I problemi legati al clima caratterizzano la stagione delle importazioni spagnole. Forti temporali sono seguiti a un lungo periodo di siccità, causando problemi, ad esempio, alla fornitura e alla qualità dei piccoli frutti spagnoli. Sembra che ora la situazione stia migliorando. Anche Guido Jr. Heerman dell'azienda d’importazione belga Guido Fruit l’ha sperimentato. "L'offerta è stata scarsa all'inizio della stagione, ma da quando sono partite le forniture di Lleida e Huesca, la disponibilità dei piccoli frutti è aumentata".
Anche alla Van Dijk Foods Belgium la stagione delle drupacee spagnole è iniziata in modo anomalo. A metà aprile sono stati raccolti i primi volumi di nettarine e pesche. "Erano di ottima qualità", afferma Henk Vlaeminck. "C'era molto sole, quindi avevano gradi Brix elevati. Nelle settimane successive, però, i problemi di disponibilità idrica della Spagna hanno colpito anche questi frutti, rendendo difficile ottenere drupacee di buona qualità. I coltivatori sono molto preoccupati per la siccità. Ha piovuto a fine maggio, ma è stata una pioggia torrenziale che non ha risolto il problema dell'acqua. L'acqua scorre via molto velocemente, e questo non aiuta. Dovrebbe avere invece il tempo di venire assorbita dal terreno".
Di conseguenza, fino all'inizio di giugno i prezzi delle nettarine e delle pesche sono stati alti, secondo gli esperti. "Il clima è stato buio e freddo per molto tempo, quindi anche la domanda è leggermente diminuita. Man mano che la temperatura lentamente aumentava, anche le vendite sono salite", spiega Henk.
"A tutto questo si è aggiunta un'offerta piuttosto limitata fino alla fine di maggio, e prezzi generalmente alti", aggiunge Guido Jr. "L'offerta sta in parte aumentando a causa dell’arrivo sui mercati di diverse regioni spagnole, ma sembra che continuiamo ad avere prezzi commerciali per pesche, nettarine e albicocche. Penso che la stagione delle drupacee spagnole sarà buona e con un volume generalmente maggiore rispetto all'anno scorso ma la carenza d'acqua è un problema a lungo termine che preoccupa i nostri coltivatori".
Il periodo di siccità è fonte di grande preoccupazione nel lungo periodo anche per i cerasicoltori spagnoli, secondo Guido Jr, sebbene il clima buio di fine maggio sia il loro problema maggiore. "La stagione delle ciliegie spagnole è iniziata in modo molto promettente, con qualità e calibri eccezionali. Ma le tempeste e le forti piogge alternate alla siccità durante l'alta stagione delle ciliegie, non hanno migliorato la qualità del frutto. Questo è stato un grande punto di svolta, poiché ha immediatamente ridotto l'offerta. È successo all’inizio, ma ha messo un freno a tutta la campagna".
Henk è d'accordo, e aggiunge che il Belgio non ha ricevuto quasi nessun volume all'inizio di giugno. "I volumi esportati sono risultati limitati dopo quelle piogge. E questo ci condiziona ancora. La domanda c’è, soprattutto ora che in Belgio è arrivato il bel tempo e le ciliegie solitamente vanno via molto velocemente dagli scaffali. Tuttavia, è difficile trovare una buona qualità. I supermercati spagnoli hanno venduto la buona qualità disponibile e hanno lasciato poco all'esportazione, facendo salire i prezzi alle stelle".
"Non prevedo che le cose cambieranno molto fino alla fine della stagione. Gli acquirenti dovranno aspettare le ciliegie olandesi e belghe. Queste forniture daranno indubbiamente sollievo al mercato, ma la stagione cerasicola spagnola terminerà con prezzi elevati. In realtà, non c’è stato nessun frutto importato a buon mercato all'inizio di giugno. I problemi climatici sembrano peggiorare in molti luoghi e la disponibilità di acqua è limitata. Che si tratti di ciliegie, drupacee, kiwi, o arance. L'offerta è piuttosto limitata e i prezzi sono alti. Ciò significa che molta frutta sta diventando quasi un prodotto di lusso", conclude Henk.
Per maggiori informazioni:
Guido Fruit
+32 (0)2 242 70 70
[email protected]
www.guidofruit.be
Van Dijk Foods
+32 15 55 65 61
[email protected]
www.vandijkfoods.be