Entro la prima metà di maggio partirà la campagna albicocche della Lozupone Import-Export. L'azienda, specializzata nella coltivazione di uva da tavola in Puglia, ha introdotto da qualche anno questa coltura. Diverse le varietà disponibili che vanno dalla maturazione precoce a quella tardiva.
Albicoccheto (Foto: Lozupone Import-Export)
"In linea con le previsioni medFEL sulla campagna italiana, anche per la nostra azienda si registra un leggero calo produttivo. Le condizioni climatiche in primis ne sono la causa. Partiremo con la raccolta e la commercializzazione intorno al 10 maggio. Restiamo fiduciosi sul fatto che non ci siano ulteriori code invernali e che quindi potremo procedere senza intoppi per i prossimi mesi. Potremo fare un bilancio per metà luglio", commenta Francesco Lozupone.
(Foto: Lozupone Import-Export)
Sull'attuale situazione fenologica dell'uva da tavola, il responsabile aziendale parla di prime fioriture per le varietà più precoci. "A livello produttivo è un azzardo fare delle previsioni, al momento. Quello che è certo è che bisognerà affrontare al meglio il costante cambiamento climatico e l'aumento incessante dei costi di produzione".
(Foto: Lozupone Import-Export)
Lozupone Import-Export a Macfrut 2023
"Da assidui visitatori nelle passate edizioni, quest'anno esporremo per la prima volta con le nostre novità aziendali, in termini di innovazioni varietali e nuove certificazioni. Saremo all'interno della collettiva della Regione Puglia".
"Per quanto riguarda il rinnovo varietale dell'uva da tavola, se già da tempo abbiamo messo in atto il passaggio alle varietà senza semi, ora ci stiamo focalizzando su cultivar premium di notevole valore organolettico e commerciale - aggiunge Lozupone - Per quanto concerne le nostre certificazioni, oltre a quelle ormai obbligatorie per fare impresa, come GlobalGAP, Grasp e IFS, annoveriamo da alcuni anni la certificazione Residuo Zero e, dal 2022, anche quella Bio".
"Inoltre facciamo parte del Consorzio Igp Uva di Puglia che ha come scopo la promozione delle produzioni di qualità, obiettivo condiviso da Apeo e Cut, associazioni cui apparteniamo orgogliosamente e in maniera attiva".
(Foto: Lozupone Import-Export)
La sostenibilità come obiettivo costante
"Di anno in anno, abbiamo ridotto l'utilizzo di prodotti fitosanitari. Questo in relazione anche all'ottenimento delle certificazioni Residuo Zero e Bio - spiega Lozupone - Abbiamo la sostenibilità come obiettivo costante: ad esempio, utilizziamo antagonisti microbici e insetti utili a contrastare patogeni e insetti dannosi, nella coltivazione delle nostre produzioni. Altri mezzi a nostra disposizione sono: la confusione sessuale per Lobesia botrana o cocciniglia, la semina di essenze particolari e il lancio di insetti utili".
Progetti sostenibili nei vigneti aziendali (Foto: Lozupone Import-Export)
"Ci sono progetti in sviluppo, allo scopo di ridurre costi e fitofarmaci e andare incontro alle esigenze della Grande distribuzione organizzata. Nei prossimi mesi procederemo in tal senso e in modifiche strutturali, come ad esempio cambiamenti dei sesti d'impianto".
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