La scorsa settimana sono iniziati gli arrivi di mandarini importati, a partire da quelli peruviani. Andres Haloua della World Fresh Produce Inc. dice che il Perù, che prevede un volume complessivo simile a quello dell'anno scorso, ha iniziato a spedire le varietà Primosole e Satsuma, nello stesso momento in cui sono iniziate anche le spedizioni dall'Uruguay, e che i frutti dovrebbero arrivare entro la fine di maggio. Più o meno nello stesso periodo arriveranno anche le spedizioni dal Cile, che dovrebbe registrare circa il 30% in più di volume complessivo rispetto allo scorso anno, e dal Sudafrica, che dovrebbe avere il 15% in più di volume rispetto al 2022.
Da sinistra a destra: Patrick Haines, EVP, Andrés Haloua, direttore vendite e acquisti e Michel Matouk, amministratore delegato della World Fresh Produce, in visita ai coltivatori in Cile prima dell'inizio della stagione d’importazione agrumicola.
È stata una stagione anomala per i mandarini. La California continua ad andare forte con le spedizioni, anche con le piogge che ci sono state all'inizio di questa stagione, ed è probabile che i frutti possano rimanere sul mercato fino a maggio, forse anche all'inizio di giugno. "La California sta spedendo velocemente e ci sarà bisogno di nuova frutta fresca proveniente dall'emisfero australe", afferma Haloua.
Ciò che è insolito però è il Marocco come regione di approvvigionamento di mandarini. "Il Paese ha chiuso bruscamente la sua stagione", afferma Michel Matouk della World Fresh Produce Inc. Nello stesso periodo dell’anno scorso, l'azienda ha movimentato grandi volumi di agrumi marocchini per tutto il mese di maggio mentre quest'anno ha terminato l'ultima settimana di aprile. Sia la Spagna che il Marocco continuano a essere colpiti dalla siccità e questo, a sua volta, ha causato una carenza di prodotto. "Altri mercati si sono buttati sulla frutta marocchina", afferma Patrick Haines della World Fresh Produce Inc.
Domanda nel 2023
Per quanto riguarda la domanda, l'anno scorso è stata molto più forte per i mandarini importati. "Tuttavia, la richiesta c'è e il mercato è piuttosto sano in questo momento, benché non sia paragonabile a quello dello scorso anno. In generale, sul mercato c'è meno disponibilità di mandarini importati, poiché il Marocco non è disponibile".
Detto ciò, i rivenditori riferiscono anche che l'inflazione sta influenzando la richiesta di mandarini. "Se non verranno promossi, sarà difficile lanciarli sul mercato perché i consumatori cercheranno altri prodotti più economici", afferma Haloua.
Haloua e Matouk osservano più da vicino i frutti sugli alberi.
Tutto ciò significa che attualmente il prezzo è stabile. "In questo momento l'unica frutta sul mercato proviene dalla California, quindi c'è un buon equilibrio tra la disponibilità di frutta californiana e la domanda. La domanda non è molto forte ma non c'è nemmeno un eccesso di frutta, quindi si è creato un certo equilibrio", afferma Haines, osservando che i consumatori sono orientati al prezzo, quindi la domanda di mandarini sarà incentivata dalle attività promozionionali. "Prevediamo che la domanda continuerà a essere stabile, ma poiché la California ridurrà la sua fornitura nel corso del prossimo mese e inizieranno ad arrivare le importazioni, potrebbe esserci uno squilibrio per alcune settimane".
Matouk precisa che anche il trasporto marittimo sta tornando a flussi e prezzi più normali rispetto all’anno scorso e questo, secondo lui, favorirà la movimentazione delle merci in questa stagione.
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