Adottare soluzioni come un impianto di riscaldamento a pavimento e aereo o un'irrigazione mediante un sistema di flusso/riflusso che permette di ottimizzare e ridurre l’utilizzo dell’acqua sono solo alcune delle misure adottate dall'azienda familiare Ortoflorovivaistica F.lli Simonato, specializzata nella produzione di erbe aromatiche biologiche.
Il titolare, Carlo Simonato, spiega: “Sostenibilità, eco-friendly e metodi di coltivazione naturali sono le parole chiave che caratterizzano le pratiche con cui coltiviamo erbe aromatiche già a partire dal campo e dalle tecniche agronomiche. Le nostre serre sono state progettate e costruite con l’obiettivo di realizzare un’agricoltura ecocompatibile".
L'azienda è' attiva nella coltivazione e nella vendita di piante aromatiche biologiche disponibili tutto l'anno. In particolare: basilico, salvia, prezzemolo, erba cipollina, rosmarino, menta, origano, maggiorana, timo, aneto, melissa, coriandolo, crescione, cerfoglio, camomilla, lavanda e liquirizia.
“La scelta di orientarci, già da oltre vent'anni, verso le produzioni biologiche - spiega Rosanna Bertoldin, responsabile marketing - è parte del valore aggiunto del marchio. Anche nelle opzioni di confezionamento, l'impiego di un packaging in carta totalmente compostabile caratterizza le nostre piantine aromatiche. Fondamentale è poi la qualità del servizio ai clienti e la garanzia di continuità nelle forniture che, nonostante i rincari, riusciamo a proporre a prezzi competitivi, in un giusto rapporto qualità/prezzo. In questa fase raccogliamo i frutti di una sempre più diffusa sensibilità ecologica: i nostri clienti hanno implementato gli ordini e i nuovi clienti ci guardano con interesse anche grazie all’attività di comunicazione con la quale li rendiamo partecipi delle politiche sostenibili che mettiamo costantemente in campo".
"Siamo inoltre impegnati - spiega Rosanna Bertoldin - ad espandere e consolidare il business all'estero, presentando ai nostri clienti la cura con cui coltiviamo le nostre erbe aromatiche e dunque anche il nostro fiore all’occhiello: appunto la linea di packaging plastic free, a zero impatto ambientale, che abbiamo denominato Bio&Paperpack. Risultato di un lavoro di ricerca e massima espressione di una filiera biologica certificata, rispettosa dell'ambiente in ogni sua fase: dalla coltivazione al confezionamento, dal trasporto all'esposizione nei punti vendita, fino al consumatore finale.
Per quanto riguarda il momento commerciale, i titolari ci dicono: "In questo periodo sono raddoppiati gli ordini il basilico e la menta è molto utilizzata perché dà un tocco di freschezza agli aperitivi alcolici e analcolici".
I prodotti a marchio sono commercializzati principalmente nella grande distribuzione, nei reparti specializzati in prodotti biologici e soprattutto nel nord Italia tramite il portale www.cortilia.it.
"Cerchiamo di offrire ai rivenditori specializzati prodotti che consentano di ampliare la loro gamma, in modo che il cliente finale possa trovare erbe aromatiche insolite con una certa continuità, a un buon rapporto qualità/prezzo anche all’estero, mercato in cui siamo presenti con collaborazioni in vari Paesi del nord Europa".
Rosanna Bertoldin: "L'importanza delle buone pratiche significa tradurre in fatti la sostenibilità ambientale".
A sostegno delle politiche green, Simonato ha deciso di adottare specie arboree quali Aceri, Betulle, Pioppi, Faggi, Larici e Pini neri per aiutare, con WOWnature, la riforestazione di parte del Bosco della Panarotta (TN), fortemente danneggiato nel 2018 dalla tempesta Vaia. Insieme a WOWnature, l'azienda pone al centro l’importanza di ritrovare un nuovo equilibrio tra le persone e la natura, per questo ha deciso di sostenere la natura e contribuire al benessere di tutti.
Per maggiori informazioni:
Azienda Ortoflorovivaistica F.lli Simonato
Via Vò di Placca, 58
35020 Due Carrare (PD) - Italy
(+39) 049 912 5935
(+39) 347 0645998
[email protected]
www.simonato.com