud-est asiatico".
La Magnus Farms sarà presente all’Asia Fruit Logistica: Hall 5, Stand 5Q51.
Per maggiori informazioni:
Girish Sarda
Magnus Farm Fresh
Tel/WhatsApp: +91 9167479099
[email protected]
www.magnusfarm.com
