Da ieri e fino al 10 febbraio 2023, il Gruppo Barbera International sarà presente a Berlino Fruit Logistica presso la Hall 4.2 Stand C- 40, con una postazione situata all’interno della collettiva della Regione Siciliana.
In foto, Fabrice La Spina, Daniele Barbera, Salvo Messinese, Alessandro Barbera e Francesco Batticane
“Fruit Logistica ci è sembrata l’occasione giusta per il lancio di una nuova linea commerciale dedicata alle arance rosse a marchio 'Extra Rosse'. Un’esclusiva ideata per risaltare specifici cloni varietali di Moro VCR, Tarocco VCR e Sanguinello moscato tipici della nostra tradizione agricola. Si tratta di frutti selezionati dalla polpa extra rossa, che sviluppano un’elevata pigmentazione interna e, di conseguenza, un elevato livello di antociani (in media circa 650 mg/l, fino a 4 volte superiore rispetto ad altri cloni varietali di arancia rossa). Come dimostrano le analisi che abbiamo svolto presso laboratori certificati". Così Alessandro Barbera, titolare e general manager del gruppo.
“L’obiettivo aziendale - spiega Alessandro Barbera - è offrire ai consumatori un prodotto salubre e sostenibile e, in tale direzione, abbiamo scelto di convertire in biologico le nostre produzioni di arance rosse. Oggi coltivare in biologico ci permette, inoltre, di ospitare nella nostra azienda agricola, per diversi mesi dell’anno, le api che, come noto, trovando un habitat pulito e privo di pesticidi compiono una missione molto importante: impollinare i fiori di zagara".
"Sul fronte della sostenibilità, siamo impegnati su diversi aspetti: riduzione dei consumi e gestione sostenibile delle risorse idriche, certificata GlobalGAP Spring, grazie a un innovativo sistema di monitoraggio delle condizioni atmosferiche e dei livelli di umidità che, unitamente a un moderno sistema di sub-irrigazione a goccia, consente di ridurre di circa il 30% i consumi, fornendo alle piante il corretto quantitativo di acqua, con un risparmio di circa 94mln di litri ogni anno; riduzione dei consumi elettrici con incremento dell’utilizzo di energia fotovoltaica per alimentare gli impianti produttivi, abbassando così l’emissione di CO2 e incrementando l’autosufficienza energetica".
"Il futuro prossimo - conclude Alessandro Barbera - ci vedrà impegnati inoltre nello studio e nella progettazione di sistemi di agricoltura rigenerativa che ci consentiranno di preservare ulteriormente i terreni attraverso: colture di copertura, lavorazione conservativa, pratiche per aumentare la materia organica nel suolo, nell'ottica di promuovere la biodiversità. Il nostro obiettivo è limitare il più possibile l’impatto ambientale della nostra attività economica, tornando alle origini dei sistemi agricoli tradizionali, ma con l’ausilio delle moderne tecnologie per garantire ai nostri figli la possibilità di continuare a godere dei frutti della nostra terra in maniera sana, genuina e responsabile”.
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