In Egitto, nonostante una difficile stagione delle patate, a causa delle perturbazioni meteo che in alcune zone hanno ridotto le rese, i produttori dicono di essere riusciti a ottenere buoni volumi. Sayed El Attar, un produttore egiziano di patate, ha commentato la situazione.
A differenza dei produttori vicini, il raccolto di Sayed non ha subito l’impatto del Nadwa
Sayed ha dichiarato: "Il fenomeno climatico che causa una lunga ondata di freddo, ha favorito la diffusione di una fitopatia che colpisce le patate, riducendone calibri e rese. Questo fenomeno climatico è noto localmente come 'Nadwa'. Ma non tutte le regioni sono state colpite allo stesso modo dal Nadwa. Nelle aree in cui i coltivatori hanno contrastato la malattia, con adeguati trattamenti e la giusta scelta di sementi, abbiamo avuto una buona qualità e prezzi soddisfacenti. Ci sono anche regioni che non sono state colpite dal Nadwa. In quelle dove invece la fitopatia è presente, il danno è stato molto significativo, con un calo della resa del 25-50%".
"Se quest'anno non ci fossero stati questi problemi, avrebbero potuto registrare volumi record, considerato anche l’aumento della superficie coltivata - ha continuato Sayed - Tuttavia, il problema del 'Nadwa' è durato fino alla raccolta, ed è scomparso quando la temperatura è aumentata".
Ansioso di condividere la sua esperienza con i coltivatori egiziani, Sayed chiede una maggiore attenzione verso il cambiamento climatico. "È possibile evitare il problema del Nadwa con un trattamento adeguato e una specifica scelta di varietà resistenti. A tal proposito, le sementi resistenti alle malattie che utilizzo quest'anno si sono dimostrate efficaci, e l'aumento delle temperature notturne ha ridotto la respirazione dei tuberi e portato a calibri adeguati".
A sinistra: il raccolto di Sayed. A destra: un raccolto vicino colpito dal Nadwa
Sayed ha proseguito: "Ora è essenziale per tutti i coltivatori egiziani monitorare il cambiamento climatico e agire di conseguenza, affrontando le malattie correlate al clima. I risultati, in termini di volumi e prezzi, sono immediati per coloro che hanno cura dei loro raccolti".
Nonostante il clima, quest'anno i volumi sono elevati, secondo Sayed. "Le quantità che abbiamo ora sono sufficienti per il mercato locale, comprese le famiglie, gli impianti di trasformazione e lo stoccaggio fino al periodo invernale. Sono disponibili grandi volumi anche per l'esportazione che aumenteranno dal prossimo anno, grazie all’estensione delle aree di coltivazione e al fatto che il Nadwa non ha colpito tutte le regioni. Siamo soddisfatti anche dei prezzi, poiché la domanda è attualmente molto alta sia sul mercato locale che per l'esportazione. I prezzi non sono scesi, anche durante il periodo di picco della raccolta".
"Mi aspetto che i volumi aumentino già dal prossimo anno - ha concluso Sayed - a condizione che: il governo accompagni questo aumento, fornendo quantità sufficienti di sementi autorizzate; i prezzi rimangano stabili; i produttori siano proattivi in termini di monitoraggio del cambiamento climatico e cura delle malattie".
Per maggiori informazioni:
Sayed El Attar
Al Farastaq
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